Eureka! Institutional Repository

Ελληνικά

English

Browsing by Author Κυριτσάκης, Απόστολος

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Jump to: Α Β Γ Δ Ε Ζ Η Θ Ι Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Υ Φ Χ Ψ Ω
or enter first few letters:

Showing results 1 to 6 of 6

Title	Author(s)	Issue date
Ίσως η ελιά γεννήθηκε στην Κρήτη	Κυριτσάκης, Απόστολος	23-Dec-2008
Μέτρηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του περιεχομένου ελαιόλαδου σε πάστα ελιάς και παρακολούθηση του υπάρχοντος μικροβιακού φορτίου με συσκευή καταμέτρησης μικροβίων	Κυριτσάκης, Απόστολος; Μοσχουτά, Αικατερίνη; Σταυρίδης, Κωνσταντίνος	12-Jun-2013
Μελέτη πρωτεϊνικών και συμπλοκών-πολυφαινολικών κλασμάτων παρθένου ελαιόλαδου	Κυριτσάκης, Απόστολος; Γιάννου, Μαργαρίτα	16-Feb-2012
Ποιοτική αξιολόγηση ελαιόλαδου Μυτιλήνης κατά το στάδιο της παραγωγής	Κυριτσάκης, Απόστολος; Παυλής, Ευστράτιος	21-Jan-2011
Ποιοτική αξιολόγηση του Κυπριακού ελαιολάδου στο στάδιο παραλαβής από τα ελαιουργεία και μελέτη της οξειδωτικής σταθερότητας	Κυριτσάκης, Απόστολος; Κωνσταντίνου, Άντρη; Νικολάου, Ειρήνη	12-May-2014
Προσδιορισμός νοθείας ελληνικών εξαιρετικών παρθένων ελαιόλαδων με τη μέθοδο των 3,5-Στιγμασταδιενιων	Κυριτσάκης, Απόστολος; Μαυρίδης, Αναστάσιος	18-Mar-2010

Showing results 1 to 6 of 6