Διερεύνηση της επίδρασης του οικογενειακού περιβάλλοντος στις διατροφικές συνήθειες παιδιών ηλικίας 6-12 ετών (Bachelor thesis)

Μάλλιαρου, Ευδοκία


Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΜάλλιαρου, Ευδοκίαel
dc.date.accessioned2022-09-05T19:37:54Z-
dc.date.available2022-09-05T19:37:54Z-
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/15251-
dc.descriptionΠτυχιακή εργασία – Σχολή Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής – Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας,2018 α.α 9490el
dc.rightsDefault License-
dc.subjectπαχυσαρκίαel
dc.subjectπαιδική παχυσαρκίαel
dc.subjectδιατροφικές συνήθειεςel
dc.subjectγονείςel
dc.subjectφυσική δραστηριότηταel
dc.subjectobesityen
dc.subjectchildhood obesityen
dc.subjecteating habitsen
dc.subjectparentsen
dc.subjectphysical activityen
dc.titleΔιερεύνηση της επίδρασης του οικογενειακού περιβάλλοντος στις διατροφικές συνήθειες παιδιών ηλικίας 6-12 ετώνel
heal.typebachelorThesis-
heal.type.enBachelor thesisen
heal.generalDescriptionΠτυχιακή εργασίαel
heal.classificationChildren--Nutritionen
heal.classificationΠαιδιά--Διατροφήel
heal.classificationParents--Nutritionen
heal.classificationΓονείς--Διατροφήel
heal.classificationFood habitsen
heal.classificationΔιατροφικές συνήθειεςel
heal.identifier.secondary9490-
heal.languageel-
heal.accessaccount-
heal.recordProviderΣχολή Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίαςel
heal.publicationDate2018-03-08-
heal.bibliographicCitationΜαλλιαρού Ε. (2018). Διερεύνηση της επίδρασης του οικογενειακού περιβάλλοντος στις διατροφικές συνήθειες παιδιών ηλικίας 6-12 ετών (Πτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης.el
heal.abstractΣΚΟΠΟΣ: Ο σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η διερεύνηση της επιρροής της σωματικής δραστηριότητας και της διατροφικής συμπεριφοράς των γονέων στη σωματική δραστηριότητα, διατροφική συμπεριφορά και στο δείκτη μάζας σώματος των παιδιών σχολικής ηλικίας. ΜΕΘΟ∆ΟΙ: Χορηγήθηκαν ερωτηματολόγια σε 146 παιδιά ηλικίας 6-12 ετών στην περιοχή του Βόλου που αξιολογούσαν τις διατροφικές συνήθειες και τις συνήθειες φυσικής δραστηριότητας τους, καθώς επίσης και των γονέων τους. Συγκρίσεις μεταξύ των μελών της οικογένειας έγιναν και σε σχέση με το δείκτη μάζας σώματος των ατόμων. ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ: Σηµαντική συσχέτιση βρέθηκε µεταξύ του δείκτη µάζας σώµατος (ΔΜΣ) των παιδιών και των γονέων. Ο δείκτης μάζας σώματος του πατέρα φαίνεται να σχετίζεται σε αδύναμο βαθμό θετικά με τη διάκριση του παιδιού σε μη παχύσαρκο ή παχύσαρκο (p=0,209), όσο αυξάνεται δηλαδή ο ΔΜΣ του πατέρα αυξάνονται και οι πιθανότητες το παιδί να χαρακτηριστεί ως παχύσαρκο. Το ίδιο ισχύει και για τον ΔΜΣ της μητέρας, αλλά η συσχέτιση ήταν πιο αδύναμη (p=0,179). Η μητέρα φαίνεται πως επηρεάζει σε μεγαλύτερο βαθμό με τις διατροφικές της συνήθειες τις διατροφικές συνήθειες του παδιού. Για παράδειγμα, ο βαθμός που το παιδί τρώει αργά το βράδυ επηρεάζεται σε μέτριο βαθμό από το πόσο συχνά τρώει και η μητέρα του αργά το βράδυ (p=0,410). Τέλος, όσον αφορά τη φυσική δραστηριότητα του παιδιού, φαίνεται πως επηρεάζεται σε ισχυρό βαθμό τόσο από το βαθμό άσκησης του πατέρα του (p=0,544) όσο και από τον βαθμό άσκησης της μητέρας (p=0,529) ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ: Παρά τον μικρό αριθµό δείγµατος, διαπιστώνεται ότι οι διατροφκές συνήθειες, καθώς επίσης και το σωματικό βάρος των παιδιών φαίνεται να επηρεάζονται από τις διατροφικές συνήθειες των γονέων τους. Μεγάλη επίδραση φαίνεται να έχει και η φυσική δραστηριότητα των γονέων στη σωματική άσκηση των παιδιών τους.el
heal.abstractPURPOSE: The purpose of this study was to analyze the influence that physical activity and nutritional behavior of parents have on physical activity, nutritional behavior and the body mass index of school-aged children. METHODOLOGY: Questionnaires were given to 146 children aged 6-12 years in the region of Volos that evaluated their eating and physical activity habits as well as their parent’s habits. Comparisons were also made between family members in relation to the body mass index of individuals. RESULTS: An important correlation was found between the body mass index (BMI) of children and parents. The father's body mass index seems to be related to a weak extent positively to the division of a child in the non obese or the overweight category (p = 0,209). For instance, as the father’s body mass index increases, so do increase the chances of a child being classified as obese. The same applies to the BMI of the mother, but the correlation was weaker (p = 0,179). The mother seems to affect a greater extent the eating habits of her child. For example, the extent to which a child eats late in the evening is moderately affected by how often his mother eats late in the evening (p = 0,410). Finally, with regard to the physical activity of the child, it appears to be heavily influenced by both his father's (p= 0,544) and mother's physical activity level (p= 0,529). CONCLUSIONS: Despite the small number of samples, it is found that both eating habits and the body weight of children seem to be affected by their parent’s eating habits. It is also shown that the physical activity of the parents has a great impact on the physical exercise of their children.en
heal.advisorNameΚαραστογιαννίδου, Καλλιόπηel
heal.committeeMemberNameΚαραστογιαννίδου, Καλλιόπηel
heal.academicPublisherΣχολή Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίαςel
heal.academicPublisherIDteithe-
heal.numberOfPages100 σ.-
heal.fullTextAvailabilityfalse-
heal.type.elΠροπτυχιακή/Διπλωματική εργασίαel
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/15251
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.