Διατροφική ετικέτα- διατροφική επισήμανση (Bachelor thesis)

Βεζυρίδου, Ηλέκτρα/ Κλειδαράς, Ιωάννης/ Μουρελάτου, Χριστίνα


Στα πλαίσια της παρούσας εργασίας διερευνήθηκαν οι προτιμήσεις και οι γνώσεις των καταναλωτών που σχετίζονται με τη διατροφική ετικέτα των τροφίμων, καθώς και από τι επηρεάζονται κατά την αγορά τους και τους λόγους για τους οποίους αποφεύγουν την ανάγνωση ετικετών.
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Τεχνολογικών Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής/ Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας
Subject classification: Τρόφιμα--Επισήμανση
Food--Labeling
Keywords: διατροφική ετικέτα
Description: Πτυχιακή εργασία--Σχολή Τεχνολογικών Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής--Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας,2017--9021
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12093
Item type: bachelorThesis
General Description / Additional Comments: Πτυχιακή
Subject classification: Τρόφιμα--Επισήμανση
Food--Labeling
Item language: el
Item access scheme: account
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Τεχνολογικών Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής/ Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας
Publication date: 2017-10-17
Bibliographic citation: <<Βεζυρίδου Ηλέκτρα, Κλειδαράς Ιωάννης, Μουρελάτου Χριστίνα>>, <<Διατροφική ετικέτα- διατροφική επισήμανση>>, <<Σχολή Τεχνολογικών Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής/ Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας>>, <<Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης>>, <<2017>>
Abstract: Στα πλαίσια της παρούσας εργασίας διερευνήθηκαν οι προτιμήσεις και οι γνώσεις των καταναλωτών που σχετίζονται με τη διατροφική ετικέτα των τροφίμων, καθώς και από τι επηρεάζονται κατά την αγορά τους και τους λόγους για τους οποίους αποφεύγουν την ανάγνωση ετικετών.
Advisor name: Κυρανάς , Ευστράτιος
Examining committee: Κυρανάς, Ευστράτιος
Publishing department/division: Σχολή Τεχνολογικών Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής/ Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας
Publishing institution: teithe
Number of pages: 91
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12093
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.