Καταγραφή και μελέτη, της συμπεριφοράς και της πρόθεσης των καταναλωτών σχετικά με την δυσαρέσκεια τους από κάποιο είδος τροφίμου και τον τρόπο έκφρασης των παραπόνων τους. (Bachelor thesis)
Χατζηδάφνης, Αριστείδης
The present study is written by the student Chatzidafnis Aristeidis. The purpose of the study is to investigate the behavior of the consumers, regarding their disappointment of a food product. More precisely, the aim is to record and study the behavior of the consumers, concerning their disappointment of a food and how to express their complaints. The study consists of two main parts: the secondary and the primordial research. The secondary research was conducted using references from literature; thesis, as well as web pages. Regarding the primordial research, a questionnaire was created and the responses were collected using the method of random sampling. The sample size was equal to 83 persons, in a period of 2 months. The results show that the majority of the asked consumers are not disappointed of a kind of food, during the last period. However, some disappointed existed, mainly because of the taste of a food. Most of them, discussed about their experience with friends and they decided neither to use again the specific product, nor to visit the store for once more. Additionally, when the people were asked about their reaction in a future case, the majority of them stated that it is possible to discuss about it with their friends and not to buy again the particular product. Last but not least, the majority of the asked persons believe that, through internet, is very simple and easy to express their complaints.
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Οικονομίας και Διοίκησης / Τμήμα Διοίκησης Οργανισμών Μάρκετινγκ και Τουρισμού |
| Subject classification: | Καταναλωτική συμπεριφορά Παράπονα καταναλωτών Consumer behavior Consumers complaints |
| Keywords: | Μάρκετινγκ;Καταναλωτική συμπεριφορά;Consumer behavior;Παράπονα καταναλωτών;Consumer complaints |
| Description: | Πτυχιακή Εργασία - Σχολή Οικονομίας και Διοίκησης - Τμήμα Διοίκησης Οργανισμών Μάρκετινγκ και Τουρισμού |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12223 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή εργασία |
| Subject classification: | Καταναλωτική συμπεριφορά Παράπονα καταναλωτών Consumer behavior Consumers complaints |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | account |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Οικονομίας και Διοίκησης / Τμήμα Διοίκησης Οργανισμών Μάρκετινγκ και Τουρισμού |
| Publication date: | 2016-03-02 |
| Bibliographic citation: | Χατζηδάφνης Αριστείδης , Καταγραφή και μελέτη, της συμπεριφοράς και της πρόθεσης των καταναλωτών σχετικά με την δυσαρέσκεια τους από κάποιο είδος τροφίμου και τον τρόπο έκφρασης των παραπόνων τους, Σχολή Οικονομίας και Διοίκησης/ Τμήμα Διοίκησης Οργανισμών Μάρκετινγκ και Τουρισμού, Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος,2016. |
| Abstract: | Η παρούσα πτυχιακή εργασία είναι του φοιτητή Χατζηδάφνη Αριστείδη. Η έρευνα αφορά την συμπεριφορά των καταναλωτών σχετικά με την δυσαρέσκεια τους από κάποιο τρόφιμο. Αναλυτικότερα το θέμα είναι η καταγραφή και μελέτη, της συμπεριφοράς και της πρόθεσης των καταναλωτών σχετικά με την δυσαρέσκεια τους από κάποιο είδος τροφίμου και τον τρόπο έκφρασης των παραπόνων τους. Η παρακάτω έρευνα αποτελείται από δύο μέρη, την δευτερογενή έρευνα και την πρωτογενή έρευνα. Η δευτερογενή έρευνα πραγματοποιήθηκε με την συλλογή πληροφοριών από ελληνική βιβλιογραφία, διατριβές και ιστοσελίδες που μπόρεσαν να αντληθούν αξιόλογες πληροφορίες. Για την πρωτογενή έρευνα χρησιμοποιήθηκε ένα δομημένο ερωτηματολόγιο και συλλέχθηκαν απαντήσεις με την μέθοδο της τυχαίας δειγματοληψίας. Το μέγεθος του δείγματος ανήλθε στα 83 άτομα μέσα σε ένα διάστημα δύο μηνών. Από την ανάλυση των ερωτηματολογίων προέκυψε ότι η πλειοψηφία των ερωτηθέντων καταναλωτών δεν υπήρξε δυσαρεστημένο το τελευταίο διάστημα από κάποιο είδος τροφίμου. Από τους δυσαρεστημένους καταναλωτές του δείγματος η πλειοψηφία δήλωσε ως ένα από τους λόγους δυσαρέσκειας την κακή γεύση του προϊόντος. Η πλειοψηφία των δυσαρεστημένων καταναλωτών συζήτησε την εμπειρία με φίλους και γνωστούς και αποφάσισε να μην χρησιμοποιήσει ξανά τη συγκεκριμένη μάρκα ή να μην επισκεφθεί ξανά το κατάστημα πώλησης του συγκεκριμένου προϊόντος. Επίσης στην υπόθεση να έχουν στο μέλλον δυσάρεστη εμπειρία από κάποιο είδος τροφίμου η πλειοψηφία των καταναλωτών δηλώνει πως είναι πιθανό στο να συζητήσει την δυσάρεστη εμπειρία με το περιβάλλον της και να μην χρησιμοποιήσει ξανά τη συγκεκριμένη μάρκα ή να μην επισκεφθεί ξανά το κατάστημα πώλησης του προϊόντος. Τέλος η πλειοψηφία του δείγματος πιστεύει ότι η ευκολία χρήσης του διαδικτύου το κάνει πολύ προσιτό ως μέσο χρήσης και έκφρασης παραπόνων. The present study is written by the student Chatzidafnis Aristeidis. The purpose of the study is to investigate the behavior of the consumers, regarding their disappointment of a food product. More precisely, the aim is to record and study the behavior of the consumers, concerning their disappointment of a food and how to express their complaints. The study consists of two main parts: the secondary and the primordial research. The secondary research was conducted using references from literature; thesis, as well as web pages. Regarding the primordial research, a questionnaire was created and the responses were collected using the method of random sampling. The sample size was equal to 83 persons, in a period of 2 months. The results show that the majority of the asked consumers are not disappointed of a kind of food, during the last period. However, some disappointed existed, mainly because of the taste of a food. Most of them, discussed about their experience with friends and they decided neither to use again the specific product, nor to visit the store for once more. Additionally, when the people were asked about their reaction in a future case, the majority of them stated that it is possible to discuss about it with their friends and not to buy again the particular product. Last but not least, the majority of the asked persons believe that, through internet, is very simple and easy to express their complaints. |
| Table of contents: | Περίληψη Εισαγωγή Κεφάλαιο 1ο – Ανασκόπηση Βιβλιογραφίας 1.1 Συμπεριφορά του Καταναλωτή 1.1.1 Ορισμός της Συμπεριφοράς του Καταναλωτή 1.1.2 Η Διαδικασία της Συμπεριφοράς του Καταναλωτή 1.1.3 Ειδικές Ερευνητικές Προσεγγίσεις 1.1.4 Τυπολογία Πρακτικών Κατανάλωσης 1.1.5 Ρόλοι και Συμπεριφορά του Καταναλωτή 1.1.6 Εξωγενείς Παράγοντες και Συμπεριφορά του Καταναλωτή 1.1.7 Κίνητρα 1.2 Ο Σύγχρονος Καταναλωτής 1.2.1 Ο Έλληνας Καταναλωτής Έως Την Οικονομική Κρίση 1.2.2 Ο Έλληνας Καταναλωτής Την Εποχή Της Κρίσης 1.3 Ικανοποίηση/Δυσαρέσκεια Καταναλωτή 1.3.1 Γενικά 1.3.2 Ορισμός 1.3.3 Ανάπτυξη Ικανοποίησης/Δυσαρέσκειας 1.3.4 Αξιολόγηση Ενός Προϊόντος 1.3.5 Ο «Υπέρ-ικανοποιημένος» Καταναλωτής 1.4 Καταναλωτισμός-Οργανώσεις Καταναλωτών 1.4.1 Ορισμός 1.4.2 Οργανώσεις Καταναλωτών 1.4.3 Συνήγορος Του Καταναλωτή 1.4.4 Γενική Γραμματεία Καταναλωτή Κεφάλαιο 2ο- Πρωτογενής Έρευνα 2.1 Σκοπός 2.2 Στόχοι 2.2.1 Γενικός Στόχος 2.2.2 Ειδικοί Στόχοι 2.3 Μεθοδολογία 2.3.1 Πλαίσιο Δειγματοληψίας 2.3.2 Μονάδα Πληθυσμού 2.3.3 Μονάδα Δειγματοληψίας 2.3.4 Μέθοδος Δειγματοληψίας 2.3.5 Μέθοδος Συγκέντρωσης Πρωτογενών Στοιχείων 2.3.6 Μέγεθος Δείγματος 2.3.7 Διαδικασία η Πλάνο Δειγματοληψίας 2.4 Ερωτηματολόγιο Κεφάλαιο 3ο- Αποτελέσματα Έρευνας Μονής Εισόδου Κεφάλαιο 4ο – Μελέτη Διπλής Εισόδου και Test Διασταύρωση Φύλου με Τρόπο Αντίδρασης Διασταύρωση Φύλου με Τρόπο Αντίδρασης στο Μέλλον Διασταύρωση Κύριας Ιδιότητας με Τρόπο Αντίδρασης Διασταύρωση Κύριας Ιδιότητας με Τρόπο Αντίδρασης στο Μέλλον Διασταύρωση Ηλικίας με Τρόπο Αντίδρασης Διασταύρωση Ηλικίας με Τρόπο Αντίδρασης στο Μέλλον Διασταύρωση Ετήσιου Οικογενειακού Εισοδήματος με Τρόπο Αντίδρασης Διασταύρωση Ετήσιου Οικογενειακού Εισοδήματος με Τρόπο Αντίδρασης στο Μέλλον Διασταύρωση Επιπέδου Εκπαίδευσης με Τρόπο Αντίδρασης Διασταύρωση Επιπέδου Εκπαίδευσης με Τρόπο Αντίδρασης στο Μέλλον Κεφάλαιο 5ο – Συμπεράσματα Πρωτογενούς Έρευνας Περιορισμοί-Ερευνητικό Κενό Βιβλιογραφία |
| Advisor name: | Ασημακόπουλος, Κωνσταντίνος |
| Examining committee: | Ασημακόπουλος, Κωνσταντίνος |
| Publishing department/division: | Σχολή Οικονομίας και Διοίκησης / Τμήμα Διοίκησης Οργανισμών Μάρκετινγκ και Τουρισμού |
| Publishing institution: | ihu |
| Number of pages: | 235 |
| Appears in Collections: | (πρωην) Τμήμα Εμπορίας & Διαφήμισης |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12223
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
