Eureka! Institutional Repository

Οι νέες τεχνολογίες της πληροφορικής και της επικοινωνίας, η Ηλεκτρονική Διακυβέρνηση καθώς και η εφαρμογή του διαδικτύου είναι στοιχεία άρρηκτα συνδεδεμένα με την εποχή μας τα οποία αλλάζουν συνεχώς τα δεδομένα του επιχειρηματικού κόσμου. Γι αυτόν ακριβώς τον λόγο όπως η κοινωνία έτσι και η Ελληνική Βιομηχανία καθώς και οι κλάδοι της, καλούνται να αλλάξουν και να εξελιχθούν υιοθετώντας τα χαρακτηριστικά αυτά στοιχεία. Ο κλάδος της Μεταποιητικής Βιομηχανίας και πιο συγκεκριμένα ο κλάδος Παραγωγής Τροφίμων καταφέρνει να παραμένει μέχρι και σήμερα ένας από τους βασικότερους μοχλούς ανάπτυξης, ο οποίος έρχεται αντιμέτωπος με ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον. Στην παρακάτω εργασία, καταβλήθηκε προσπάθεια ώστε να αποτυπωθεί η εικόνα της Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης στον τομέα παραγωγής τροφίμων. Η παρούσα εργασία απαρτίζεται από τέσσερα κεφάλαια. Αρχικά, γίνεται μια αναφορά στην έννοια της Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης, στα στάδια, στους στόχους της καθώς και στα πλεονεκτήματα - μειονεκτήματα της. Στη συνέχεια, παρουσιάζεται η Ηλεκτρονική Διακυβέρνηση στις επιχειρήσεις μέσω των νέων τεχνολογιών, των πληροφοριακών συστημάτων καθώς και των διαθέσιμων ηλεκτρονικών δημόσιων υπηρεσιών. Κατόπιν, ακολουθούν στατιστικά στοιχεία για τον κλάδο παραγωγής τροφίμων καθώς και για τους επιμέρους υποκλάδους του. Τέλος, παρουσιάζονται οι στόχοι, τα αποτελέσματα και τα συμπεράσματα της εμπειρικής έρευνας που διενεργήθηκε στις επιχειρήσεις του κλάδου των τροφίμων και είχε ως στόχο να καταγράψει την σχέση των επιχειρήσεων που ανήκουν στον Τομέα Παραγωγής Τροφίμων με την Ηλεκτρονική Διακυβέρνηση.