Ανώτερες αλκοόλες και εστέρες σε Ελληνικά ερυθρά κρασιά. (Bachelor thesis)
Μπουλογεώργου, Κωνσταντίνα/ Νίστα, Αλεξάνδρα
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων |
| Subject classification: | Οίνοι και οινοποιία--Ελλάδα Wine and wine making--Greece Ακοόλες Alcohols Εστέρες Esters |
| Keywords: | Ανώτερες αλκοόλες;Εστέρες;Ερυθρά κρασιά |
| Description: | Πτυχιακή εργασία –Σχολή Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12651 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή εργασία |
| Subject classification: | Οίνοι και οινοποιία--Ελλάδα Wine and wine making--Greece Ακοόλες Alcohols Εστέρες Esters |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | account |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων |
| Publication date: | 2016-10-10 |
| Bibliographic citation: | Μπουλογεώργου,Κ.(2016).Ανώτερες αλκοόλες και εστέρες σε Ελληνικά ερυθρά κρασιά(Πτυχιακή εργασία).Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης. |
| Advisor name: | Πετρίδης , Δημήτριος |
| Examining committee: | Πετρίδης, Δημήτριος |
| Publishing department/division: | Σχολή Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων |
| Publishing institution: | teithe |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12651
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
