Τοπική δυναμική και μικρορελογία κολλοειδών τροφίμων παρουσία στοματικών υγρών (Bachelor thesis)
Αποστολίδου, Θεοπίστη/ Παγώνα, Αργυρώ
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Αποστολίδου, Θεοπίστη | el |
| dc.contributor.author | Παγώνα, Αργυρώ | el |
| dc.date.accessioned | 2022-07-24T12:18:00Z | - |
| dc.date.available | 2022-07-24T12:18:00Z | - |
| dc.identifier.uri | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/15047 | - |
| dc.description | Πτυχιακή εργασία - Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής - Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, 2019 (α/α 11096) | el |
| dc.rights | Default License | - |
| dc.subject | τοπική δυναμική | el |
| dc.subject | local dynamics | en |
| dc.subject | μικρορεολογία | el |
| dc.subject | microrheology | en |
| dc.subject | κολλοειδή τρόφιμα | el |
| dc.subject | colloidal foods | en |
| dc.subject | στοματικά υγρά | el |
| dc.subject | oral fluids | en |
| dc.title | Τοπική δυναμική και μικρορελογία κολλοειδών τροφίμων παρουσία στοματικών υγρών | el |
| heal.type | bachelorThesis | - |
| heal.type.en | Bachelor thesis | en |
| heal.generalDescription | Πτυχιακή εργασία | el |
| heal.classification | Τρόφιμα | el |
| heal.classification | Food | en |
| heal.classification | Κολλοειδή | el |
| heal.classification | Colloids | en |
| heal.classification | Ρεολογία | el |
| heal.classification | Rheology | en |
| heal.classification | Σάλιο | el |
| heal.classification | Saliva | en |
| heal.identifier.secondary | 11096 | - |
| heal.language | el | - |
| heal.access | account | - |
| heal.recordProvider | Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Δαιτροφής / Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων | el |
| heal.publicationDate | 2019-06-28 | - |
| heal.bibliographicCitation | Αποστολίδου, Θ. (2019). Τοπική δυναμική και μικρορεολογία κολλοειδών τροφίμων παρουσία στοματικών υγρών (Πτυχιακή εργασία). Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος. | el |
| heal.bibliographicCitation | Παγώνα, Α. (2019). Τοπική δυναμική και μικρορεολογία κολλοειδών τροφίμων παρουσία στοματικών υγρών (Πτυχιακή εργασία). Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος. | el |
| heal.advisorName | Ριτζούλης, Χρήστος | el |
| heal.committeeMemberName | Ριτζούλης, Χρήστος | el |
| heal.academicPublisher | Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων | el |
| heal.academicPublisherID | ihu | - |
| heal.numberOfPages | 56 σελ. | - |
| heal.fullTextAvailability | true | - |
| heal.type.el | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Apostolidou-Pagona.pdf | 1.23 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/15047
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
