Φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος των ιχθύων. (Bachelor thesis)

Χατζόγλου, Χαράλαμπος


The normal function of the digestive system of the fish is the subject of the thesis. In the first chapter we will refer to nutritional types of fish describing each food type with the peculiarities of the digestive system. In the second chapter we will refer to the digestive system, particularly following detailed description of the recruitment instruments and swallowed the food as well as organs and glands that make substances that help digestion. In the third chapter we present the digestion processes (physical and chemical), followed by a description of the digestion time - emptying of the digestive tract and the pattern of nutrient absorption. Finally in the fourth chapter refer to metabolism in all three stages and in the energy metabolism.
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Ζωικής παραγωγή
Subject classification: Ψάρια--Όργανα πεπτικού συστήματος
Fishes--Digestive organs
Keywords: Πεπτικό σύστημα;Πέψη τροφής;Μεταβολισμός
Description: Πτυχιακή εργασία –Σχολή Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Ζωικής παραγωγή
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12625
Item type: bachelorThesis
General Description / Additional Comments: Πτυχιακή εργασία
Subject classification: Ψάρια--Όργανα πεπτικού συστήματος
Fishes--Digestive organs
Item language: el
Item access scheme: account
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Ζωικής παραγωγή
Publication date: 2016-09-16
Bibliographic citation: Χατζόγλου, Χ.(2016).Φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος των ιχθύων(Πτυχιακή εργασία).Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης.
Abstract: Η φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος των ιχθύων είναι το αντικείμενο της πτυχιακής εργασίας. Στο πρώτο κεφάλαιο θα αναφερθούμε στους διατροφικούς τύπους των ιχθύων περιγράφοντας κάθε διατροφικό τύπο με τις ιδιαιτερότητες του πεπτικού συστήματος τους. Στο δεύτερο κεφάλαιο θα αναφερθούμε στο πεπτικό σύστημα και πιο συγκεκριμένα ακολουθεί αναλυτική περιγραφή των οργάνων προσλήψεως και καταπόσεως της τροφής καθώς επίσης όργανα και αδένες που συνθέτουν ουσίες που συμβάλλουν στην πέψη. Στο τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζουμε της διεργασίες της πέψεως ( φυσικές και χημικές ) , στη συνέχεια ακολουθεί περιγραφή του χρόνου πέψεως – κενώσεως του πεπτικού σωλήνα και του τρόπου απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών. Τέλος στο τέταρτο κεφάλαιο αναφερόμαστε στο μεταβολισμό και στα τρία στάδια του καθώς και στον ενεργειακό μεταβολισμό.
The normal function of the digestive system of the fish is the subject of the thesis. In the first chapter we will refer to nutritional types of fish describing each food type with the peculiarities of the digestive system. In the second chapter we will refer to the digestive system, particularly following detailed description of the recruitment instruments and swallowed the food as well as organs and glands that make substances that help digestion. In the third chapter we present the digestion processes (physical and chemical), followed by a description of the digestion time - emptying of the digestive tract and the pattern of nutrient absorption. Finally in the fourth chapter refer to metabolism in all three stages and in the energy metabolism.
Advisor name: Κυρίτση, Σταυρούλα
Examining committee: Κυρίτση, Σταυρούλα
Publishing department/division: Σχολή Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Ζωικής παραγωγή
Publishing institution: teithe
Number of pages: 99
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12625
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.