Χρηματοοικονομική ανάλυση Βίγλας Ολύμπου και Φάρμα Κουκάκη (Bachelor thesis)

Μηχανετζή, Αικατερίνη


Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΜηχανετζή, Αικατερίνηel
dc.date.accessioned2020-12-22T14:53:03Z-
dc.date.available2020-12-22T14:53:03Z-
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12783-
dc.descriptionΠτυχιακή εργασία--Σχολή Διοίκησης & Οικονομίας--Τμήμα Λογιστικής & Χρηματοοικονομικής,2015--7032el
dc.rightsDefault License-
dc.subjectΒίγλα Ολύμπουel
dc.subjectΦάρμα Κουκάκηel
dc.subjectΧρηματοοικονομική ανάλυσηel
dc.subjectFinancial analysisen
dc.titleΧρηματοοικονομική ανάλυση Βίγλας Ολύμπου και Φάρμα Κουκάκηel
heal.typebachelorThesis-
heal.type.enBachelor thesisen
heal.generalDescriptionΠτυχιακήel
heal.classificationDairy products industry--Financeen
heal.classificationΒιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων--Χρηματοοικονομικήel
heal.identifier.secondary7032-
heal.languageel-
heal.accessaccount-
heal.recordProviderΣχολή Διοίκησης & Οικονομίας/ Τμήμα Λογιστικής & Χρηματοοικονομικήςel
heal.publicationDate2015-09-24-
heal.bibliographicCitation<<ΜΗΧΑΝΕΤΖΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ>>, <<ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΒΙΓΛΑΣ ΟΛΥΜΠΟΥ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ>>, <<Σχολή Διοίκησης & Οικονομίας/ Τμήμα Λογιστικής & Χρηματοοικονομικής>>, <<Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης>>, <<2015>>el
heal.abstractΣτην παρούσα εργασία θα αναφερθούμε στο γαλακτοκομικό κλάδο, ο οποίος αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους της ελληνικής οικονομίας, καθώς τα προϊόντα που προσφέρει χαρακτηρίζονται ως βασικά για την ανθρώπινη ύπαρξη συνεπώς η πορεία του κλάδου και το κατά πόσον έχει επηρεαστεί ή όχι από την οικονομική κρίση είναι ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον στοιχείο το οποίο θα εξεταστεί από την παρούσα εργασία. Πιο συγκεκριμένα, στην παρούσα εργασία θα μελετήσουμε μέσω της χρήσης αριθμοδεικτών την πορεία δύο μικρομεσαίων γαλακτοβιομηχανιών, της ΒΙΓΛΑ ΟΛΥΜΠΟΥ Α.Ε.Β.Ε. και της Φάρμας Κουκάκη για την περίοδο 2011 – 2013 έτσι ώστε να δούμε κατά πόσον η κρίση που έχει ξεσπάσει από το 2010 και έπειτα επηρεάζει σημαντικά τις εταιρίες αυτές, οι οποίες έχουν επιλεγεί με συγκεκριμένο στόχο, ώστε να δούμε πως έχουν επηρεαστεί τα επίπεδα ρευστότητας, αποδοτικότητας, δραστηριότητας και βιωσιμότητας δύο χαρακτηριστικών μικρομεσαίων επιχειρήσεων του κλάδου.el
heal.tableOfContents6 Περιεχόμενα Εισαγωγή 5 Κεφάλαιο 1: Θεωρητικό υπόβαθρο 7 1.1 Χρηματοοικονομικές καταστάσεις 7 1.1.1 Ισολογισμός 8 1.1.2 Κατάσταση αποτελεσμάτων χρήσης 9 1.1.3 Πίνακας διάθεσης αποτελεσμάτων 10 1.2 Αριθμοδείκτες 11 1.2.1 Ορισμός Αριθμοδεικτών 11 1.2.2 Χρησιμότητα αριθμοδεικτών 11 1.2.3 Κανόνες κατάρτισης αριθμοδεικτών 12 1.2.4 Μειονεκτήματα αριθμοδεικτών 13 Κεφάλαιο 2: Ο κλάδος των γαλακτοκομικών προϊόντων 15 2.1 Εισαγωγή 15 2.2 Βασικά χαρακτηριστικά του κλάδου 15 2.3 Περιγραφή βασικών προϊόντων του κλάδου 17 2.3.1 Βασικές κατηγορίες γάλακτος 17 2.3.2 Βασικές κατηγορίες βουτύρου 20 2.3.3 Βασικές κατηγορίες γιαουρτιού 21 2.3.4 Βασικές κατηγορίες λοιπών γαλακτοκομικών προϊόντων 23 2.4 Θεσμικό πλαίσιο 25 2.4.1 Ορισμός γαλακτοκομικών προϊόντων 25 2.4.2 Ελληνικός ορισμό γάλακτος 26 2.4.3 Καθεστώς παρέμβασης και ιδιωτικής αποθεματοποίησης 28 2.5 Βίγλα Ολύμπου ΑΕΒΕ 29 2.6 Φάρμα Κουκάκη 31 2.7 Ανάλυση 5 δυνάμεων του Porter 33 2.8 Ανάλυση SWOT 38 Κεφάλαιο 3: Υπολογισμός αριθμοδεικτών 42 3.1 Εισαγωγή 42 3.2 Αριθμοδείκτες Ρευστότητας 42 3.2.1 Αριθμοδείκτης Γενικής Ρευστότητας 42 3.2.2 Αριθμοδείκτης Ειδικής Ρευστότητας 46 3.2.3 Αριθμοδείκτης Ταμειακής Ρευστότητας 50 3.3 Αριθμοδείκτες Δραστηριότητας 53 3.3.1 Αριθμοδείκτης Ταχύτητας κυκλοφορίας ενεργητικού 54 3.3.2 Αριθμοδείκτης Ταχύτητας κυκλοφορίας αποθεμάτων 57 3.3.3 Αριθμοδείκτης Ταχύτητας είσπραξης απαιτήσεων 59 3.3.4 Αριθμοδείκτης Ταχύτητας εξόφλησης βραχυπρόθεσμων υποχρεώσεων 61 3.3.5 Αριθμοδείκτης Ταχύτητας κυκλοφορίας Ιδίων Κεφαλαίων 63 3.3.6 Αριθμοδείκτης Ταχύτητας κυκλοφορίας παγίων 65 3.4 Αριθμοδείκτες Αποδοτικότητας 67 3.4.1 Αριθμοδείκτης αποδοτικότητας συνολικού κεφαλαίου 68 3.4.2 Αριθμοδείκτης αποδοτικότητας ενεργητικού 72 3.4.3 Αριθμοδείκτης αποδοτικότητας Ιδίων Κεφαλαίων 75 3.4.4 Αριθμοδείκτης αποδοτικότητας απασχολούμενου κεφαλαίου 77 3.4.5 Αριθμοδείκτης μικτού κέρδους 79 3.4.6 Αριθμοδείκτης καθαρού κέρδους 81 3.5 Αριθμοδείκτες Διαρθρώσεως κεφαλαίων και βιωσιμότητας 83 3.5.1 Αριθμοδείκτης κεφαλαιακής διάρθρωσης 85 3.5.2 Αριθμοδείκτης κάλυψης παγίων 86 3.5.3 Αριθμοδείκτης δανειακής επιβάρυνσης 89 3.5.4 Αριθμοδείκτης παγιοποίησης ενεργητικού 91 Κεφάλαιο 4: Οριζόντια και κάθετη ανάλυση 93 4.1 Εισαγωγή 93 4.2 Ορισμός οριζόντιας και κάθετης ανάλυσης 93 4.3 Οριζόντια ανάλυση ισολογισμού Βίγλα Ολύμπου ΑΕΒΕ 94 4.4 Οριζόντια ανάλυση κατάστασης αποτελεσμάτων χρήσης Βίγλα Ολύμπου ΑΕΒΕ 95 4.5 Οριζόντια ανάλυση ισολογισμού Φάρμα Κουκάκη 96 4.6 Οριζόντια ανάλυση κατάστασης αποτελεσμάτων χρήσης Φάρμα Κουκάκη 97 4.7 Κάθετη ανάλυση ισολογισμού Βίγλα Ολύμπου ΑΕΒΕ 97 4.8 Κάθετη ανάλυση κατάστασης αποτελεσμάτων χρήσης Βίγλα Ολύμπου ΑΕΒΕ 98 4.9 Κάθετη ανάλυση ισολογισμού Φάρμα Κουκάκη 99 4.10 Κάθετη ανάλυση κατάστασης αποτελεσμάτων χρήσης Φάρμα Κουκάκη 100 Συμπεράσματα 101 Βιβλιογραφία 102 Ελληνική 102 Ξένη 103 Ηλεκτρονική 103 Παράρτημα: Οικονομικές καταστάσεις 104 Α. Βίγλα Ολύμπου ΑΕΒΕ 104 Α. Φάρμα Κουκάκη 107 7el
heal.advisorNameΚΥΡΜΙΖΟΓΛΟΥ , ΠΑΝΤΕΛΗΣel
heal.committeeMemberNameΚΥΡΜΙΖΟΓΛΟΥ, ΠΑΝΤΕΛΗΣel
heal.academicPublisherΣχολή Διοίκησης & Οικονομίας/ Τμήμα Λογιστικής & Χρηματοοικονομικήςel
heal.academicPublisherIDteithe-
heal.numberOfPages109-
heal.fullTextAvailabilityfalse-
heal.type.elΠροπτυχιακή/Διπλωματική εργασίαel
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12783
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.