Διερεύνηση φυτοτοξικότητας και πιθανής συνεργιστικής δράσης συστατικών αιθέριων έλαιων (Master thesis)

Κόϊου Α., Αικατερίνη


Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΚόϊου Α., Αικατερίνηel
dc.date.accessioned2019-11-11T10:07:19Z-
dc.date.available2019-11-11T10:07:19Z-
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/11236-
dc.descriptionΗ παρούσα εργασία είχε ως στόχο να αξιολογήσει τη φυτοτοξική δράση δεκατεσσάρων κύριων συστατικών αιθέριων ελαίων με σκοπό να προσδιοριστούν τα συστατικά τα οποία συμβάλλουν σε μεγαλύτερο βαθμό στη φυτοτοξικότητα των αιθέριων ελαίων.el
dc.rightsDefault License-
dc.subjectΑνταγωνιστική δράσηel
dc.subjectβιοδοκιμήel
dc.subjectμήκος ρίζαςel
dc.subjectSetaria verticillatael
dc.subjectσυνεργιστική δράσηel
dc.subjectσυστατικά αιθέριων ελαίωνel
dc.subjectBioassayen
dc.subjectcompetitive actionen
dc.subjectessential oil componentsen
dc.subjectgerminationen
dc.subjectphytotoxicityen
dc.subjectroot lengthen
dc.titleΔιερεύνηση φυτοτοξικότητας και πιθανής συνεργιστικής δράσης συστατικών αιθέριων έλαιωνel
heal.typemasterThesis-
heal.type.enMaster thesisen
heal.generalDescriptionΜεταπτυχιακή εργασίαel
heal.identifier.secondary9362-
heal.languageel-
heal.accessaccount-
heal.recordProviderΣχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Φυτικής Παραγωγήςel
heal.publicationDate2018-01-10-
heal.bibliographicCitation"Κόϊου Α. Αικατερίνη", "Διερεύνηση φυτοτοξικότητας και πιθανής συνεργιστικής δράσης συστατικών αιθέριων έλαιων" "ΣΤΓ&ΤΤ&Δ/Τεχνολόγων Γεωπόνων" "ΑΤΕΙΘ","2018"el
heal.abstractΗ παρούσα εργασία είχε ως στόχο να αξιολογήσει τη φυτοτοξική δράση δεκατεσσάρων κύριων συστατικών αιθέριων ελαίων με σκοπό να προσδιοριστούν τα συστατικά τα οποία συμβάλλουν σε μεγαλύτερο βαθμό στη φυτοτοξικότητα των αιθέριων ελαίων. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιήθηκε η βιοδοκιμή περλίτη με φυτό δείκτη το ζιζάνιο σπονδυλωτή σετάρια [Setaria verticillata (L.) P. Beauv.]. Συγκεκριμένα, μελετήθηκε η επίδραση της συγκέντρωσης των συστατικών thymol, terpinen-4-ol, carvone, lenalyl acetate, lavandulol, carvacrol, lavandulyl acetate, eugenol, linalool, limonene, trans-caryophylene, α-terpineol, ocimene και 3-octanone στη φυτρωτική ικανότητα και την ανάπτυξη της ρίζας του ζιζανίου. Επιπλέον, διερευνήθηκε η πιθανή συνεργιστική ή ανταγωνιστική δράση μεταξύ των κυριότερων από τα παραπάνω συστατικά. Τα αποτελέσματα των βιοδοκιμών έδειξαν ότι τα συστατικά carvacrol, carvone, thymol, terpinen-4-ol, lenalyl acetate, lavandulol και lavandulyl acetate προκάλεσαν την μεγαλύτερη αναστολή στο φύτρωμα και το μήκος ρίζας της σπονδυλωτής σετάριας. Ειδικότερα, η συγκέντρωση των 160 nl/cm3 ανέστειλε πλήρως το φύτρωμα του φυτού δείκτη. Για τα παραπάνω συστατικά, οι συντελεστές αναστολής του φυτρώματος ή του μήκους ρίζας που υπολογίστηκαν με τη χρήση του προγράμματος WESIA (Whole-range Evaluation of the Strength of Inhibition in Allelopathic-bioassay) κυμάνθηκαν από 70,3 έως 89,4%. Τα συστατικά eugenol, linalool, limonene, trans-caryophylene και α-terpineol προκάλεσαν ενδιάμεση φυτοτοξικότητα, ενώ τα συστατικά ocimene και 3-octanone ήταν τα λιγότερο φυτοτοξικά. Η συνδυασμένη εφαρμογή των κύριων συστατικών carvacrol και eugenol με τα συστατικά ocimene, 3-octanone, α-terpineol ή terpinen-4-ol προκάλεσε συνεργισμό και αύξηση της φυτοτοξικότητας. Συμπερασματικά, αιθέρια έλαια με υψηλή συγκέντρωση συστατικών όπως carvacrol, carvone, thymol, terpinen-4-ol, lenalyl acetate, lavandulol ή lavandulyl acetate θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για την ανάπτυξη φυσικών ζιζανιοκτόνων στα πλαίσια ανάπτυξης νέων μεθόδων καταπολέμησης των ζιζανίων. Επιπλέον, η αποτελεσματικότητα αυτών των ελαίων θα μπορούσε να αυξηθεί με την ανάμιξη συστατικών που προκαλούν συνεργιστική δράση.el
heal.abstractThe present study aimed to evaluate the phytotoxic action of fourteen essential oil components in order to identify the components which contribute to a greater extent to the phytotoxicity of essential oils. For this purpose, the perlite bioassay with bristly foxtail [Setaria verticillata (L.) P. Beauv.] was used. In particular, the effect of the concentration of thymol, terpinen-4-ol, carvone, lenalyl acetate, lavandulol, carvacrol, lavandulyl acetate, eugenol, linalool, limonene, trans-caryophylene, α-terpineol, ocimene and 3-octanone on germonation and root growth of the weed was assessed. In addition, possible synergistic or antagonistic action was investigated between the major components. The results of the bioassays showed that the carvacrol, carvone, thymol, terpinen-4-ol, lenalyl acetate, lavandulol and lavandulyl acetate components caused the greatest inhibition of germination and root length of the bristly foxtail. In particular, the concentration of 160 nl/cm3 completely inhibited the germination of the indicator plant. For the above components, the inhibition indices for germination or root length calculated using the WESIA (Whole-range Evaluation of the Strength of Inhibition in Allelopathic-bioassay) program ranged from 70.3 to 89.4%. The components eugenol, linalool, limonene, trans-caryophylene and α-terpineol caused an intermediate phytotoxicity, whereas the ocimene and 3-octanone components were the least phytotoxic. The combined application of the main components carvacrol and eugenol with the components ocimene, 3-octanone, α-terpineol or terpinen-4-ol caused synergism and increased phytotoxicity. In conclusion, essential oils with a high concentration of ingredients such as carvacrol, carvone, thymol, terpinen-4-ol, lenalyl acetate, lavandulol or lavandulyl acetate could be used to develop natural herbicides in the development of new weed control methods. In addition, the effectiveness of these oils could be increased by mixing components that produce synergistic action.en
heal.tableOfContentsΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ I ΠΕΡΙΛΗΨΗ II ABSTRACT III Α. ΘΕΩΡΗΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ 1-3 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 : ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ 4-19 1.1 ΓΕΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 4-5 1.2 ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ 6-15 1.2.1 Συστατικά αιθέριων ελαίων 6 1.2.2 Τερπένια 6-8 1.2.3 Φαινολικές ενώσεις 8-10 1.2.4 Αλκαλοειδή 10 1.2.5 Φυσικές ιδιότητες 11 1.2.6 Χημικές ιδιότητες 11-12 1.2.7 Συστατικά αιθέριων ελαίων με πιθανή φυτοτοξική δράση 13-15 1.3 ΠΑΡΑΛΛΑΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ 15-19 1.3.1 Περιεκτικότητα των αρωματικών-φαρμακευτικών φυτών σε αιθέρια έλαια 15-16 1.3.2 Παράγοντες που επηρεάζουν την περιεκτικότητα σε έλαιο 16-19 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 : ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ 20-31 2.1 ΓΕΝΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ 20-21 2.2 ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ 21 2.3 ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗ ΔΡΑΣΗ 21-23 2.4 ΑΝΤΙΜΥΚΗΤΙΑΚΗ ΚΑΙ ΑΝΤΙΒΑΚΤΗΡΙΑΚΗ ΔΡΑΣΗ 23-25 2.5 ΑΝΤΙΙΚΗ ΔΡΑΣΗ 25-26 2.6 ΕΝΤΟΜΟΑΠΩΘΗΤΙΚΗ, ΕΝΤΟΜΟΚΤΟΝΟΣ ΚΑΙ ΕΝΤΟΜΟΕΛΚΥΣΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ 26-29 2.7 ΑΚΑΡΕΟΚΤΟΝΟΣ ΔΡΑΣΗ 29 2.8 ΝΗΜΑΤΩΔΟΚΤΟΝΟΣ ΔΡΑΣΗ 29-30 2.9 ΑΝΤΙΠΑΡΑΣΙΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ 30 2.10 ΦΥΤΟΤΟΞΙΚΗ ΔΡΑΣΗ 30-31 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 : ΑΛΛΗΛΟΠΑΘΕΙΑ 32-38 3.1 ΓΕΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 32-34 3.2 ΑΛΛΗΛΟΠΑΘΗΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ 35 3.3 ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΑΛΛΗΛΟΠΑΘΕΙΑΣ 35-38 3.4 ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΑΛΛΗΛΟΠΑΘΕΙΑΣ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ 38 3.5 ΣΚΟΠΟΣ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 38-39 Β. ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4 : ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΕΙΡΑΜΑΤΟΣ 40-62 4.1 ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΙ 40-42 4.2 ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΒΙΟΔΟΚΙΜΗΣ 43-44 4.3 ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ 44-45 4.4 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΥΖΗΤΗΣΗ 46-61 4.4.1 Βιοδοκιμή φυτοτοξικότητας 46-59 4.4.2 Βιοδοκιμή συνδυαστικής δράσης 59-61 4.5 ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ 62 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ 63-71el
heal.advisorNameΒασιλακόγλου, Ιωάννηςel
heal.committeeMemberNameΒασιλακόγλου, Ιωάννηςel
heal.committeeMemberNameΔήμας, Κίτσιοςel
heal.committeeMemberNameΣτεφάνου, Στέφανοςel
heal.academicPublisherΤεχνολόγων Γεωπόνωνel
heal.academicPublisherIDteithe-
heal.numberOfPages71 σ.-
heal.fullTextAvailabilityfalse-
heal.type.elΜεταπτυχιακή εργασίαel
Appears in Collections:Μεταπτυχιακές Διατριβές

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/11236
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.