Μελέτη αγρονομικής συμπεριφοράς ποικιλιών μαρουλιού διαφορετικών τύπων σε καλλιέργεια υπό κάλυψη (Bachelor thesis)
Γιόφτσιος-Καλαϊτζόγλου, Θεόδωρος
Στην πτυχιακή εργασία περιγράφεται ο τρόπος καλλιέργειας του μαρουλιού και συγκεκριμένα γίνεται ειδική σύγκριση κάποιων ποικιλιών μαρουλιού. Με την εισαγωγή παραθέτεται η ιστορία του φυτού και η καταγωγή του, αναλύεται το φυτό βοτανικά, αναφέρονται αναλυτικά οι συνθήκες μέσα στις οποίες αναπτύσσεται και τέλος οι εχθροί και τα έντομα που το προσβάλλουν και οι τρόποι για την αντιμετώπιση αυτών. Στο δεύτερο κομμάτι της πτυχιακής αναφέρεται το πειραματικό μέρος όπου γίνεται σύγκριση και μελέτη 5 ποικιλιών μαρουλιού, συγκεκριμένα τις Parris Island Cos (Κως ή Ρωμάνα), Butterhead (Γαλλικό), Iceberg (Κατσαρό), Manchester (Σγουρό Ελληνικό) και Starfighter, στο πειραματικό θερμοκήπιο του Αγροκτήματος του Α.Τ.Ε.Ι.Θ. Τέλος παραθέτονται τα αποτελέσματα και τα συμπεράσματα του πειράματος.
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Φυτικής Παραγωγής |
| Subject classification: | Μαρούλι Lettuce Μαρούλι--Εχθροί και ασθένειες Lettuce--Diseases and pests |
| Keywords: | ποικιλίες μαρουλιού;φυτό;έντομα;lettuce varieties;plant |
| Description: | Πτυχιακή Εργασία--Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής--Τμήμα Φυτικής Παραγωγής,2018--9620 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12317 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή Εργασία |
| Subject classification: | Μαρούλι Lettuce Μαρούλι--Εχθροί και ασθένειες Lettuce--Diseases and pests |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | account |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Φυτικής Παραγωγής |
| Publication date: | 2018-04-26 |
| Bibliographic citation: | <<Γιόφτσιος-Καλαϊτζόγλου Θεόδωρος>>, <<ΜΕΛΕΤΗ ΑΓΡΟΝΟΜΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΜΑΡΟΥΛΙΟΥ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΩΝ ΤΥΠΩΝ ΣΕ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΥΠΟ ΚΑΛΥΨΗ>>, <<Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Φυτικής Παραγωγής >>, <<Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης>>, <<2018>> |
| Abstract: | Στην πτυχιακή εργασία περιγράφεται ο τρόπος καλλιέργειας του μαρουλιού και συγκεκριμένα γίνεται ειδική σύγκριση κάποιων ποικιλιών μαρουλιού. Με την εισαγωγή παραθέτεται η ιστορία του φυτού και η καταγωγή του, αναλύεται το φυτό βοτανικά, αναφέρονται αναλυτικά οι συνθήκες μέσα στις οποίες αναπτύσσεται και τέλος οι εχθροί και τα έντομα που το προσβάλλουν και οι τρόποι για την αντιμετώπιση αυτών. Στο δεύτερο κομμάτι της πτυχιακής αναφέρεται το πειραματικό μέρος όπου γίνεται σύγκριση και μελέτη 5 ποικιλιών μαρουλιού, συγκεκριμένα τις Parris Island Cos (Κως ή Ρωμάνα), Butterhead (Γαλλικό), Iceberg (Κατσαρό), Manchester (Σγουρό Ελληνικό) και Starfighter, στο πειραματικό θερμοκήπιο του Αγροκτήματος του Α.Τ.Ε.Ι.Θ. Τέλος παραθέτονται τα αποτελέσματα και τα συμπεράσματα του πειράματος. |
| Table of contents: | Πίνακας περιεχομένων ΕΙΣΑΓΩΓΗ ............................................................................................................... 1 1.1 ΚΑΤΑΓΩΓΗ-ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ ....................................................... 1 1.2 ΕΞΑΠΛΩΣΗ ΤΟΥ ΜΑΡΟΥΛΙΟΥ ................................................................ 1 1.3 ΒΟΤΑΝΙΚΗ ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ........................................................................ 2 1.3.1 ΒΛΑΣΤΟΣ ............................................................................................... 3 1.3.2 ΦΥΛΛΑ ................................................................................................... 3 1.3.3 ΑΝΘΙΚΟ ΣΤΕΛΕΧΟΣ – ΑΝΘΗ ............................................................. 4 1.3.4 ΚΑΡΠΟΣ – ΣΠΟΡΟΣ .............................................................................. 5 1.3.5 ΡΙΖΑ ......................................................................................................... 6 1.4 ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΦΥΤΩΝ ................................................................. 7 1.5 ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ..................................................................... 9 1.5.1 ΚΛΙΜΑ .................................................................................................... 9 1.5.2 ΕΔΑΦΟΣ .................................................................................................. 9 1.5.3 ΦΩΣ ........................................................................................................ 10 1.5.4 ΔΙΟΞΕΙΔΙΟ ΤΟΥ ΑΝΘΡΑΚΑ .............................................................. 11 1.5.5 ΛΙΠΑΝΣΗ .............................................................................................. 12 1.5.6 ΑΡΔΕΥΣΗ .............................................................................................. 13 1.6 ΕΧΘΡΟΙ ΚΑΙ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ......................................................................... 16 1.6.1 ΠΡΟΣΒΟΛΕΣ ΑΠΟ ΕΧΘΡΟΥΣ ........................................................... 16 1.6.2 ΠΡΟΣΒΟΛΕΣ ΑΠΟ ΜΥΚΗΤΕΣ .......................................................... 21 1.6.3 ΠΡΟΣΒΟΛΕΣ ΑΠΟ ΙΩΣΕΙΣ ................................................................. 25 1.6.4 ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΑΝΩΜΑΛΙΕΣ ......................................................... 26 1.6.4.1 «φυσιολογικό» και «περιθωριακό» κάψιμο φύλλων (tipburn) ....... 26 1.6.4.2 «Υάλωση» ή «κάψιμο των νεύρων των φύλλων» (Glassiness or veinal tipburn) .................................................................................................. 28 1.6.4.3 «Σχηματισμός ανθικών στελεχών» (Bolting) ................................. 29 1.6.4.4 «Καστανή στιγμάτωση» (Russet spotting) ..................................... 29 ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ....................................................................................... 30 2.1 ΕΙΣΑΓΩΓΗ ................................................................................................... 31 2.1.1 Parris Island Cos .................................................................................... 31 2.1.2 Butterhead .............................................................................................. 32 2.1.3 Iceberg .................................................................................................... 33 2.1.4 Manchester ............................................................................................. 33 2.1.5 Starfighter ............................................................................................... 34 2.2 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΕΔΑΦΟΥΣ ..................................................................... 35 2.3 ΦΥΤΕΥΣΗ ΜΑΡΟΥΛΙΩΝ .......................................................................... 362.4 ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΦΥΤΩΝ ................................................................................ 37 2.5 ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΙΚΕΣ ΦΡΟΝΤΙΔΕΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΙΕΣ .................................. 39 2.6 ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΦΥΤΩΝ ................................................................................ 41 2.7 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ – ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ .................................................... 43 2.8 ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ-ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ .............................................................. 46 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ ................................................................................................ 48 |
| Advisor name: | Τάσιος, Βασίλειος |
| Examining committee: | Τάσιος, Βασίλειος |
| Publishing department/division: | Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Φυτικής Παραγωγής |
| Publishing institution: | teithe |
| Number of pages: | 56 |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12317
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
