Ευεργετικές χρήσεις από τα προϊόντα καλλιέργειας ροδιάς (Bachelor thesis)
Μωυσιάδου, Μαρία
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Μωυσιάδου, Μαρία | el |
| dc.date.accessioned | 2022-06-24T11:43:31Z | - |
| dc.date.available | 2022-06-24T11:43:31Z | - |
| dc.identifier.uri | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14848 | - |
| dc.description | Πτυχιακή εργασία - ΣΤΓ&ΤΤ&ΔΔ - Τμήμα Γεωπονίας,2019 (α/α 10828) | el |
| dc.rights | Default License | - |
| dc.subject | Καλλιέργεια της ροδιάς | el |
| dc.subject | Εχθροί –ασθένειες – προβλήματα | el |
| dc.subject | Παράγωγα και ιδιότητες της ροδιάς | el |
| dc.subject | Φαρμακευτικές ιδιότητες | el |
| dc.subject | Προφυλάξεις και παρενέργειες | el |
| dc.subject | Μετασυλλεκτικές ανωμαλίες | el |
| dc.title | Ευεργετικές χρήσεις από τα προϊόντα καλλιέργειας ροδιάς | el |
| heal.type | bachelorThesis | - |
| heal.type.en | Bachelor thesis | en |
| heal.generalDescription | Πτυχιακή εργασία | el |
| heal.identifier.secondary | 10828 | - |
| heal.language | el | - |
| heal.access | account | - |
| heal.recordProvider | ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ &ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ / ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ | el |
| heal.publicationDate | 2019-03-07 | - |
| heal.bibliographicCitation | Μωυσιάδου, Μ. (2019). Ευεργετικές χρήσεις από τα προϊόντα καλλιέργειας ροδιάς (Πτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης | el |
| heal.abstract | Η ροδιά ήταν γνωστή στην αρχαία Ελλάδα. Στον Όμηρο και στην Οδύσσεια υπάρχει αναφορά στη ροδιά. Η Αφροδίτη, θεά του έρωτα, συνέδεσε το όνομα της με την ίδια την καταγωγή της Ροδιάς, μια και εκείνη φύτεψε για πρώτη φορά το δένδρο στην Κύπρο. Στη Βίβλο, η Ροδιά παρομοιάζεται με τη γυναικεία ομορφιά, οι σπόροι της συμβολίζουν τη γονιμότητα και ο κατακόκκινος χυμός τους το νέκταρ της αγάπης. Στη Λαϊκή παράδοση το ρόδι συνδέεται με το γάμο, ως σύμβολο γονιμότητας και με το έθιμο της πρωτοχρονιάς, σαν ένδειξη καλής τύχης. Η ροδιά (Púnica granatum L.) καλλιεργείται κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου και είναι μια από τις σημαντικότερες καλλιεργούμενες παραγωγές στο Ιράν. Έχει καταναλωθεί κατά τους αιώνες ως φρούτο, ποτό αλλά και ως συστατικό των τροφών. Επίσης, το ρόδι έχει χρησιμοποιηθεί από την Ιρανική παραδοσιακή ιατρική για διάφορες θεραπείες. Για παράδειγμα, οι καρποί της ροδιάς χρησιμοποιούνταν ως διουρητικό αλλά και για την αναγέννηση του ήπατος. Κάποια άλλα μέρη του φυτού επίσης χρησιμοποιούνταν για την καταπολέμηση παρασίτων και για την παρασκευή σκευασμάτων αντιδιάρροιας. Σήμερα το ρόδι είναι γνωστό ως αντιμικροβιακό και αντικαρκινικό δίνοντας με αυτό τον τρόπο «τροφή» για περαιτέρω έρευνα των θεραπευτικών του ιδιοτήτων. Είναι γεγονός πως τόσο ο πολτός, όσο και η φλούδα του ροδιού περιέχουν διαφορετικά είδη αντιοξειδωτικών ουσιών συμπεριλαμβανομένων και πολλών που δεν έχουν χαρακτηρισθεί επαρκώς μέχρι σήμερα. | el |
| heal.advisorName | Παλάτος, Γεώργιος | el |
| heal.committeeMemberName | Παλάτος, Γεώργιος | el |
| heal.academicPublisher | ΣΤΓ&ΤΤ&ΔΔ/Τμήμα Γεωπονίας | el |
| heal.academicPublisherID | teithe | - |
| heal.numberOfPages | 54 σελ. | - |
| heal.fullTextAvailability | false | - |
| heal.type.el | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες | |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14848
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
