Καλλιέργεια κτηνοτροφικών φυτών για ζωοτροφή (Bachelor thesis)
Καραχατζή, Μαρία
The thesis on the cultivation of fodder plants for animal feed was done with the aim of studying and learning the necessary cultivation techniques and the needs of the most important fodder plants for the production of balanced and complete animal feed.
In the first chapter, we will generally refer to the animal feed, the necessary ingredients to ensure the development and proper animal health and the adverse effects that certain chemicals may cause. We will still separate the animal feed into categories in order to determine the purpose of the feed to be given to the animals.
In the second chapter we will broaden the category of gramineous plants that are suitable for use as animal feed. We will analyze the cultivation techniques and the specific characteristics of each plant separately. As well as the physicochemical characteristics of the plants. More specifically, the chapter will include grasses such as wheat, barley, oats, rye, triticale, corn, sorghum and millet.
In the third chapter we will expand into the category of leguminous plants suitable for use as animal feed. We will analyze the cultivation techniques they need and the particular characteristics of each plant separately. The physicochemical characteristics of plants as well as the benefits or damages they may cause. We will refer to vikos, pea, rattler, rye, lupine, beans, chickpeas, soybean, peanut, alfalfa and finally the clover.
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας & Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής / Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων |
| Subject classification: | Animal feeding Διατροφή ζώων Feeds -- Composition Ζωοτροφές -- Σύνθεση Forage plants Κτηνοτροφικά φυτά |
| Keywords: | Καλλιέργεια;Φυτό;Ζωοτροφή;Cultivation;Plant;Animal feed |
| Description: | Πτυχιακή εργασία - Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας & Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής – Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων, 2017 α.α. 8976 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/13987 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή εργασία |
| Subject classification: | Animal feeding Διατροφή ζώων Feeds -- Composition Ζωοτροφές -- Σύνθεση Forage plants Κτηνοτροφικά φυτά |
| Submission Date: | 2022-02-23T12:35:29Z |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | free |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας & Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής / Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων |
| Publication date: | 2017-10-12 |
| Bibliographic citation: | Καραχατζή Μαρία, Καλλιέργεια κτηνοτροφικών φυτών για ζωοτροφή, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας & Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής / Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων, Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, 2017 |
| Abstract: | Η πτυχιακή εργασία με θέμα την καλλιέργεια κτηνοτροφικών φυτών για ζωοτροφή έγινε με σκοπό την μελέτη και την εκμάθηση των απαραίτητων καλλιεργητικών τεχνικών και αναγκών των σπουδαιότερων κτηνοτροφικών φυτών για την παραγωγή ισορροπημένης και πλήρης ζωοτροφής.
Στο πρώτο κεφάλαιο θα αναφερθούμε γενικά στις ζωοτροφές , τα απαραίτητα συστατικά που πρέπει να έχουν ώστε να εξασφαλίσουν την ανάπτυξη και την σωστή υγεία των ζώων καθώς και τις αρνητές επιπτώσεις που μπορεί να επιφέρουν ορισμένες χημικές ουσίες. Ακόμα θα διαχωρίσουμε τις ζωοτροφές σε κατηγορίες ώστε να προσδιορίσουμε τον σκοπό της ζωοτροφής που θα χορηγήσουμε στα ζώα.
Στο δεύτερο κεφάλαιο θα διευρυνθούμε στην κατηγορία των αγρωστωδών φυτών που είναι κατάλληλα να χρησιμοποιηθούν ως ζωοτροφές. Θα αναλύσουμε τις καλλιεργητικές τεχνικές και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που διέπουν το κάθε φυτό ξεχωριστά. Καθώς και τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά και τις ιδιότητες των φυτών. Πιο συγκεκριμένα το κεφάλαιο θα περιλαμβάνει αγρωστώδη όπως το σιτάρι, κριθάρι, βρώμη, σίκαλη, τριτικάλε, καλαμπόκι, σόργο και τέλος το κεχρί.
Στο τρίτο κεφάλαιο θα διευρυνθούμε στην κατηγορία των ψυχανθών φυτών που είναι κατάλληλα να χρησιμοποιηθούν ως ζωοτροφές. Θα αναλύσουμε τις καλλιεργητικές τεχνικές που χρειάζονται και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που διέπουν το κάθε φυτό ξεχωριστά. Καθώς και τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά των φυτών όπως και τα οφέλη ή ζημίες που μπορούν να επιφέρουν. Θα αναφερθούμε στο βίκο, μπιζέλι, λαθούρι, ρόδι, λούπινα, κουκιά, ρεβίθι, σόγια, αραχίδα, μηδική και τέλος τα τριφύλλια. The thesis on the cultivation of fodder plants for animal feed was done with the aim of studying and learning the necessary cultivation techniques and the needs of the most important fodder plants for the production of balanced and complete animal feed. In the first chapter, we will generally refer to the animal feed, the necessary ingredients to ensure the development and proper animal health and the adverse effects that certain chemicals may cause. We will still separate the animal feed into categories in order to determine the purpose of the feed to be given to the animals. In the second chapter we will broaden the category of gramineous plants that are suitable for use as animal feed. We will analyze the cultivation techniques and the specific characteristics of each plant separately. As well as the physicochemical characteristics of the plants. More specifically, the chapter will include grasses such as wheat, barley, oats, rye, triticale, corn, sorghum and millet. In the third chapter we will expand into the category of leguminous plants suitable for use as animal feed. We will analyze the cultivation techniques they need and the particular characteristics of each plant separately. The physicochemical characteristics of plants as well as the benefits or damages they may cause. We will refer to vikos, pea, rattler, rye, lupine, beans, chickpeas, soybean, peanut, alfalfa and finally the clover. |
| Table of contents: | Ευχαριστίες 3 Περίληψη 4 Abstrack 5 Κατάλογος πινάκων 6 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 «Ζωοτροφές» Εισαγωγή 11 1.1 Χονδροειδείς ζωοτροφές 12 1.2 Συμπυκνωμένες ζωοτροφές 16 1.3 Χημική σύσταση ζωοτροφών 18 1.4 Υδροπονική φύτρα ως ζωοτροφή 19 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 «Αγρωστώδη κτηνοτροφικά φυτά» Εισαγωγή 21 2.1 Σιτάρι 23 2.1.1 Οικολογικές απαιτήσεις 24 2.1.2 Σπορά 26 2.1.3 Συγκομιδή 27 2.1.4 Ποικιλίες 28 2.2 Κριθάρι 28 2.2.1 Οικολογικές απαιτήσεις 29 2.2.2 Σπορά 30 2.2.3 Συγκομιδή 30 2.2.4 Ποικιλίες 31 2.3 Βρώμη 31 2.3.1 Οικολογικές απαιτήσεις 32 2.3.2 Σπορά 33 2.3.3 Συγκομιδή 33 2.3.4 Ποικιλίες 34 2.4 Σίκαλη 34 2.4.1 Οικολογικές απαιτήσεις 35 2.4.2 Σπορά 36 2.4.3 Συγκομιδή 36 2.5Τριτικάλε 37 2.5.1 Οικολογικές απαιτήσεις 37 2.5.2 Σπορά 38 2.5.3 Συγκομιδή 38 2.5.4 Ποικιλίες 39 2.6 Καλαμπόκι 39 2.6.1 Οικολογικές απαιτήσεις 40 2.6.2 Σπορά 42 2.6.3 Συγκομιδή 43 2.6.4 Ποικιλίες 44 2.7 Σόργο 44 2.7.1 Οικολογικές απαιτήσεις 45 2.7.2 Σπορά 46 2.7.3 Συγκομιδή 47 2.8 Κεχρί 48 2.8.1 Οικολογικές απαιτήσεις 49 2.8.2 Σπορά 50 2.8.3 Συγκομιδή 50 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 «Ψυχανθή κτηνοτροφικά φυτά» Εισαγωγή 52 3.1 Βίκος 52 3.1.1 Οικολογικές απαιτήσεις 53 3.1.2 Κατεργασία εδάφους 54 3.1.3 Αμειψισπορά 54 3.1.4 Συγκαλλιέργεια 55 3.1.5 Σπορά 55 3.1.6 Συγκομιδή 56 3.1.7 Ποικιλίες 57 3.2 Μπιζέλι 57 3.2.1 Οικολογικές συνθήκες 58 3.2.2 Κατεργασία εδάφους 59 3.2.3 Αμειψισπορά 59 3.2.4 Συγκαλλιέργεια 59 3.2.5 Σπορά 60 3.2.6 Συγκομιδή 60 3.2.7 Ποικιλίες 61 3.3 Λαθούρι 61 3.3.1 Οικολογικές απαιτήσεις 61 3.3.2 Κατεργασία εδάφους 62 3.3.3 Σπορά 62 3.3.4 Συγκομιδή 63 3.4 Ρόδι 63 3.4.1 Οικολογικές απαιτήσεις 64 3.4.2 Κατεργασία εδάφους 64 3.4.3 Σπορά 64 3.4.4 Συγκομιδή 65 3.5 Λούπινα 65 3.5.1 Οικολογικές απαιτήσεις 66 3.5.2 Κατεργασία εδάφους 67 3.5.3 Αμειψισπορά 67 3.5.4 Σπορά 67 3.5.5 Συγκομιδή 68 3.6 Κουκιά 69 3.6.1 Οικολογικές απαιτήσεις 69 3.6.2 Κατεργασία εδάφους 71 3.6.3 Αμειψισπορά 71 3.6.4 Σπορά 72 3.6.5 Συγκομιδή 72 3.6.6 Ποικιλίες 73 3.7 Ρεβίθι 73 3.7.1 Οικολογικές απαιτήσεις 74 3.7.2 Κατεργασία εδάφους 75 3.7.3 Αμειψισπορά 75 3.7.4 Σπορά 76 3.7.5 Συγκομιδή 76 3.7.6 Ποικιλίες 76 3.8 Σόγια 77 3.8.1 Οικολογικές απαιτήσεις 77 3.8.2 Κατεργασία εδάφους 78 3.8.3 Αμειψισπορά 79 3.8.4 Σπορά 79 3.8.5 Συγκομιδή 80 3.9 Αραχίδα 80 3.9.1 Οικολογικές απαιτήσεις 81 3.9.2 Κατεργασία εδάφους 82 3.9.3 Σπορά 83 3.9.4 Συγκομιδή 83 3.9.5 Ποικιλίες 84 3.10 Μηδική 84 3.10.1 Οικολογικές απαιτήσεις 85 3.10.2 Κατεργασία εδάφους 87 3.10.3 Αμειψισπορά 88 3.10.4 Σπορά 89 3.10.5 Συγκομιδή 90 3.10.6 Ποικιλίες 91 3.11 Τριφύλλια 92 3.11.1 Λειμώνιο τριφύλλι 92 3.11.2 Έρπον ή λευκό τριφύλλι 93 3.11.3 Αλεξανδρινό τριφύλλι 94 3.11.4 Περσικό τριφύλλι 95 Συμπεράσματα - Προτάσεις 97 |
| Advisor name: | Παλάτος, Γεώργιος |
| Examining committee: | Παλάτος, Γεώργιος |
| Publishing department/division: | Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας & Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής / Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων |
| Publishing institution: | ihu |
| Number of pages: | 101 |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Καραχατζή Μαρία.pdf | Καραχατζή, Πτυχιακή | 714.13 kB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/13987
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
