Ελληνικά παραδοσιακά τυριά και η θέση τους στην αγορά τροφίμων (Bachelor thesis)
Τυριτίδου, Σοφία
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Επιστημών υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας |
| Subject classification: | Cheese -- Greece Τυρί -- Ελλάδα Cheese industry -- Greece Βιομηχανία τυριού -- Ελλάδα Βιομηχανία και εμπόριο τροφίμων Food industry and trade |
| Keywords: | Αγορά τροφίμων;Ελληνικά τυριά;Παράδοση;Market;Φέτα |
| Description: | Πτυχιακή εργασία - Σχολή Επιστημών υγείας - Τμήμα Επιστημών διατροφής και διαιτολογίας, 2016 α.α 7485 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14269 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή εργασία |
| Subject classification: | Cheese -- Greece Τυρί -- Ελλάδα Cheese industry -- Greece Βιομηχανία τυριού -- Ελλάδα Βιομηχανία και εμπόριο τροφίμων Food industry and trade |
| Submission Date: | 2022-04-12T12:06:42Z |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | free |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Επιστημών υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας |
| Publication date: | 2016-02-26 |
| Bibliographic citation: | Τυριτίδου, Σ. (2016). Ελληνικά παραδοσιακά τυριά και η θέση τους στην αγορά τροφίμων. Θεσσαλονίκη: Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος. |
| Advisor name: | Πρίτσα, Αγαθή |
| Examining committee: | Πρίτσα, Αγαθή |
| Publishing department/division: | Σχολή Επιστημών υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας |
| Publishing institution: | ihu |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tiritidou_Sofia.pdf | Τυριτίδου Σοφία πτυχιακή εργασία | 1.21 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14269
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
