Μελέτη της πιθανής ευεργετικής επίδρασης της κροκίνης σε ζωικό πρότυπο διαβήτη (Bachelor thesis)

Φειδάντσης, Κωνσταντίνος


The association of diabetes mellitus (DM) with poor metabolic control and high incidence of morbidity and mortality due to cardiovascular diseases is well established. Metabolic perturbations in diabetes trigger maladaptive stimuli which lead to myocardial remodeling, contractile dysfunction and heart failure. Crocus sativus L. (saffron) extract contains crocin which has been shown to exhibit antioxidant, antitumor and hypolipidemic properties. The aim of this study was to evaluate the potential protective effect of crocin on diabetic heart dysfunction. Six weeks after diabetes induction with STZ administration, rats received crocin (10 or 20 mg/kg body weight) daily for 2 weeks. Treatment of diabetic animals with crocin resulted in normalization of plasma metabolite levels (glucose, LDL, HDL, triglycerides), and inhibition of cardiac hypertrophy and fibrosis. Consequently, administration of crocin may represent a novel approach for treating diabetic cardiomyopathy.
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
Subject classification: Diabetes--Animal models
(Διαβήτης--Ζωικά πρότυπα)
Κροκίνη--Θεραπευτική χρήση
Crocin--Therapeutic use
Physical education and training
Φυσική αγωγή και κατάρτιση
Keywords: διαβήτης;Σακχαρώδης διαβήτης;κροκίνη;ζωικό πρότυπο;;diabetes;Diabetes mellitus;Crocin; animal model
Description: Πτυχιακή εργασία-Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2017(α/α 8496)
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12547
Item type: bachelorThesis
General Description / Additional Comments: πτυχιακή εργασία
Subject classification: Diabetes--Animal models
(Διαβήτης--Ζωικά πρότυπα)
Κροκίνη--Θεραπευτική χρήση
Crocin--Therapeutic use
Physical education and training
Φυσική αγωγή και κατάρτιση
Item access scheme: account
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
Publication date: 2017-03-29
Bibliographic citation: Φειδάντσης, Κωνσταντίνος. (2017).ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΠΙΘΑΝΗΣ ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΗΣ ΕΠΙΔΡΑΣΗΣ ΤΗΣ ΚΡΟΚΙΝΗΣ ΣΕ ΖΩΙΚΟ ΠΡΟΤΥΠΟ ΔΙΑΒΗΤΗ(πτυχιακή εργασία).Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης.
Abstract: Η συσχέτιση του σακχαρώδη διαβήτη (ΣΔ) με τον κακό μεταβολικό έλεγχο και την υψηλή συχνότητα εμφάνισης νοσηρότητας και θνησιμότητας εξαιτίας καρδιαγγειακών ασθενειών είναι καλά εδραιωμένη. Οι μεταβολικές διαταραχές στο διαβήτη ενεργοποιούν δυσπροσαρμοστικά ερεθίσματα που οδηγούν σε έμφραγμα, αναδιαμόρφωση, συσταλτική δυσλειτουργία και καρδιακή ανεπάρκεια. Το εκχύλισμα του Crocus sativus L. (σαφράν) περιέχει κροκίνη η οποία έχει αποδειχθεί ότι εμφανίζει αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές και υπολιπιδαιμικές ιδιότητες. Ο σκοπός αυτής της μελέτης ήταν να αξιολογηθεί η πιθανή προστατευτική επίδραση της κροκίνη στη διαβητική δυσλειτουργία της καρδιάς. Έξι εβδομάδες μετά την επαγωγή διαβήτη με χορήγηση στρεπτοζοτοκίνης (STZ), οι διαβητικοί αρουραίοι έλαβαν κροκίνη (10 ή 20 mg / kg σωματικού βάρους) ημερησίως για 2 εβδομάδες. Η θεραπεία των διαβητικών ζώων με κροκίνη οδήγησε σε ομαλοποίηση των επιπέδων των μεταβολιτών στο πλάσμα (γλυκόζη, LDL, HDL, τριγλυκερίδια), και αναστολή της καρδιακής υπερτροφίας και ίνωσης. Κατά συνέπεια, η χορήγηση του κροκίνη μπορεί να αντιπροσωπεύει μία νέα προσέγγιση για τη θεραπεία της διαβητικής καρδιομυοπάθειας.
The association of diabetes mellitus (DM) with poor metabolic control and high incidence of morbidity and mortality due to cardiovascular diseases is well established. Metabolic perturbations in diabetes trigger maladaptive stimuli which lead to myocardial remodeling, contractile dysfunction and heart failure. Crocus sativus L. (saffron) extract contains crocin which has been shown to exhibit antioxidant, antitumor and hypolipidemic properties. The aim of this study was to evaluate the potential protective effect of crocin on diabetic heart dysfunction. Six weeks after diabetes induction with STZ administration, rats received crocin (10 or 20 mg/kg body weight) daily for 2 weeks. Treatment of diabetic animals with crocin resulted in normalization of plasma metabolite levels (glucose, LDL, HDL, triglycerides), and inhibition of cardiac hypertrophy and fibrosis. Consequently, administration of crocin may represent a novel approach for treating diabetic cardiomyopathy.
Advisor name: Αποστολίδου, Κωνσταντίνα
Examining committee: Αποστολίδου, Κωνσταντίνα
Λάζου, Αντιγόνη
Publishing department/division: Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
Publishing institution: teithe
Number of pages: 24 σελ.
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12547
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.