Browsing by Author Τεμενούγκα, Βαρβάρα
Showing results 1 to 1 of 1
Title | Author(s) | Issue date |
---|---|---|
Νέοι γαλακτωματοποιητές από εσωτερικές αντιδράσεις Maillard υδροκολλοειδών μπάμιας | Ριτζούλης, Χρήστος; Χαριτίδης, Θεόφιλος; Τεμενούγκα, Βαρβάρα | 29-May-2014 |