Browsing by Author Γκότσης, Δημήτρης
Showing results 1 to 1 of 1
Title | Author(s) | Issue date |
---|---|---|
Επίδραση της κατάψυξης (-20°C) στην ποιότητα ψητής για 15, 30 και 45 λεπτά σαρδέλας (Sardina Pilchardus) | Ζώτος, Αναστάσιος; Γκότσης, Δημήτρης | 12-May-2014 |