Καινοτομία και νέοι αγρότες: Η Περίπτωση της Περιφεριακής ενότητας Εύβοιας (Bachelor thesis)

Δαβρής, Γεώργιος


ΠΕΡΙΛΗΨΗ Το θέμα της παρούσας πτυχιακής εργασίας εστιάζει στην εγκατάσταση των νέων στην γεωργία και πιο συγκεκριμένα στο πρόγραμμα των νέων αγροτών και στις καινοτομίες που υιοθέτησαν στην περιφερειακή ενότητα της Εύβοιας. Ο αγροτικός τομέας ανέκαθεν αποτελούσε ένα δομικό χαρακτηριστικό της ελληνικής κοινωνίας, καθώς και ένα συστατικό παράγοντα της ελληνικής οικονομίας και ανάπτυξης τόσο σε εθνικό όσο και σε περιφερειακό επίπεδο. Η οικονομική κρίση δημιούργησε οικονομικά αδιέξοδα σε κατοίκους μεγαλουπόλεων, κατάσταση που οδήγησε αρκετούς νέους στο να μετακομίσουν σε αγροτικές περιοχές και να ασχοληθούν με την εκμετάλλευση της γεωργικής γης. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η παρουσίαση καινοτομιών στον πρωτογενή τομέα παραγωγής που έχουν σκοπό να ενισχύσουν την ελληνική οικονομία. Επίσης γίνεται αναφορά και στο νέο πρόγραμμα ένταξης των νέων αγροτών στον πρωτογενή τομέα, και τα προβλήματα αυτών που κατά την ένταξή τους. Τέλος γίνεται περιγραφή του νομού της Εύβοιας από όπου και στηρίχτηκα για την παρούσα πτυχιακή ώστε να λάβω τα απαραίτητα στοιχεία που μου χρειαζόταν. Συγκεκριμένα στο πρώτο κεφάλαιο αναφέρομαι στην έννοια της καινοτομίας, τα είδη αυτής και κατά πόσο γίνεται χρήση της καινοτομίας στις μέρες μας στον αγροτικό τομέα στην Ελλάδα. Στο δεύτερο κεφάλαιο γίνεται παρουσίαση στα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι νέοι αγρότες στις μέρες μας και κατά πόσο είναι επιλύσιμα ή όχι. Επίσης αναφέρομαι στο νέο πρόγραμμα για τους νέους αγρότες τι είναι, τις προϋποθέσεις και τους όρους για την υλοποίηση του, το ποσό ενίσχυσης και τις δεσμεύσεις που υπάγονται σε όσους επιλεχθούν. Στο τρίτο κεφάλαιο γίνεται παρουσίαση του νομού της Εύβοιας. Επίσης αναφέρομαι στον πρωτογενή τομέα και στο τι παράγει και διάφορες πληροφορίες που άντλησα από την ΕΛ.ΣΤΑΤ σχετικά με τις εκμεταλλεύσεις, τους μόνιμους εργάτες κλπ. Στο τελευταίο κεφάλαιο παρουσιάζονται τα αποτελέσματα της έρευνας που πραγματοποιήθηκε σε νέα άτομα από τον νομό της Εύβοιας που εγκρίθηκαν να συμμετέχουν στο πρόγραμμα νέων αγροτών. Τα σημαντικότερα αποτελέσματα είναι ότι το μεγαλύτερο ποσοστό είναι άντρες και το υψηλότερο ποσοστό σε ηλικίες είναι 26 με 30. Τώρα όσον αφόρα στο πόσο καινοτόμοι είναι, το μεγαλύτερο ποσοστό είναι ότι δεν έχουν κάνει κάτι καινούριο για την εκμετάλλευση τους διότι δεν είχαν χρήματα ή υπήρχε κάποιος άλλος λόγος. Το καλό όλης αυτής της υπόθεσης είναι ότι στο μεγαλύτερο ποσοστό των ερωτηθέντων υπάρχει θέληση για καινούρια και πιο καινοτόμα πράγματα στις καλλιέργειες τους.  
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Αγροτική Ανάπτυξης & Διοίκησης Αγροτικών Επιχειρήσεων
Subject classification: Αγρότες--Ελλάδα--Εύβοια (Νομός)
Farmers--Greece--Euboia (Perfecture)
Γεωργικές καινοτομίες--Ελλάδα--Εύβοια (Νομός)
Agricultural innovations--Greece--Euboia (Perfecture)
Keywords: νέοι αγρότες;γεωργία;καινοτομίες;οικονομία;young farmers;agriculture;innovation;economy
Description: Πτυχιακή Εργασία--Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής--Τμήμα Αγροτική Ανάπτυξης & Διοίκησης Αγροτικών Επιχειρήσεων,2018--9615
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12336
Item type: bachelorThesis
General Description / Additional Comments: Πτυχιακή Εργασία
Subject classification: Αγρότες--Ελλάδα--Εύβοια (Νομός)
Farmers--Greece--Euboia (Perfecture)
Γεωργικές καινοτομίες--Ελλάδα--Εύβοια (Νομός)
Agricultural innovations--Greece--Euboia (Perfecture)
Item language: el
Item access scheme: account
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Αγροτική Ανάπτυξης & Διοίκησης Αγροτικών Επιχειρήσεων
Publication date: 2018-04-26
Bibliographic citation: <<Δαβρής Γεώργιος>>, <<ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΚΑΙ ΝΕΟΙ ΑΓΡΟΤΕΣ: Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗΣ ΕΝΟΤΗΤΑΣ ΕΥΒΟΙΑΣ >>, <<Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Αγροτική Ανάπτυξης & Διοίκησης Αγροτικών Επιχειρήσεων>>, <<Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης>>, <<2018>>
Abstract: ΠΕΡΙΛΗΨΗ Το θέμα της παρούσας πτυχιακής εργασίας εστιάζει στην εγκατάσταση των νέων στην γεωργία και πιο συγκεκριμένα στο πρόγραμμα των νέων αγροτών και στις καινοτομίες που υιοθέτησαν στην περιφερειακή ενότητα της Εύβοιας. Ο αγροτικός τομέας ανέκαθεν αποτελούσε ένα δομικό χαρακτηριστικό της ελληνικής κοινωνίας, καθώς και ένα συστατικό παράγοντα της ελληνικής οικονομίας και ανάπτυξης τόσο σε εθνικό όσο και σε περιφερειακό επίπεδο. Η οικονομική κρίση δημιούργησε οικονομικά αδιέξοδα σε κατοίκους μεγαλουπόλεων, κατάσταση που οδήγησε αρκετούς νέους στο να μετακομίσουν σε αγροτικές περιοχές και να ασχοληθούν με την εκμετάλλευση της γεωργικής γης. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η παρουσίαση καινοτομιών στον πρωτογενή τομέα παραγωγής που έχουν σκοπό να ενισχύσουν την ελληνική οικονομία. Επίσης γίνεται αναφορά και στο νέο πρόγραμμα ένταξης των νέων αγροτών στον πρωτογενή τομέα, και τα προβλήματα αυτών που κατά την ένταξή τους. Τέλος γίνεται περιγραφή του νομού της Εύβοιας από όπου και στηρίχτηκα για την παρούσα πτυχιακή ώστε να λάβω τα απαραίτητα στοιχεία που μου χρειαζόταν. Συγκεκριμένα στο πρώτο κεφάλαιο αναφέρομαι στην έννοια της καινοτομίας, τα είδη αυτής και κατά πόσο γίνεται χρήση της καινοτομίας στις μέρες μας στον αγροτικό τομέα στην Ελλάδα. Στο δεύτερο κεφάλαιο γίνεται παρουσίαση στα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι νέοι αγρότες στις μέρες μας και κατά πόσο είναι επιλύσιμα ή όχι. Επίσης αναφέρομαι στο νέο πρόγραμμα για τους νέους αγρότες τι είναι, τις προϋποθέσεις και τους όρους για την υλοποίηση του, το ποσό ενίσχυσης και τις δεσμεύσεις που υπάγονται σε όσους επιλεχθούν. Στο τρίτο κεφάλαιο γίνεται παρουσίαση του νομού της Εύβοιας. Επίσης αναφέρομαι στον πρωτογενή τομέα και στο τι παράγει και διάφορες πληροφορίες που άντλησα από την ΕΛ.ΣΤΑΤ σχετικά με τις εκμεταλλεύσεις, τους μόνιμους εργάτες κλπ. Στο τελευταίο κεφάλαιο παρουσιάζονται τα αποτελέσματα της έρευνας που πραγματοποιήθηκε σε νέα άτομα από τον νομό της Εύβοιας που εγκρίθηκαν να συμμετέχουν στο πρόγραμμα νέων αγροτών. Τα σημαντικότερα αποτελέσματα είναι ότι το μεγαλύτερο ποσοστό είναι άντρες και το υψηλότερο ποσοστό σε ηλικίες είναι 26 με 30. Τώρα όσον αφόρα στο πόσο καινοτόμοι είναι, το μεγαλύτερο ποσοστό είναι ότι δεν έχουν κάνει κάτι καινούριο για την εκμετάλλευση τους διότι δεν είχαν χρήματα ή υπήρχε κάποιος άλλος λόγος. Το καλό όλης αυτής της υπόθεσης είναι ότι στο μεγαλύτερο ποσοστό των ερωτηθέντων υπάρχει θέληση για καινούρια και πιο καινοτόμα πράγματα στις καλλιέργειες τους.  
Table of contents: ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΠΕΡΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ 1.1 Τι είναι καινοτομία?.................................................................................4 1.2 Καινοτομία στον αγροτικό τομέα………………………………………………6 1.3 Η καινοτομία του αγροτικού τομέα στην Ελλαδα…………………………...10 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΠΕΡΙ ΝΕΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ 2.1 Ποια είναι τα προβλήματα των νέων αγροτών?........................................14 2.2 Τι είναι το πρόγραμμα νέοι αγρότες?........................................................17 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: Η ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΕΥΒΟΙΑΣ 3.1 Γενικά χαρακτηριστικά της Εύβοιας…………………………………………24 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΕΡΕΥΝΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 4.1 Έρευνα στους νέους γεωργούς της περιφερειακής ενότητας Εύβοιας….30 4.2 Ανάλυση ερωτηματολογίων………………………………………………….34 ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ……………………………………………………71 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ..........................................................................73 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ…………………………………………………………74
Advisor name: Κουτσού, Σταυριανή
Examining committee: Κουτσού, Σταυριανή
Publishing department/division: Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Αγροτική Ανάπτυξης & Διοίκησης Αγροτικών Επιχειρήσεων
Publishing institution: teithe
Number of pages: 74
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12336
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.