Τα superfoods στην ελληνική αγορά (Bachelor thesis)

Πάνινα, Κριστίνα


Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΠάνινα, Κριστίναel
dc.date.accessioned2021-03-03T15:26:57Z-
dc.date.available2021-03-03T15:26:57Z-
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/13243-
dc.descriptionΠτυχιακή εργασία - Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής, 2017 (α/α 8643)el
dc.rightsDefault License-
dc.subjectυπερτροφές, ελληνική αγορά, ζήτηση και προσφορά των υπερτροφώνel
dc.subjectsuperfoods, Greek market, demand and supply of superfoodsen
dc.titleΤα superfoods στην ελληνική αγοράel
heal.typebachelorThesis-
heal.type.enBachelor thesisen
heal.generalDescriptionΠτυχιακή εργασίαel
heal.classificationNatural foods -- Greeceen
heal.classification(Φυσικά τρόφιμα --Ελλάδα)el
heal.classificationFood industry and trade -- Greeceen
heal.classification(Βιομηχανία και εμπόριο τροφίμων --Ελλάδα)el
heal.identifier.secondary8643-
heal.dateAvailable2021-03-03T15:27:57Z-
heal.languageel-
heal.accessfree-
heal.recordProviderΣχολή Διοίκησης και Οικονομίας Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικήςel
heal.publicationDate2017-05-26-
heal.bibliographicCitationΠάνινα, Κ. (2017). Τα superfoods στην ελληνική αγορά (Πτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης.el
heal.abstractΗ παρακάτω μελέτη αναφέρεται στα superfoods – υπερτροφές, που έχουν κάνει δυναμικά την εμφάνιση τους τα τελευταία χρόνια στις καθημερινές συνήθειες του καταναλωτικού κοινού. Πρόκειται για τις τροφές που παρέχουν πολλά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό με υψηλή θρεπτική αξία. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη του κλάδου των superfoods στην Ελλάδα και πως αντιδράει το καταναλωτικό κοινό σε ένα διαφορετικό προϊόν. Αναλυτικότερα, παρουσιάζοντας δύο εταιρίες, όπου η κάθε μια με διαφορετικό τρόπο χρησιμοποιεί τα superfoods και τα προωθεί στην Ελληνική αγορά. Μερικές από αυτές σημειώνουν σημαντικές εξαγωγικές προσπάθειες. Επίσης γίνεται μελέτη της συμπεριφορά των καταναλωτών και πως γίνεται η προώθηση νέων προϊόντων σε αυτούς. Το πως συμπεριφέρονται πλέον οι Έλληνες καταναλωτές στις δύσκολες οικονομικές συνθήκες που αντιμετωπίζουν και ποιοί παράγοντες επηρεάζουν τις αγορές τους και τις καταναλωτικές τους συμπεριφορές. Παράλληλα, αναφέρεται στην φαρμακευτική δράση των superfoods και τις αρνητικές αναφορές που έχουν εντοπιστεί. Τέλος, παρουσιάζεται ο κλάδος των superfoods σαν εναλλακτική πρόταση παραγωγής αγροτικών προϊόντων καταγράφοντας τα οικονομικά στοιχεία και τις αποδόσεις μερικών από αυτών.el
heal.abstractThis paper haw analysed the strong influence of superfoods in the current market and their impressive adoption in consumer’s regular basket. Superfoods are characterized for their high nutrition value and all the related benefits they have to the human body. The main reason of this paper is the study around superfoods in the Greek market and the consumer’s reaction to enterprising products. It zooms in two different approaches, of three different companies on superfoods and their promotion to the Greek market – some of the achieved great export goals-. Moreover, the consumers' behavior has been observed, among their influence to new products promotion. The reaction of Greek customers during a critical economic period and the factors that influence their consuming habits are also parts of the study. Another crucial point is the analysis of consumer’s strategy. Simultaneously, the last part of the report mentions the pharmaceutical influences of superfoods, either they are positive or negative. Finally, superfoods are presented as an alternative offer of production to agricultural goods, focusing on the financial statistics of them.en
heal.advisorNameΒασιλειάδης, Αχιλλέαςel
heal.committeeMemberNameΒασιλειάδης, Αχιλλέαςel
heal.academicPublisherΣχολή Διοίκησης και Οικονομίας Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικήςel
heal.academicPublisherIDteithe-
heal.numberOfPages79 σελ.-
heal.fullTextAvailabilitytrue-
heal.type.elΠροπτυχιακή/Διπλωματική εργασίαel
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Panina.pdf2.17 MBAdobe PDFView/Open



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/13243
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.