Τσάι ο ρόλος του στη διατροφή και την ομορφιά (Bachelor thesis)

Ζέρβα, Αικατερίνη/ Λαζαρίδου, Ευαγγελία


Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΖέρβα, Αικατερίνηel
dc.contributor.authorΛαζαρίδου, Ευαγγελίαel
dc.date.accessioned2020-12-19T23:22:01Z-
dc.date.available2020-12-19T23:22:01Z-
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12753-
dc.descriptionΠτυχιακή εργασία--Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας—Τμήμα Αισθητικής-Κοσμητολογίας,2015--7281el
dc.rightsDefault License-
dc.subjectΤσάι
dc.subjectΔιατροφή
dc.subjectΟμορφιά
dc.subjectΟξείδωση
dc.subjectΚαλλυντικά
dc.subjectTea
dc.subjectNutrition
dc.subjectBeauty
dc.subjectOxidation
dc.subjectCosmetics
dc.titleΤσάι ο ρόλος του στη διατροφή και την ομορφιάel
heal.typebachelorThesis-
heal.type.enBachelor thesisen
heal.classificationΚαλλυντικάel
heal.classificationΚαλλυντικά από βόταναel
heal.classificationΥγιεινή διατροφή.el
heal.classificationΔιατροφήel
heal.classificationCosmeticsen
heal.classificationHerbal cosmeticsen
heal.classificationΗealthy nutritionen
heal.classificationΝutritionen
heal.identifier.secondary7281-
heal.languageel-
heal.accessaccount-
heal.recordProviderΣχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας Τμήμα Αισθητικής-Κοσμητολογίαςel
heal.publicationDate2015-11-06-
heal.bibliographicCitation«Ζέρβα Αικατερίνη ,Λαζαρίδου Ευαγγελία », «Τσάι ο ρόλος του στη διατροφή και την ομορφιά »,« Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας κ Πρόνοιας Τμήμα Αισθητικής-Κοσμητολογίας »,«Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης», «2015».el
heal.abstractΗ παρουσία του τσαγιού στον πλανήτη με τη μορφή ροφήματος ξεκινά εδώ και χιλιάδες χρόνια από την Κίνα και την Ιαπωνία και φτάνει έως και τις μέρες μας όπου αυτό πλέον έχει εισαχθεί στην καθημερινότητα της Ευρωπαϊκής Ηπείρου. Ως ρόφημα το τσάι, χωρίζεται σε τέσσερις βασικούς τύπους που είναι το πράσινο τσάι, το λευκό τσάι, το μαύρο τσάι και το τσάι oolong. Τα παράγωγα αυτού πολλά, πολλές όμως και οι χρήσεις του που φτάνουν μέχρι τον τομέα των καλλυντικών. Η εργασία αυτή, αρχικά κάνει μία ανασκόπηση της ιστορικής διαδρομής του τσαγιού από την Κίνα έως και τη σύγχρονη Ευρώπη. Στην συνέχεια, παρουσιάζει τους τέσσερις βασικούς τύπους τσαγιού κάνοντας μια σαφή αναφορά στην μορφή της επεξεργασίας στην οποία υπόκειται το φυτό ώστε να γίνει εξαγωγή τους. Σαφής αναφορά και ανάλυση γίνεται και στη χημική σύσταση του τσαγιού ενώ τέλος, παρουσιάζεται η σημασία και η χρήση αυτού στον τομέα των καλλυντικών.el
heal.abstractThe presence of tea on the planet in the form of beverage holds back to thousands of years begins from the ancients China and Japan and reaches up to the present where it has now entered the daily life of the European continent. As drink tea, is divided into four main types are green tea, white tea, black tea and tea oolong. With its unique characteristics tea, made it up to the area of cosmetics where it is being used in the form of substance. The present thesis makes a thorough review of the historical journey of tea from China to contemporary Europe. Then, it presents the four main types of tea making a clear reference to the form of each type’s fermentation. Finally, it is conducted a thorough analysis of the tea’s chemical composition while at the same time is presented its importance to the area of cosmetics.en
heal.advisorNameΓιαννακουδάκη, Άνναel
heal.committeeMemberNameΓιαννακουδάκη, Άνναel
heal.academicPublisher«Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας Τμήμα Αισθητικής»
heal.academicPublisherIDteithe-
heal.numberOfPages73σ.-
heal.fullTextAvailabilityfalse-
heal.type.elΠροπτυχιακή/Διπλωματική εργασίαel
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12753
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.