Μελισσοκομικές εργασίες ανά εποχές του έτους (Bachelor thesis)
Αλεξάκης, Νικόλαος
Η μελισσοκομία αποτελεί έναν δυναμικό κλάδο της γεωργίας στη χώρα μας ο οποίος καλύπτει σχεδόν το 2 με 2.5% της ακαθάριστης αξίας της γεωργικής προαγωγής. Η ενασχόληση με τον κλάδο της μελισσοκομίας αποτελεί μια εξαίρετη εναλλακτική πηγή εισοδήματος για τους Έλληνες αγρότες και κάτω υπό ορισμένες συνθήκες μπορεί να αποτελέσει και κύριο επάγγελμα ενώ παράλληλα μπορεί να καταταχθεί και μεταξύ των πιο ενδιαφερόντων χόμπι. Η παραγωγή του μελιού στη χώρα μας συμμετέχει κατά 86% στο ακαθάριστο εισόδημα του μελισσοκόμου, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχουν τεράστια περιθώρια εκμετάλλευσης κυρίως της γύρης και του βασιλικού πολτού και δευτερευόντως των άλλων προϊόντων της κυψέλης. Πολύ σημαντικά βήματα που πρέπει να γίνουν προς την κατεύθυνση της ανάπτυξης του τομέα της μελισσοκομίας, αφορούν στην εκπαίδευση των μελισσοκόμων, αλλά και την ενημέρωση των καταναλωτών. Μείζονος σημασία είναι η στροφή προς τα άλλα προϊόντα της μέλισσας, με ταυτόχρονη βελτίωση των διαδικασιών παραγωγής μελιού για αύξηση της παραγωγής και μείωση του κόστους. Η μελισσοκομία ως παραγωγικός κλάδος ασκείται σε κάθε περιοχή της γης, όπου υπάρχει γεωργία και διαμορφώνει σε μικρό ή μεγάλο βαθμό το ύψος του αγροτικού εισοδήματος σε χιλιάδες οικογένειες. Για την αποδοτικότερη άσκηση της μελισσοκομίας, έχουν εκπονηθεί και βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη αναπτυξιακά μελισσοκομικά προγράμματα Διεθνών Οργανισμών ή μεμονωμένων κρατών για τις χώρες του Τρίτου Κόσμου.
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας |
| Keywords: | Μέλισσα;Γύρη;Πρόπολη;Βασιλικός πολτός;Κερί;Δηλητήριο |
| Description: | Πτυχιακή εργασία- Σχολή γεωτεχνικών επιστημών- Τμήμα γεωπονίας, 2020 (α/α 12055) |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/16064 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή εργασία |
| Submission Date: | 2023-09-05T12:56:58Z |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | free |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας |
| Publication date: | 2020-07-29 |
| Bibliographic citation: | Αλεξάκης, Ν. (2020). Μελισσοκομικές εργασίες ανά εποχές του έτους (Πτυχιακή εργασία). ΔΙΠΑΕ |
| Abstract: | Η μελισσοκομία αποτελεί έναν δυναμικό κλάδο της γεωργίας στη χώρα μας ο οποίος καλύπτει σχεδόν το 2 με 2.5% της ακαθάριστης αξίας της γεωργικής προαγωγής. Η ενασχόληση με τον κλάδο της μελισσοκομίας αποτελεί μια εξαίρετη εναλλακτική πηγή εισοδήματος για τους Έλληνες αγρότες και κάτω υπό ορισμένες συνθήκες μπορεί να αποτελέσει και κύριο επάγγελμα ενώ παράλληλα μπορεί να καταταχθεί και μεταξύ των πιο ενδιαφερόντων χόμπι. Η παραγωγή του μελιού στη χώρα μας συμμετέχει κατά 86% στο ακαθάριστο εισόδημα του μελισσοκόμου, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχουν τεράστια περιθώρια εκμετάλλευσης κυρίως της γύρης και του βασιλικού πολτού και δευτερευόντως των άλλων προϊόντων της κυψέλης. Πολύ σημαντικά βήματα που πρέπει να γίνουν προς την κατεύθυνση της ανάπτυξης του τομέα της μελισσοκομίας, αφορούν στην εκπαίδευση των μελισσοκόμων, αλλά και την ενημέρωση των καταναλωτών. Μείζονος σημασία είναι η στροφή προς τα άλλα προϊόντα της μέλισσας, με ταυτόχρονη βελτίωση των διαδικασιών παραγωγής μελιού για αύξηση της παραγωγής και μείωση του κόστους. Η μελισσοκομία ως παραγωγικός κλάδος ασκείται σε κάθε περιοχή της γης, όπου υπάρχει γεωργία και διαμορφώνει σε μικρό ή μεγάλο βαθμό το ύψος του αγροτικού εισοδήματος σε χιλιάδες οικογένειες. Για την αποδοτικότερη άσκηση της μελισσοκομίας, έχουν εκπονηθεί και βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη αναπτυξιακά μελισσοκομικά προγράμματα Διεθνών Οργανισμών ή μεμονωμένων κρατών για τις χώρες του Τρίτου Κόσμου. |
| Advisor name: | Κυρίτση, Σταυρούλα |
| Examining committee: | Κυρίτση, Σταυρούλα |
| Publishing department/division: | Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών- Τμήμα Γεωπονίας |
| Publishing institution: | ihu |
| Number of pages: | σελ. 42 |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Πτυχιακή Εργασία Αλεξάκη Νικολάου.docx | Πτυχιακή εργασία | 3.65 MB | Microsoft Word XML | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/16064
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
