Οινοτουρισμός (Bachelor thesis)

Κουιμτσίδου, Αναστασία/ Μιχαηλίδου, Ευγενία


Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΚουιμτσίδου, Αναστασίαel
dc.contributor.authorΜιχαηλίδου, Ευγενίαel
dc.date.accessioned2022-09-03T14:19:24Z-
dc.date.available2022-09-03T14:19:24Z-
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/15231-
dc.descriptionΠτυχιακή εργασία – Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας – Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, πρώην Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισης,2018 α.α 9506el
dc.rightsDefault License-
dc.subjectοίνοςel
dc.subjectοινικός τουρισμόςel
dc.subjectοινοτουρισμόςel
dc.subjectδρόμοι κρασιούel
dc.subjectοινοτουρίστεςel
dc.subjectwineen
dc.subjectwine tourismen
dc.subjectenotourismen
dc.subjectwine-roadsen
dc.subjectwine-touristen
dc.titleΟινοτουρισμόςel
heal.typebachelorThesis-
heal.type.enBachelor thesisen
heal.generalDescriptionΠτυχιακή εργασίαel
heal.classificationWine tourismen
heal.classificationΟινοτουρισμόςel
heal.classificationWine tourism--Greeceen
heal.classificationΟινοτουρισμός--Ελλάδαel
heal.identifier.secondary9506-
heal.languageel-
heal.accessaccount-
heal.recordProviderΣχολή Διοίκησης και Οικονομίας / Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων-πρώην Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισηςel
heal.publicationDate2018-03-09-
heal.bibliographicCitationΚουιμτσίδου Α., Μιχαηλίδου Ε. (2018). Οινοτουρισμός (Πτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης.el
heal.abstractΤις τελευταίες δεκαετίες η μετεξέλιξη του τουριστικού προϊόντος σε πιο «εναλλακτικές» μορφές, προέκυψε ως ανάγκη απέναντι στις προκλήσεις και τις αρνητικές επιπτώσεις του μαζικού τουρισμού επί των τουριστικών προορισμών. Ανάμεσα στις «Εναλλακτικές μορφές τουρισμού», ο οινικός τουρισμός ή οινοτουρισμός, αποτελώντας κράμα του οινικού και του τουριστικού κλάδου (Alonso & Liu, 2012), άρχισε από τη δεκαετία του 1990 να αποκτά όλο και πιο έντονη δυναμική, συμβάλλοντας στη βιωσιμότητα, την τοπική ανάπτυξη και τη δημιουργία πλούτου σε προηγουμένως ευάλωτους προορισμούς λαμβάνοντας παράλληλα υπόψη την προστασία του περιβάλλοντος. Η παρούσα έρευνα πραγματεύεται το ζήτημα του ενδιαφέροντος για τη τουριστική και οινοποιητική βιομηχανία, κάτω από την σκέπη της έννοιας του «οινοτουρισμού», σε συνδυασμό με την ιδιαίτερη σχέση αλληλεξάρτησης με τη χώρα προέλευσης και τη σημασία τους για την ανάπτυξη της περιοχής. Η επιστημονική βιβλιογραφία στο συγκεκριμένο τομέα έρευνας, δείχνει να είναι σχετικά πρόσφατη και κατά συνέπεια σχετικά περιορισμένη. Ως εκ τούτου, μέσα από τη συλλογή και ανασκόπηση της απαραίτητης διεθνούς και ελληνικής βιβλιογραφίας, η εργασία αποτελεί μία ερευνητική προσπάθεια για την ανάλυση του οινοτουρισμού, ως ένα φαινόμενο εναλλακτικής μορφής τουρισμού τόσο σε παγκόσμια κλίμακα όσο και στα πλαίσια της ελληνικής επικράτειας, όπου ακόμη αναζητούνται οι προοπτικές αξιοποίησης του οινοτουρισμού στην τουριστική ανάπτυξη της Ελλάδας.el
heal.abstractIn recent decades, the evolution of the tourist product into more "alternative" forms, has emerged as a need to address the challenges and negative impacts of mass tourism on tourism destinations. Among the "Alternative forms of tourism", enotourism or wine tourism, the blend of the wine and tourism industry (Alonso & Liu, 2012), since the 1990s has begun to become more and more dynamic, contributing to sustainability, local development and wealth creation of previously vulnerable destinations while taking into account environmental protection. The current research deals with the matter of tourism- and wine-making industry under the concept of "wine tourism" and their particular interdependence with the country of origin and the thereafter importance for the development of the region. The scientific research in the field appears to be rather recent and thus relatively limited. Therefore, through the accession and review of the necessary international and Greek literature, this is a research effort to analyze wine tourism as a phenomenon of alternative tourism, on a global scale as well as within the Greek territory, where the prospects of exploiting wine tourism in the tourist development of Greece are still being sought.en
heal.advisorNameΚοκκίνης, Γεώργιοςel
heal.committeeMemberNameΚοκκίνης, Γεώργιοςel
heal.academicPublisherΣχολή Διοίκησης και Οικονομίας / Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων-πρώην Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισηςel
heal.academicPublisherIDteithe-
heal.numberOfPages81 σ.-
heal.fullTextAvailabilityfalse-
heal.type.elΠροπτυχιακή/Διπλωματική εργασίαel
Appears in Collections:(πρωην) Τμήμα Εμπορίας & Διαφήμισης

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/15231
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.