Eureka! Institutional Repository

Η παρούσα πτυχιακή εργασία – έρευνα με θέμα Ηλεκτρονικό εμπόριο - έρευνα και ανάπτυξη ηλεκτρονικού εμπορίου παραδοσιακών προϊόντων πραγματοποιήθηκε με σκοπό τη κτήση του πτυχίου του τμήματος Τεχνολόγων Γεωπόνων , της κατεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας του Αλεξάνδρειου ΤΕΙ Θεσσαλονίκης με επιβλέπουσα την καθηγήτρια Ουρανία Νόττα. Η πορεία της εργασίας ακολουθεί αρχικά τη διασάφηση των όρων ηλεκτρονικό εμπόριο και ηλεκτρονικό κατάστημα όπως και ποια είναι τα προαπαιτούμενα για την ύπαρξη τους γενικά. Επιπλέον αναφέρονται τρόποι επιτυχίας μέσω του marketing και αναλύονται τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ύπαρξης ενός ηλεκτρονικού καταστήματος έναντι ενός φυσικού. Στην συνέχεια διασαφηνίζονται οι όροι που σχετίζονται με τα παραδοσιακά προϊόντα όπως οι ονομασίες ΠΟΠ και ΠΓΕ αλλά και γίνεται αναφορά στα βιολογικά προϊόντα ως μέρος των παραδοσιακών προϊόντων που μελετά η παρούσα εργασία. Τέλος για την έρευνα μελετήθηκαν 50 ηλεκτρονικά καταστήματα με ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα προκειμένου να διαπιστωθεί εάν χρησιμοποιούν τεχνικές marketing, ποια είναι η δομή και ποια τα χαρακτηριστικά τους. Μερικά από τα τεχνικά χαρακτηριστικά που μελετήθηκαν αφορούν τις διαθέσιμες ξένες γλώσσες, το Home button, το όραμα των ιδρυτών, η επιλογή αξιολόγησης από τους πελάτες και άλλα στοιχεία που θα ακολουθήσουν στο τμήμα της έρευνας εκτενέστερα.