Συναισθηματική νοημοσύνη και μετάδοση γνώσεων σε επιχειρήσεις φιλοξενίας (Master thesis)

Τσιλιγγίρη, Λευκοθέα


This diploma thesis deals with the issue of the transmission of knowledge in the workplace of hospitality businesses and how this is influenced by the emotional intelligence of the employees. Initially, in the first chapter, an interpretative approach is made to the concept of emotional intelligence and its theoretical models. Then we go into the factors included in these theoretical models, in order for the reader to be able to understand, after degrading, the meaning of the term "Sinetic Intelligence". In this way, it will be able to understand the association of the term with the transfer of knowledge, empirical and not, to hospitality businesses. In the theoretical part of the thesis, and in the bibliographic review that took place the indicators related to the transfer of empirical knowledge, the efficiency of the employees, their functional behavior as well as the impact on the workplace combined with the emotional intelligence are reflected. Then, there is a reference to why employee training is important, while at the same time highlighting the incentives that motivate employees to engage in emotional engagement in business. The theoretical part of this work is completed with the contribution of the transactional leadership and transformational leadership models. The second chapter analyzes the methodology of this research and how it has been selected. The analysis of the data gathered from the use of the questionnaire to hotel workers follows, in order to highlight the possibility of acquiring (absorbing), transmitting and using empirical - insider knowledge within the enterprises that the respondents work. Finally, in the third chapter the conclusions of the survey are developed and the questionnaire used is presented.
Alternative title / Subtitle: Emotional intelligence and knowledge transfer in the workplace of hospitality businesses
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων.
Keywords: Συναισθηματική νοημοσύνη;Μετάδοση γνώσεων;Μοντέλα ηγεσίας;Emotional intelligence;Knowledge transfer;Leadership models
Description: Μεταπτυχιακή εργασία -- Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας -- Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, 2019 (α/α 10759)
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14046
Item type: masterThesis
General Description / Additional Comments: Μεταπτυχιακή εργασία -- ΠΜΣ "Διοίκηση και Οργάνωση Εκπαιδευτικών Μονάδων"
Item language: el
Item access scheme: account
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων.
Publication date: 2019-02-22
Bibliographic citation: Τσιλιγγίρη, Λ. (2019). Συναισθηματική νοημοσύνη και μετάδοση γνώσεων σε επιχειρήσεις φιλοξενίας (Μεταπτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης.
Τσιλιγγίρη, Λ. (2019). Emotional intelligence and knowledge transfer in the workplace of hospitality businesses (Μεταπτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης.
Abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται το ζήτημα της μετάδοσης γνώσης στον εργασιακό χώρο των επιχειρήσεων φιλοξενίας και πως αυτή επηρεάζεται από τη συναισθηματική νοημοσύνη των εργαζομένων. Αρχικά, στο πρώτο κεφάλαιο, πραγματοποιείται μια ερμηνευτική προσέγγιση στην έννοια της συναισθηματικής νοημοσύνης και στα θεωρητικά μοντέλα αυτής. Στην συνέχεια υπεισερχόμαστε στους παράγοντες που περιλαμβάνονται σε αυτά τα θεωρητικά μοντέλα,με σκοπό ο αναγνώστης να είναι σε θέση να κατανοήσει, αφού αποδομήσει,την ένοια του όρου ¨Συναισθηματική Νοημοσύνη¨. Με τον τρόπο αυτό θα μπορέσει να καταλάβει τη συσχέτιση του όρου με την μετάδοση γνώσεων, εμπειρικών και μη, στις επιχειρήσεις φιλοξενίας. Στο θεωρητικό μέρος της εργασίας, και στην βιβλιογραφική ανασκόπηση που πραγματοποιήθηκε, αποτυπώνονται οι δείκτες που σχετίζονται με την μεταφορά εμπειρικής γνώσης ,την αποδοτικότητα των εργαζομένων, την λειτουργική συμπεριφορά τους καθώς επίσης και τις επιπτώσεις στον εργασιακό χώρο σε συνδυασμό με την συναισθηματική νοημοσύνη . Ακολούθως, γίνεται αναφορά για ποιο λόγο είναι σημαντική η εκπαίδευση των εργαζομένων ενώ παράλληλα αναδεικνύονται τα κίνητρα εκείνα που ωθούν τους εργαζόμενους σε συναισθηματική εμπλοκή στις επιχειρήσεις. Το θεωρητικό μέρος της παρούσας εργασίας ολοκληρώνεται με τη συμβολή των μοντέλων συναλλακτικής ηγεσίας και μετασχηματιστικής ηγεσίας. Στο δεύτερο κεφάλαιο αναλύεται η μεθοδολογία της παρούσας έρευνας και πως αυτή εχει επιλεγεί . Ακολουθεί η ανάλυση των δεδομένων που συγκεντρώθηκαν από την χρήση του ερωτηματολογίου,σε εργαζόμενους ξενοδοχειακών επιχειρήσεων,ούτως ώστε να αναδειχθεί η δυνατότητα για απόκτηση (απορρόφηση), μετάδοση και χρήση εμπειρικής – άρρητης γνώσης εντός των επιχειρήσεων που εργάζονται οι ερωτώμενοι.Τέλος, στο τρίτο κεφάλαιο αναπτύσονται τα συμπεράσματα της έρευνας και παρατίθεται το ερωτηματολόγιο που χρησιμοποιήθηκε.
This diploma thesis deals with the issue of the transmission of knowledge in the workplace of hospitality businesses and how this is influenced by the emotional intelligence of the employees. Initially, in the first chapter, an interpretative approach is made to the concept of emotional intelligence and its theoretical models. Then we go into the factors included in these theoretical models, in order for the reader to be able to understand, after degrading, the meaning of the term "Sinetic Intelligence". In this way, it will be able to understand the association of the term with the transfer of knowledge, empirical and not, to hospitality businesses. In the theoretical part of the thesis, and in the bibliographic review that took place the indicators related to the transfer of empirical knowledge, the efficiency of the employees, their functional behavior as well as the impact on the workplace combined with the emotional intelligence are reflected. Then, there is a reference to why employee training is important, while at the same time highlighting the incentives that motivate employees to engage in emotional engagement in business. The theoretical part of this work is completed with the contribution of the transactional leadership and transformational leadership models. The second chapter analyzes the methodology of this research and how it has been selected. The analysis of the data gathered from the use of the questionnaire to hotel workers follows, in order to highlight the possibility of acquiring (absorbing), transmitting and using empirical - insider knowledge within the enterprises that the respondents work. Finally, in the third chapter the conclusions of the survey are developed and the questionnaire used is presented.
Advisor name: Τσιλιγγίρη, Λευκοθέα
Examining committee: Τσιλιγγίρη, Λευκοθέα
Publishing department/division: Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων
Publishing institution: teithe
Number of pages: 188
Appears in Collections:Μεταπτυχιακές Διατριβές

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14046
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.