Μελέτη του επιπολασμόυ της παιδικής παχυσαρκίας σε παιδική ηλικία 7 εώς 9 ετών σε σχολεία της Ημαθίας. (Bachelor thesis)
Γιούργα, Φιλάνθη/ Χαχλιούρου, Σοφία
Τις τελευταίες δεκαετίες, η παιδική παχυσαρκία παίρνει διαστάσεις επιδημίας τόσο στην χώρα μας όσο και σε πολλές άλλες χώρες του κόσμου. Η παχυσαρκία είναι μία από τις σημαντικότερες αιτίες νοσηρότητας και θνησιμότητας στις ανεπτυγμένες χώρες.
Σχετίζεται με γενετικούς, ενδοκρινικούς, ορμονικούς, προγεννητικούς και περιγεννητικούς παράγοντες, καθώς και περιβαλλοντικούς και κοινωνικό- οικονομικούς παράγοντες. Πιο συγκεκριμένα, η παιδική παχυσαρκία είναι ένα αυξανόμενο, σε παγκόσμια επίπεδο, πρόβλημα δημόσιας υγείας και έχει δυσμενείς επιπτώσεις στην ποιότητα ζωής του ατόμου. Πρόκειται για μία κατάσταση υπερβολικής συσσώρευσης λίπους στο λιπώδη ιστό που μπορεί να προκαλέσει νοσηρότητα από την παιδική ακόμη ηλικία, με αρνητικές επιδράσεις στη μετέπειτα ζωή του ανθρώπου. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι μέτρησης της παιδικής παχυσαρκίας, καθώς και καμπύλες ανάπτυξης που συντελούν στην αναγνώρισή της. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη του επιπολασμού της παχυσαρκίας σε παιδιά ηλικίας 7-8 και 9-10 ετών σε σχολεία της Ημαθίας που πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια του προγράμματος COSI του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO)
Η παρούσα εργασία περιλαμβάνει τρία σκέλη:
Στο πρώτο μέρος αναλύεται το θεωρητικό πλαίσιο της παιδικής παχυσαρκίας και γίνεται λόγος σχετικά με τον επιπολασμό τόσο στην Ελλάδα, όσο και την Ευρώπη αλλά και τις επιπτώσεις στην ζωή και την υγεία των παιδιών και στους τρόπους αντιμετώπισης.
Στο δεύτερο παρουσιάζονται τα ερευνητικά δεδομένα που προέκυψαν έπειτα από την μελέτη μας και μια σειρά μετρήσεων σε μαθητές που φοιτούσαν σε σχολεία της Ημαθίας.
Στο τέλος παρατίθενται βιβλιογραφικές παραπομπές, έντυπες και ηλεκτρονικές.
Institution and School/Department of submitter: | Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας |
Keywords: | Παιδική́ παχυσαρκία;Διατροφή́;επιπολασμός;ανθρωπομετρικές μετρήσεις;Ελλάδα;παιδικές ασθένειες |
Description: | Πτυχιακή Εργασία - Σχολή Επιστημών Υγείας- Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας, 2021 (α/α 12497) |
URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/15784 |
Item type: | bachelorThesis |
General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή |
Submission Date: | 2023-07-14T10:45:28Z |
Item language: | el |
Item access scheme: | free |
Institution and School/Department of submitter: | Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας |
Publication date: | 2021-02-23 |
Bibliographic citation: | Γιούργα Φ., Χοχλιούρου Σ. (2021). Μελέτη του επιπολασμόυ της παιδικής παχυσαρκίας σε παιδική ηλικία 7 εώς 9 ετών σε σχολεία της Ημαθίας. (Πτυχιακή Εργασία) ΔΙΠΑΕ. |
Abstract: | Τις τελευταίες δεκαετίες, η παιδική παχυσαρκία παίρνει διαστάσεις επιδημίας τόσο στην χώρα μας όσο και σε πολλές άλλες χώρες του κόσμου. Η παχυσαρκία είναι μία από τις σημαντικότερες αιτίες νοσηρότητας και θνησιμότητας στις ανεπτυγμένες χώρες. Σχετίζεται με γενετικούς, ενδοκρινικούς, ορμονικούς, προγεννητικούς και περιγεννητικούς παράγοντες, καθώς και περιβαλλοντικούς και κοινωνικό- οικονομικούς παράγοντες. Πιο συγκεκριμένα, η παιδική παχυσαρκία είναι ένα αυξανόμενο, σε παγκόσμια επίπεδο, πρόβλημα δημόσιας υγείας και έχει δυσμενείς επιπτώσεις στην ποιότητα ζωής του ατόμου. Πρόκειται για μία κατάσταση υπερβολικής συσσώρευσης λίπους στο λιπώδη ιστό που μπορεί να προκαλέσει νοσηρότητα από την παιδική ακόμη ηλικία, με αρνητικές επιδράσεις στη μετέπειτα ζωή του ανθρώπου. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι μέτρησης της παιδικής παχυσαρκίας, καθώς και καμπύλες ανάπτυξης που συντελούν στην αναγνώρισή της. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη του επιπολασμού της παχυσαρκίας σε παιδιά ηλικίας 7-8 και 9-10 ετών σε σχολεία της Ημαθίας που πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια του προγράμματος COSI του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO) Η παρούσα εργασία περιλαμβάνει τρία σκέλη: Στο πρώτο μέρος αναλύεται το θεωρητικό πλαίσιο της παιδικής παχυσαρκίας και γίνεται λόγος σχετικά με τον επιπολασμό τόσο στην Ελλάδα, όσο και την Ευρώπη αλλά και τις επιπτώσεις στην ζωή και την υγεία των παιδιών και στους τρόπους αντιμετώπισης. Στο δεύτερο παρουσιάζονται τα ερευνητικά δεδομένα που προέκυψαν έπειτα από την μελέτη μας και μια σειρά μετρήσεων σε μαθητές που φοιτούσαν σε σχολεία της Ημαθίας. Στο τέλος παρατίθενται βιβλιογραφικές παραπομπές, έντυπες και ηλεκτρονικές. |
Advisor name: | Χασσαπίδου, Μαρία |
Examining committee: | Χασσαπίδου, Μαρία |
Publishing department/division: | Σχολή Επιστημών Υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας |
Publishing institution: | ihu |
Number of pages: | σελ.78 |
Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Μελέτη του επιπολασμού της παχυσαρκίας σε παιδία 7-10 ετών σε σχολεία της Ημαθίας.pdf | 1.77 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/15784
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.