Τυποποίηση και εμπορία ελαιόκαρπου και ελαιόλαδου (Bachelor thesis)

Βλάχου, Νίκη


Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΒλάχου, Νίκηel
dc.date.accessioned2022-06-07T20:54:15Z-
dc.date.available2022-06-07T20:54:15Z-
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14686-
dc.descriptionΠτυχιακή εργασία - Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας, 2019 (α/α 11346)el
dc.rightsDefault License-
dc.subjectΕλαιόκαρποςel
dc.subjectOlive fruiten
dc.subjectΕλαιόλαδοel
dc.subjectOlive oilen
dc.subjectΤυποποίησηel
dc.subjectStandardizationen
dc.subjectΕμπόριοel
dc.subjectTradeen
dc.titleΤυποποίηση και εμπορία ελαιόκαρπου και ελαιόλαδουel
heal.typebachelorThesis-
heal.type.enBachelor thesisen
heal.generalDescriptionΠτυχιακή εργασίαel
heal.classificationΕλιάel
heal.classificationOliveen
heal.classificationΕλιά -- Συσκευασίαel
heal.classificationOlive -- Packagingen
heal.classificationΕλαιόλαδοel
heal.classificationOlive oilen
heal.classificationΕλαιόλαδο-- Συσκευασίαel
heal.classificationOlive oil -- Packagingen
heal.classificationΒιομηχανία ελαιόλαδουel
heal.classificationOlive oil industryen
heal.identifier.secondary11346-
heal.languageel-
heal.accessaccount-
heal.recordProviderΣχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίαςel
heal.publicationDate2019-10-10-
heal.bibliographicCitationΒλάχου, Ν. (2019). Τυποποίηση και εμπορία ελαιόκαρπου και ελαιόλαδου (Πτυχιακή εργασία). Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος.el
heal.abstractΗ τυποποίηση των βρώσιμων προϊόντων αποτελεί κανόνα στις μέρες μας και περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλομορφία ανάλογα με τις ιδιότητες του κάθε προϊόντος αλλά και τις απαιτήσεις της νομοθεσίας, της υγιεινής είτε αφορά το εμπόριο στην ενδοχώρα είτε αφορά το εμπόριο στο εξωτερικό. Επίσης καθώς υπάρχει ανταγωνισμός η εμφάνιση και η καλή εντύπωση της συσκευασίας θα δώσει ανάλογες ευκαιρίες στο προϊόν μας. Για την ελιά σημαντική είναι η φροντίδα της μετά τη συγκομιδή καθώς έτσι εξασφαλίζεται η συντήρηση της. Το ίδιο φυσικά ισχύει και για το λάδι όπου μας ενδιαφέρουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει να παραμείνουν αναλλοίωτα μέχρι την κατανάλωση. Προϋπόθεση για να λειτουργήσει σωστά το εμπόριο της ελιάς και του λαδιού της είναι να μπορεί να είναι διαθέσιμη στο κοινό σε αποστάσεις αλλά και να αποθηκεύεται εύκολα υγιεινά και με σιγουριά. Έτσι λοιπόν στην εργασία αυτή αναλύουμε τους διάφορους τρόπους όπου πραγματοποιείται η τυποποίηση, τις απαιτήσεις αλλά και στη συνέχεια το σωστό εμπόριο των προϊόντων μας.el
heal.advisorNameΚουτίνας , Νικόλαοςel
heal.committeeMemberNameΚουτίνας, Νικόλαοςel
heal.academicPublisherΣχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίαςel
heal.academicPublisherIDihu-
heal.numberOfPages74 σελ.-
heal.fullTextAvailabilitytrue-
heal.type.elΠροπτυχιακή/Διπλωματική εργασίαel
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14686
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.