Συμβατική και βιολογική καλλιέργεια φιστικιάς Αιγίνης στην περιοχή Μεγάρων (Bachelor thesis)

Προίσκος, Παναγιώτης


In recent years, within the agriculture, often talk about organic or integrated agriculture and separation of these terms of already known concepts, such as traditional or conventional agriculture.   The voltage application methods more environmentally friendly due to the unavoidable adverse effects of excessive use of chemicals (fertilizers, pesticides), with which man intervenes in the ecosystem by disrupting the balance.   The pollution of groundwater by nitrate leaching, increased chemical residues in agricultural products, reduction of that benefit a population of organisms or even eliminate them and break the ecological chain, are some notable examples that sounded the 'alarm risk '' for scientists, but also producers and consumers.   Way out in the above is the application of organic farming which comes to the fore, in Greece, from the mid-1980s.  Subject to the current practical work is << Comparison of conventional and organic cultivation of pistachio in the region of Megara >>. The first part presents the main elements for growing peanut as the botanical characteristics, cultivation methods, fertilization, plant protection and storage.  In the second part refers to the area of ​​Megara, the soil and climatic requirements of the crop and the climate of Megara. The third piece of work presents the requirements for organic farming
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας & Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής - Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυσικής Παραγωγής
Subject classification: Φιστίκι αιγίνης -- Οργανική καλλιέργεια -- Ελλάδα -- Μέγαρα (Αττική)
Pistachio -- Organic farming -- Greece -- Megara (Attiki)
Pistachio -- Greece -- Megara (Attiki)
Φιστίκι αιγίνης -- Ελλάδα -- Μέγαρα (Αττική)
Keywords: καλλιέργεια;cultivation;φιστικιά Αιγίνης;Pistachio Aegina;βοτανικά χαρακτηριστικά;botanical features;Μέγαρα;Athens;λίπανση;lubrication;φυτοπροστασία;plant protection
Description: Πτυχιακή εργασία - Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων & Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής - Τμήμα Φυσικής Παραγωγής, 2016 (α/α 8306)
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12910
Item type: bachelorThesis
General Description / Additional Comments: Πτυχιακή εργασία
Subject classification: Φιστίκι αιγίνης -- Οργανική καλλιέργεια -- Ελλάδα -- Μέγαρα (Αττική)
Pistachio -- Organic farming -- Greece -- Megara (Attiki)
Pistachio -- Greece -- Megara (Attiki)
Φιστίκι αιγίνης -- Ελλάδα -- Μέγαρα (Αττική)
Submission Date: 2021-01-07T23:17:10Z
Item language: el
Item access scheme: free
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας & Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής - Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυσικής Παραγωγής
Publication date: 2016-12-01
Bibliographic citation: Προίσκος, Π. (2016). Συμβατική και βιολογική καλλιέργεια φιστικιάς Αιγίνης στην περιοχή Μεγάρων (Πτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης.
Abstract: Τα τελευταία χρόνια , στους κόλπους της γεωργίας , γίνεται συχνά λόγος για βιολογική ή ολοκληρωμένη γεωργία καθώς και διαχωρισμός αυτών των όρων από ήδη γνωστές έννοιες , όπως είναι η παραδοσιακή ή η συμβατική γεωργία . Η τάση εφαρμογής μεθόδων περισσότερο φιλικών προς το περιβάλλον οφείλεται στις αναπόφευκτα αρνητικές επιπτώσεις της αλόγιστης χρήσης των χημικών ουσιών ( λιπάσματα , φυτοφάρμακα ) , με τις οποίες επεμβαίνει ο άνθρωπος στο οικοσύστημα διαταράσσοντας την ισορροπία του . Η ρύπανση των υπόγειων υδάτων , από εκπλύσεις νιτρικών , τα αυξημένα χημικά υπολείμματα στα γεωργικά προϊόντα , η μείωση του πληθυσμού των ωφέλιμων οργανισμών ή ακόμα και η εξάλειψή τους , καθώς και το σπάσιμο της οικολογικής αλυσίδας , είναι κάποια αξιοσημείωτα παραδείγματα που έκρουσαν τον ‘’κώδωνα του κινδύνου’’ στους ειδικούς επιστήμονες , αλλά και παραγωγούς και καταναλωτές . Διέξοδο στα παραπάνω αποτελεί η εφαρμογή της βιολογικής γεωργίας η οποία έρχεται στο προσκήνιο , στην Ελλάδα , από τα μέσα της δεκαετίας του 1980 . Αντικείμενο της τρέχουσας πρακτικής εργασίας είναι η <<Σύγκριση συμβατικής και βιολογικής καλλιέργειας της φιστικιάς αιγίνης στην περιοχή των Μεγάρων>> . Στο πρώτο μέρος παρουσιάζονται κύρια στοιχεία για την καλλιέργεια της φιστικιάς όπως τα βοτανικά χαρακτηριστικά , οι τρόποι καλλιέργειας , η λίπανση , φυτοπροστασία και η αποθήκευση . Στο δεύτερο μέρος γίνεται αναφορά στην περιοχή των Μεγάρων , τις εδαφοκλιματικές απαιτήσεις της καλλιέργειας και το κλίμα των Μεγάρων . Στο τρίτο κομμάτι της εργασίας παρουσιάζονται οι προϋποθέσεις για βιολογική καλλιέργεια
In recent years, within the agriculture, often talk about organic or integrated agriculture and separation of these terms of already known concepts, such as traditional or conventional agriculture.   The voltage application methods more environmentally friendly due to the unavoidable adverse effects of excessive use of chemicals (fertilizers, pesticides), with which man intervenes in the ecosystem by disrupting the balance.   The pollution of groundwater by nitrate leaching, increased chemical residues in agricultural products, reduction of that benefit a population of organisms or even eliminate them and break the ecological chain, are some notable examples that sounded the 'alarm risk '' for scientists, but also producers and consumers.   Way out in the above is the application of organic farming which comes to the fore, in Greece, from the mid-1980s.  Subject to the current practical work is << Comparison of conventional and organic cultivation of pistachio in the region of Megara >>. The first part presents the main elements for growing peanut as the botanical characteristics, cultivation methods, fertilization, plant protection and storage.  In the second part refers to the area of ​​Megara, the soil and climatic requirements of the crop and the climate of Megara. The third piece of work presents the requirements for organic farming
Advisor name: Παλάτος, Γεώργιος
Examining committee: Παλάτος, Γεώργιος
Publishing department/division: Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων & Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής/ Τμήμα Φυσικής Παραγωγής
Publishing institution: teithe
Number of pages: σ. 60
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Προίσκος-εξωφ..pdf250.66 kBAdobe PDFView/Open
Προίσκος.pdf1.18 MBAdobe PDFView/Open



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12910
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.