Παθογόνα που προκαλούν μετασυλλεκτικές σήψεις στα μήλα και χημική καταπολέμηση (Bachelor thesis)

Σπυρίδωνος, Νικόλαος


Η πτυχιακή αυτή αποτελείται από τρία μέρη. Το πρώτο περιλαμβάνει πληροφορίες για την μηλιά, το δεύτερο αναφέρει τις κυριότερες ασθένειες που προσβάλουν την μηλιά και το τρίτο περιγράφει την διαδικασία ενός πειράματος σχετικό με την μετασυλλεκτική αντιμετώπιση παθογόνων στα μήλα. Κατά την διάρκεια αυτού του πειράματος, έγινε απολύμανση των καρπών, κατανομή σε κουτιά-μεταχειρίσεις και δημιουργία δύο τομών σε κάθε καρπό. Ακολούθησε η παρασκευή διαφόρων διαλυμάτων με μυκητοκτόνα (Signum, Flint, Chorus, Switch, Tebu-Max, Ortiva, Rovral) και Rhamnolipids (προσκολλητικό). Στη συνέχεια έγιναν οι ψεκασμοί με τα διαλύματα αυτά, ψεκασμοί με Penicillium expansum και ακολούθησε η αποθήκευση μέχρι να εμφανιστούν οι σήψεις. Μετά την εμφάνιση των σήψεων, πάρθηκαν μετρήσεις των διαμέτρων τους, με την χρήση παχύμετρου και είδαμε κατά πόσο τα διάφορα μυκητοκτόνα βοήθησαν στην αντιμετώπιση του μύκητα.
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Φυτικής Παραγωγής
Subject classification: Μήλα
Apples
Μήλα--Εχθροί και ασθένειες
Apples--Diseases and pests
Keywords: Μηλιά;Μυκητοκτόνα;Penicillium expansum;Rhamnolipids
Description: Η πτυχιακή αυτή αποτελείται από τρία μέρη. Το πρώτο περιλαμβάνει πληροφορίες για την μηλιά, το δεύτερο αναφέρει τις κυριότερες ασθένειες που προσβάλουν την μηλιά και το τρίτο περιγράφει την διαδικασία ενός πειράματος σχετικό με την μετασυλλεκτική αντιμετώπιση παθογόνων στα μήλα.
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/11994
Item type: bachelorThesis
General Description / Additional Comments: Πτυχιακή εργασία
Subject classification: Μήλα
Apples
Μήλα--Εχθροί και ασθένειες
Apples--Diseases and pests
Item language: el
Item access scheme: account
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Φυτικής Παραγωγής
Publication date: 2018-06-07
Bibliographic citation: <<Σπυρίδωνος Νικόλαο>>, <<Παθογόνα που προκαλούν μετασυλλεκτικές σήψεις στα μήλα και χημική καταπολέμηση >>, <<Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Φυτικής Παραγωγής>>, <<Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδας>>, <<2018>>
Abstract: Η πτυχιακή αυτή αποτελείται από τρία μέρη. Το πρώτο περιλαμβάνει πληροφορίες για την μηλιά, το δεύτερο αναφέρει τις κυριότερες ασθένειες που προσβάλουν την μηλιά και το τρίτο περιγράφει την διαδικασία ενός πειράματος σχετικό με την μετασυλλεκτική αντιμετώπιση παθογόνων στα μήλα. Κατά την διάρκεια αυτού του πειράματος, έγινε απολύμανση των καρπών, κατανομή σε κουτιά-μεταχειρίσεις και δημιουργία δύο τομών σε κάθε καρπό. Ακολούθησε η παρασκευή διαφόρων διαλυμάτων με μυκητοκτόνα (Signum, Flint, Chorus, Switch, Tebu-Max, Ortiva, Rovral) και Rhamnolipids (προσκολλητικό). Στη συνέχεια έγιναν οι ψεκασμοί με τα διαλύματα αυτά, ψεκασμοί με Penicillium expansum και ακολούθησε η αποθήκευση μέχρι να εμφανιστούν οι σήψεις. Μετά την εμφάνιση των σήψεων, πάρθηκαν μετρήσεις των διαμέτρων τους, με την χρήση παχύμετρου και είδαμε κατά πόσο τα διάφορα μυκητοκτόνα βοήθησαν στην αντιμετώπιση του μύκητα.
Table of contents: Περιεχόμενα 1. Η ΜΗΛΙΑ 2 1.1. ΣΥΣΤΗΜΑΤΙΚΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ 2 1.2. ΒΟΤΑΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ 2 1.3. ΚΛΙΜΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ 3 1.4. ΕΔΑΦΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ 3 1.5. ΑΝΘΟΦΟΡΙΑ 4 1.6. ΕΠΙΚΟΝΙΑΣΗ ΚΑΙ ΓΟΝΙΜΟΠΟΙΗΣΗ 4 1.7. ΑΥΞΗΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΚΑΡΠΟΥ 6 1.8. ΚΑΡΠΟΦΟΡΙΑ 7 1.9. ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΥΠΟΚΕΙΜΕΝΑ ΜΗΛΙΑΣ 7 2. ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΤΗΣ ΜΗΛΙΑΣ 8 2.1. ΜΥΚΗΤΟΛΟΓΙΚΕΣ 8 2.1.1. Φουζικλάδιο 8 2.1.2. Ωίδιο 11 2.1.3. Φαιές Σήψεις (Μονίλιες) 14 2.1.4. Παρασιτική μολύβδωση ή αργύρωση 16 2.1.5. Εξελκώσεις βραχιόνων 18 2.1.6. Σκωρίαση 20 2.1.7. Φυτόφθορα 23 2.1.8. Σηψιρριζίες 25 2.1.9. Μαύρη κηλίδωση 29 2.1.10. Διάφορες προσβολές καρπών 30 2.2. ΠΡΟΚΑΡΥΩΤΙΚΕΣ 33 2.2.1. Καρκίνος 33 2.2.2. Βακτηριακό κάψιμο 35 2.2.3. Σκούπα της μάγισσας (Βλαστομανία) 37 2.2.4. Μικροκαρπία της μηλιάς 38 2.3. ΙΟΛΟΓΙΚΕΣ 39 2.3.1. Μωσαϊκό της μηλιάς 39 2.3.2. Ιός Apple Stem Pitting 41 2.3.3. Διάφορες ιώσεις και ιοειδή 41 iii 2.4. ΜΗ ΜΕΤΑΔΟΤΙΚΕΣ 42 2.4.1. Πικρή κηλίδωση 42 2.4.2. Τροφοπενίες 44 2.4.3. Υάλωση 50 2.4.4. Εσωτερική νέκρωση του φλοιού 51 2.4.5. Διάφορες μη μεταδοτικές ασθένειες 52 3. ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ 53
Advisor name: Θωμίδης, Θωμάς
Examining committee: Θωμίδης, Θωμάς
Publishing department/division: Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Φυτικής Παραγωγής
Publishing institution: ihu
Number of pages: 66
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/11994
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.