Σύγκριση μεταξύ ιδιοκτητών και μη-ιδιοκτητών σκύλου : ποιότητα δίαιτας και επίπεδα σωματικής δραστηριότητας. (Bachelor thesis)
Μαργαρίτης, Κωνσταντίνος/ Περαντωνάκη, Μαριλένα/ Πυργά, Κατερίνα
Introduction: A plethora of studies have shown the benefits, of owning a dog, in the health of the owners.
Aim: Study of the differences in the levels of physical activity, body composition and dietary quality between dog owners and non dog owners.
Data collection: Data from 56 adults – dog owners was collected from a veterinary clinic and an equal amount of non dog owners was collected. All the participants were collected from the same residential area.
Methods: MDS questionnaire was used to examine the level of correlation between the diet of the participants and the Mediterranean diet. The EAT questionnaire was used to examine the general dietary habits and knowledge of the participants. The physical activity was measured with the use of step sensors that the participants carried with them for at least 3 days.
Results: There was no evidence of higher or lower physical activity among the dog or non-dog owners. In the MDS questionnaire the non dog owners had a higher score ( p≤0.007 ). In the EAT questionnaire the dog owners had a higher score ( p≤0.004 ), but this result was reversed when the aspect of the educational years of the participants was taken in consideration ( p≤0.022 ). The dog owners had smaller triceps skinfold ( p≤0.037 ) and subscapular skinfold ( p≤0.002 ), and lower values in the % of total body fat compared to the non-dog owners ( p≤0.019 ).
Conclusion: Dog ownership seems to effect in a positive way the composition of the human body, with this being independent too high or low physical activity and also the dietary habits and knowledge of the individual person.
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Επιστημών υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας |
| Subject classification: | Ιδιοκτήτες σκύλου -- Υγεία και υγιεινή Dog owners -- Health and hygiene Άσκηση Exercise Διατροφή Nutrition |
| Keywords: | Ερωτηματολόγιο;Έρευνα;ποιότητα διατροφής;Γυμναστική;Άσκηση;Ισσοροπημένη διατροφή |
| Description: | Πτυχιακή εργασία - Σχολή επιστημών υγείας - Τμήμα επιστημών διατροφής και διαιτολογίας , 2016 α.α 7480 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14283 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή εργασία |
| Subject classification: | Ιδιοκτήτες σκύλου -- Υγεία και υγιεινή Dog owners -- Health and hygiene Άσκηση Exercise Διατροφή Nutrition |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | account |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Επιστημών υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας |
| Publication date: | 2016-02-25 |
| Bibliographic citation: | Μαργαρίτης, Κ., Περαντωνάκη, Μ. & Πυργά, Κ. (2016). Σύγκριση μεταξύ ιδιοκτητών και μη-ιδιοκτητών σκύλου: ποιότητα δίαιτας και επίπεδα σωματικής δραστηριότητας. Θεσσαλονίκη: Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος. |
| Abstract: | Εισαγωγή: Πληθώρα ερευνών έδειξαν τις ευεργετικές ιδιότητες της ιδιοκτησίας σκύλου στην υγεία των αφεντικών τους.
Σκοπός: Η διερεύνηση διαφορών στα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας, σύστασης σώματος και ποιότητας δίαιτας, μεταξύ ιδιοκτητών σκύλου και μη.
Υλικό: Μέσω ενός κτηνιατρείου συλλέχθηκαν 56 ενήλικες ιδιοκτήτες σκύλου και ισάριθμοι μη-ιδιοκτήτες σκύλου, κάτοικοι της ίδιας αστικής περιοχής.
Μέθοδος: Το ερωτηματολόγιο MDS χρησιμοποιήθηκε για την διερεύνηση της προσκόλλησης στο μεσογειακό πρότυπο διατροφής, ενώ το ερωτηματολόγιο ΕΑΤ για τη διερεύνηση διατροφικών συνηθειών και γνώσεων. Η φυσική δραστηριότητα καταγράφηκε για 3 συνεχόμενες ημέρες με τη χρήση πεδόμετρων. Μετρήθηκε το πάχος δερματοπτυχών και το % σωματικό λίπος ( ΣΛ% ) ( βιοηλεκτρική αγωγιμότητα ).
Αποτελέσματα: Καμία διαφορά δεν παρατηρήθηκε στα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας μεταξύ των δύο ομάδων. Στο MDS οι μη έχοντες σκύλο εμφάνισαν καλύτερη βαθμολογία ( p≤0.007 ). Στο ΕΑΤ οι έχοντες σκύλο εμφάνισαν καλύτερη βαθμολογία ( p≤0.004 ), όμως αυτό αντιστράφηκε όταν το ΕΑΤ διορθώθηκε για τα συνολικά έτη εκπαίδευσης ( p≤0.022 ). Οι έχοντες σκύλο εμφάνισαν όμως μικρότερη δερματοπτυχή τρικεφάλου μυός ( p≤0.037 ) και υποπλάτιας χώρας ( p≤0.002 ), και χαμηλότερο %ΣΛ συγκριτικά ( p≤0.019 ) με τους μη-έχοντες. Συμπέρασμα: Η ιδιοκτησία σκύλου φαίνεται ότι συμβάλει στα καλύτερα επίπεδα σύνθεσης σώματος, χωρίς αυτό να οφείλεται σε αυξημένη φυσική δραστηριότητα, ούτε σε καλύτερη διατροφική πρόσληψη/γνώση. Introduction: A plethora of studies have shown the benefits, of owning a dog, in the health of the owners. Aim: Study of the differences in the levels of physical activity, body composition and dietary quality between dog owners and non dog owners. Data collection: Data from 56 adults – dog owners was collected from a veterinary clinic and an equal amount of non dog owners was collected. All the participants were collected from the same residential area. Methods: MDS questionnaire was used to examine the level of correlation between the diet of the participants and the Mediterranean diet. The EAT questionnaire was used to examine the general dietary habits and knowledge of the participants. The physical activity was measured with the use of step sensors that the participants carried with them for at least 3 days. Results: There was no evidence of higher or lower physical activity among the dog or non-dog owners. In the MDS questionnaire the non dog owners had a higher score ( p≤0.007 ). In the EAT questionnaire the dog owners had a higher score ( p≤0.004 ), but this result was reversed when the aspect of the educational years of the participants was taken in consideration ( p≤0.022 ). The dog owners had smaller triceps skinfold ( p≤0.037 ) and subscapular skinfold ( p≤0.002 ), and lower values in the % of total body fat compared to the non-dog owners ( p≤0.019 ). Conclusion: Dog ownership seems to effect in a positive way the composition of the human body, with this being independent too high or low physical activity and also the dietary habits and knowledge of the individual person. |
| Table of contents: | Περίληψη 4-6 1. Εισαγωγή 7-13 1.1 Γενικά στοιχεία 7-12 1.2 Σκοπός 12-13 2. Μεθοδολογία 14-20 2.1 Δείγμα 14-15 2.2 Ηθική αποδοχή συμμετοχής 15 2.3 Φυλή και χαρακτηριστικά κατοικίδιων 15 2.4 Κοινωνικά χαρακτηριστικά 15 2.5 Ανθρωπομετρικές Μετρήσεις 16-17 2.6 Αιματολογικές Εξετάσεις και Αρτηριακή Πίεση 17-18 2.7 Διατροφική Πρόσληψη 18-19 2.8 Φυσική δραστηριότητα 19-20 2.9 Στατιστική Ανάλυση 20 3. Αποτελέσματα 21-36 3.1 Δημογραφικά στοιχεία 21-22 3.2 Χαρακτηριστικά Σκύλων 22-24 3.3 Ανθρωπομετρικές συγκρίσεις μεταξύ των δύο ομάδων και καταγραφή φυσικής δραστηριότητας 24-27 3.4 Αποτελέσματα Mediterranean Diet Score ( MDS ) 27-29 3.5 Αιματολογικά χαρακτηριστικά των ομάδων και αρτηριακή πίεση 29-30 3.6 Αποτελέσματα Eating Assessment Table ( EAT ) 30-36 4. Συζήτηση 37-48 4.1 Αποτελέσματα 37-40 4.2 Συγκρίσεις με άλλες έρευνες 40-42 4.3 Περιορισμοί στην παρούσα έρευνα 42-44 4.4 Περιορισμοί που μπορεί να συναντηθούν σε παρόμοιες έρευνες 44-46 4.5 Προτάσεις για μελλοντικές έρευνες 46-48 5. Συμπεράσματα 49-50 6. Βιβλιογραφία 51-59 |
| Advisor name: | Γραμματικοπούλου , Μαρία |
| Examining committee: | Γραμματικοπούλου, Μαρία |
| Publishing department/division: | Σχολή Επιστημών υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας |
| Publishing institution: | ihu |
| Number of pages: | 59 |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14283
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
