Πρόσθετες ύλες ζωοτροφών (Αιθέρια έλαια) στα πτηνά (Bachelor thesis)
Κομίνη, Αθηνά
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Κομίνη, Αθηνά | el |
| dc.date.accessioned | 2023-08-29T11:31:47Z | - |
| dc.date.available | 2023-08-29T11:31:47Z | - |
| dc.identifier.uri | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/15972 | - |
| dc.description | Πτυχιακή εργασία- Σχολή γεωτεχνικών επιστημών- Τμήμα γεωπονίας, 2020 (α/α 12054) | el |
| dc.rights | Default License | - |
| dc.subject | Πρόσθετες ύλες | el |
| dc.subject | Αιθέρια έλαια | el |
| dc.subject | Πτηνά | el |
| dc.subject | Βιοσύνθεση | el |
| dc.subject | Βρώμη | el |
| dc.subject | Χημική σύσταση | el |
| dc.title | Πρόσθετες ύλες ζωοτροφών (Αιθέρια έλαια) στα πτηνά | el |
| heal.type | bachelorThesis | - |
| heal.type.en | Bachelor thesis | en |
| heal.generalDescription | Πτυχιακή εργασία | el |
| heal.identifier.secondary | 12054 | - |
| heal.dateAvailable | 2023-08-29T11:32:47Z | - |
| heal.language | el | - |
| heal.access | free | - |
| heal.recordProvider | Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας | el |
| heal.publicationDate | 2020-08-17 | - |
| heal.bibliographicCitation | Κομίνη, Α. (2020). Πρόσθετες ύλες ζωοτροφών (Αιθέρια έλαια) στα πτηνά (Πτυχιακή εργασία). ΔΙΠΑΕ | el |
| heal.abstract | Τα πτηνά αποτελούν σημαντικούς πόρους για τους ανθρώπους. Η εκμετάλλευσή τους γίνεται τόσο σε οικονομικό επίπεδο, μέσω της κατανάλωσης του κρέατός τους και των αυγών τους, όσο και σε συναισθηματικό επίπεδο σα ζώα συντροφιάς. Όπως όλοι οι οργανισμοί έτσι και τα πτηνά έχουν ανάγκη από θρεπτικά συστατικά για να διατηρηθούν υγιή και παραγωγικά (ιδιαίτερα τα πτηνά που εκτρέφονται για το κρέας τους και τα αυγά τους. Έτσι, πλήθος ζωοτροφών έχει χρησιμοποιηθεί για να καλύψει τα όποια κενά τυχών υπάρξουν στη διατροφή τους, όπως για παράδειγμα ελλείψεις σε βιταμίνες που μπορεί να προκληθούν από την μαζική εκτροφή τους. Παράλληλα οι ζωοτροφές λόγω της σύστασής τους είναι αρκετά εύκολο να αλλοιωθούν και να προκαλέσουν βλάβες τόσο στο πτηνό που τις καταναλώνει, όσο και στον άνθρωπο που θα καταναλώσει το πτηνό, σε περιπτώσεις εκτροφής πτηνών για κρεατοπαραγωγή. Στο πρώτο μέρος της πτυχιακής αναλύονται τα ιδιαίτερα μορφολογικά χαρακτηριστικά των πτηνών, οι διατροφικές τους συνήθειες, όπως τα σιτηρά τα οποία καταναλώνουν τα εκτρεφόμενα πτηνά (βρώμη, σιτάρι, κριθάρι κ.α.), καθώς και οι ύλες που προστίθενται στις ζωοτροφές με σκοπό την προστασία τους από αλλοιώσεις, αλλά και συμπλήρωση της διατροφής των πτηνών. Σε αυτή την κατηγορία ανήκουν και τα αιθέρια έλαια που λόγω των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών τους προστίθενται στις ζωοτροφές. Στο δεύτερο μέρος της παρούσας πτυχιακής γίνεται αναφορά στα αιθέρια έλαια. Αναλύεται τόσο το τι είναι τα αιθέρια έλαια, δηλαδή η προέλευσή τους από τα φαρμακευτικά φυτά, η χρήση τους στα φυτά, ο τρόπος δράσης τους και το μονοπάτι σχηματισμού τους. Ιδιαίτερή έμφαση δίνεται στις ιδιότητές τους που οφείλονται στη μοναδική σύσταση του καθενός αιθέριου ελαίου. Έτσι, καταλήγουμε στο συμπέρασμα πως παρόλο που οι επιδράσεις των αιθέριων ελαίων είναι ενθαρρυντικές παραπάνω μελέτες πρέπει να γίνουν τόσο για τη διασαφήνιση των ιδιοτήτων τους, όσο και για τους πιθανές παρενέργειες που μπορεί να έχει η αλόγιστη χρήση τους. | el |
| heal.abstract | Birds are important resources for humans. They are been used both economically, through the consumption of their meat and eggs, and on an emotional level as animals. Like all organisms, birds need nutrients to keep them healthy and productive (especially birds that are bred for their meat and eggs. So, a lot of feedstuffs have been used to fill deficiencies in their diet, such as that from vitamins that can be caused by the birds mass rearing, while feedstuffs, because of their composition, are quite easy to alter and cause damage to both the bird that consumes them, as well as the people that consume poultry meat. The first part of the thesis discusses the particular morphological characteristics of birds, their eating habits and some of the cereals (oats, wheat, barley, etc.) consumed by farmed birds, as well as the substances added to animal feeds, with the purpose to protect them from spoilage and supplement bird feeding. This category also includes essential oils, which, due to their special characteristics, are added to feed. The second part of this thesis deals with the essential oils. It analyzes both what the essential oils are, namely their origin from medicinal plants, their use in plants, their mode of action and their path of formation. Particular emphasis is given to their properties due to the unique composition of each essential oil. Thus, we conclude that although the effects of essential oils in poultry are encouraging, additional studies should be done both for clarifying their properties and for the possible side effects that their reckless use may have. | en |
| heal.advisorName | Μπαμπίδης, Βασίλειος | el |
| heal.committeeMemberName | Μπαμπίδης, Βασίλειος | el |
| heal.academicPublisher | Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών- Τμήμα Γεωπονίας | el |
| heal.academicPublisherID | ihu | - |
| heal.numberOfPages | σελ. 63 | - |
| heal.fullTextAvailability | false | - |
| heal.type.el | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| To Komini 20-6-17_Πρόσθετες ύλες ζωοτρ(αιθέρια έλαια) πτηνά.docx | Πτυχιακή εργασία | 1.4 MB | Microsoft Word XML | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/15972
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
