Browsing by Subject Αddition of carriers (possible thermoprotectants)
Showing results 1 to 1 of 1
| Title | Author(s) | Issue date |
|---|---|---|
| Μελέτη παραγόντων που επηρεάζουν τις ιδιότητες προϊόντων κεφίρ σε σκόνη | Παπουτσή, Μαριαλένα | 19-Jul-2024 |