Σύγκριση βιολογικής και ολοκληρωμένης διαχείρισης καλλιέργειας άμπελου στη Νέα Μεσημβρία Θεσσαλονίκης (Bachelor thesis)

Δαμασκός, Γεώργιος


Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΔαμασκός, Γεώργιοςel
dc.date.accessioned2020-05-15T18:46:43Z-
dc.date.available2020-05-15T18:46:43Z-
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/11963-
dc.descriptionΠτυχιακή εργασία--ΣΤΕΤΡΟΔ-Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων, 2018—10196el
dc.rightsDefault License-
dc.subjectβιολογική διαχείρισηel
dc.subjectολοκληρωμένη διαχείρισηel
dc.subjectκαλλιέργεια άμπελουel
dc.subjectαμπέλιαel
dc.subjectΝέα Μεσημβρίαel
dc.subjectΘεσσαλονίκηel
dc.subjectαμπελοκαλλιέργειαel
dc.subjectαμπελουργικά προϊόνταel
dc.subject.lcshΑμπελοϋργίαel
dc.subject.lcshΑμπέλιαel
dc.subject.lcshΣταφύλια -- Λιπάσματαel
dc.subject.lcshΣταφύλιαel
dc.subject.lcshΟργανική καλλιέργειαel
dc.subject.lcshΒιολογική γεωργίαel
dc.titleΣύγκριση βιολογικής και ολοκληρωμένης διαχείρισης καλλιέργειας άμπελου στη Νέα Μεσημβρία Θεσσαλονίκηςel
heal.typebachelorThesis-
heal.type.enBachelor thesisen
heal.contributorNameΔαμασκός, Γεώργιοςel
heal.identifier.secondary10196-
heal.languageel-
heal.accessaccount-
heal.recordProviderΣχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Φυτικής Παραγωγήςel
heal.publicationDate2018-10-11-
heal.bibliographicCitationΔαμασκός, Γ. (2018). Σύγκριση βιολογικής και ολοκληρωμένης διαχείρισης καλλιέργειας άμπελου στη Νέα Μεσημβρία Θεσσαλονίκης (Πτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρειο ΤΕΙ, Θεσσαλονίκη.el
heal.abstractΗ διαχείριση ολοκληρωμένης καλλιέργειας αμπέλου αποτελεί μία καινοτόμο μέθοδο αμπελοκαλλιέργειας, η οποία συνδυάζει τον οικολογικό χαρακτήρα της βιολογικής καλλιέργειας και την επιστράτευση της τεχνολογίας για τη δημιουργία μίας βιώσιμης μορφής καλλιέργειας. Η ολοκληρωμένη διαχείριση καλλιεργειών στοχεύει στην οικονομική ανάπτυξη των παραγωγών, ενώ παράλληλα εμπλουτίζει το οικοσύστημα των καλλιεργειών, φροντίζοντας για την καθαρότητα και την υψηλή ποιότητα του αμπελουργικού προϊόντος. Στην παρούσα εργασία πραγματοποιείται συγκριτική μελέτη μεταξύ των αμπελοπαραγωγών βιολογικών και ολοκληρωμένων καλλιεργειών στη Νέα Μεσημβρία Θεσσαλονίκης. Σύμφωνα με τις δηλώσεις των τοπικών καλλιεργητών, η ολοκληρωμένη καλλιέργεια αποτελεί την πλέον προτιμώμενη μορφή αμπελοκαλλιέργειας, έναντι στη βιολογική και τη συμβατική μορφή καλλιεργειών. Παρά την υψηλή προτίμηση των γεωργών όμως, δεν παρατηρήθηκε κάποια διαφορά μεταξύ της απόδοσης παραγωγής μεταξύ της βιολογικής και της ολοκληρωμένης καλλιέργειας, όπως δεν υπήρξε διαφορά και στην τιμή αγοράς των καρπών, είτε πρόκειται για λευκές, είτε για ερυθρές ποικιλίες. Συμπερασματικά, ενώ οι δύο μορφές καλλιέργειας αντιμετωπίζονται ως ισότιμες εμπορικά, η ολοκληρωμένη διαχείριση αμπελοκαλλιέργειας επιφέρει μεγαλύτερα κέρδη στον παραγωγό από τη βιολογική, μιας και αποτελεί μία μορφή οικολογικής καλλιέργειας με μειωμένο κόστοςel
heal.advisorNameΠαλάτος, Γεώργιοςel
heal.committeeMemberNameΠαλάτος, Γεώργιοςel
heal.academicPublisherΤμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνωνel
heal.academicPublisherIDteithe-
heal.numberOfPages75-
heal.fullTextAvailabilitytrue-
heal.type.elΠροπτυχιακή/Διπλωματική εργασίαel
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Damaskos.pdf1.67 MBAdobe PDFView/Open



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/11963
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.