Μελέτη της εμπορικής συμπεριφοράς των παραγωγών βιολογικών προϊόντων του Νομού Γρεβενών. (Bachelor thesis)

Γούλας, Σωτήριος


Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΓούλας, Σωτήριοςel
dc.date.accessioned2023-11-04T00:03:53Z-
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/16399-
dc.descriptionΜεταπτυχιακή εργασία - Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας, 2020 (α/α 12141)el
dc.rightsDefault License-
dc.subjectΒιολογική γεωργίαel
dc.subjectOrganic farmingel
dc.subjectΑπευθείας πώλησηel
dc.subjectDirect saleen
dc.subjectΕπιδότησηen
dc.subjectSubsidyen
dc.subjectΜάρκετινγκel
dc.subjectMarketingen
dc.titleΜελέτη της εμπορικής συμπεριφοράς των παραγωγών βιολογικών προϊόντων του Νομού Γρεβενών.el
heal.typebachelorThesis-
heal.type.enBachelor thesisen
heal.generalDescriptionΜεταπτυχιακή εργασίαel
heal.classificationΒιολογική καλλιέργεια -- Ελλάδα -- Γρεβενά (Νομός)el
heal.classificationOrganic farming -- Greece -- Grevena (Perfecture)en
heal.classificationΑπευθείας πώλησηel
heal.classificationDirect sellingen
heal.classificationΕμπόριο αγροτικών προϊόντων -- Ελλάδα -- Γρεβενά (Νομός)el
heal.classificationProduce trade -- Greece -- Grevena (Perfecture)en
heal.identifier.secondary12141-
heal.dateAvailable2024-11-03T22:00:00Z-
heal.languageel-
heal.accessembargo-
heal.recordProviderΣχολή Γεωτεχνικών Σπουδών - Τμήμα Γεωπονίαςel
heal.publicationDate2020-09-21-
heal.bibliographicCitationΓούλας, Σ. (2020). Μελέτη της εμπορικής συμπεριφοράς των παραγωγών βιολογικών προϊόντων του Νομού Γρεβενών (Μεταπτυχιακή εργασία). ΔΙΠΑΕ.el
heal.abstractΣε διεθνές επίπεδο αλλά και στην Ελλάδα τα προϊόντα της βιολογικής γεωργίας αποκτούν προοδευτικά μεγαλύτερο μερίδιο στην αγορά των αγροτικών προϊόντων. Οι καταναλωτές δείχνουν να οδηγούνται σε προϊόντα πιο φιλικά στο περιβάλλον και μία τέτοια επιλογή είναι τα βιολογικά προϊόντα. Λόγω των ιδιαιτεροτήτων που παρουσιάζει ο συγκεκριμένος κλάδος της γεωργίας επηρεάζονται και τα εμπορικά στοιχεία των βιολογικών αγροτικών προϊόντων. Η παρούσα εργασία εστιάζει στην μελέτη της εμπορικής συμπεριφοράς των βιοκαλλιεργητών του Ν. Γρεβενών. Η προσπάθεια της έρευνας αποσκοπεί στη διερεύνηση του μεγέθους της ενασχόλησης των βιοκαλλιεργητών με θέματα εμπορίας των προϊόντων τους και εάν αναγνωρίζουν την σπουδαιότητα τους. Για αυτό το σκοπό εξετάζεται η ενσωμάτωση παραγόντων με το μίγμα μάρκετινγκ στις αποφάσεις των αγροτών. Στη συνέχεια, εξετάζεται η σχέση των χαρακτηριστικών των αγροτών με τα προβλήματα εμπορίας. Τα κυριότερα συμπεράσματα τα οποία προκύπτουν είναι ότι το ύψος της επιδότησης δεν είναι ο κυριότερος παράγοντας που επηρεάζει την επιλογή του είδους της καλλιέργειας σε μία φυτική εκμετάλλευση και τους είδους των ζώων που θα εκτρέφονται σε μία ζωική εκμετάλλευση. Επιπλέον οι βιοκαλλιεργητές αξιοποιούν σχεδόν αποκλειστικά σαν κανάλι εμπορίας αυτό της χονδρεμπορίας και τέλος το μέγεθος αλλά και η κατεύθυνση της εκμετάλλευσης δείχνουν να συνδέονται σε ένα βαθμό με προβλήματα εμπορίας της εκμετάλλευσης.el
heal.abstractAt the international level as well as in Greece, organic farming products are gradually gaining a greater share of the agricultural market. Consumers seem to be pushing for more environmentally friendly products and one such option is organic products. Due to the particularities of this sector of agriculture, the trade in organic agricultural products is also affected. The present work focuses on the study of commercial behavior of N. Grevena organic growers. The purpose of the research is to investigate the extent to which organic farmers are involved in marketing their products and whether they recognize their importance. To this end, the integration of factors with the marketing mix into farmers decisions is considered. Next, the relationship between characteristics and marketing problems is examined. The main conclusions that emerge are that the amount of the subsidy is not the main factor affecting the choice of type of 8 crop on a farm and the type of animals to be raised on an animal farm. In addition, organic growers use this wholesaler almost exclusively as a marketing channel, and finally the size and direction of exploitation appear to be related to some degree to exploitation marketing problems.en
heal.advisorNameΚαρυπίδης, φίλιπποςel
heal.committeeMemberNameΚαρυπίδης, φίλιπποςel
heal.academicPublisherΣχολή Γεωτεχνικών Σπουδών - Τμήμα Γεωπονίαςel
heal.academicPublisherIDihu-
heal.numberOfPages85 σελ.-
heal.fullTextAvailabilitytrue-
heal.type.elΠροπτυχιακή/Διπλωματική εργασίαel
Appears in Collections:Μεταπτυχιακές Διατριβές

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΙΒΗ.pdfΜεταπτυχιακή εργασία 785.52 kBAdobe PDFView/Open



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/16399
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.