Συμβατική λαχανοκομία έναντι βιολογικής λαχανοκομίας (Bachelor thesis)

Μπόρος, Αθανάσιος/ Παπάζογλου, Φανή


Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΜπόρος, Αθανάσιοςel
dc.contributor.authorΠαπάζογλου, Φανήel
dc.date.accessioned2024-12-02T15:33:37Z-
dc.date.available2024-12-02T15:33:37Z-
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/17010-
dc.descriptionΠτυχιακή εργασία -Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων , Τμήμα Τεχνολογίας Γεωπονίας, 2021(α/α13086)el
dc.rightsDefault License-
dc.subjectΣυμβατική Λαχανοκομίαel
dc.subjectΒιολογική Λαχανοκομίαel
dc.subjectΚαλλιέργειαel
dc.subjectΑπόψειςel
dc.subjectΚαταναλωτέςel
dc.titleΣυμβατική λαχανοκομία έναντι βιολογικής λαχανοκομίας
heal.typebachelorThesis-
heal.type.enBachelor thesisen
heal.generalDescriptionΣχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων, Τμήμα Τεχνολογίας Γεωπονίαςel
heal.identifier.secondary13086-
heal.dateAvailable2024-12-02T15:34:37Z-
heal.languageel-
heal.accessfree-
heal.recordProviderΣχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων, Τμήμα Τεχνολογίας Γεωπονίαςel
heal.publicationDate2021-11-05-
heal.bibliographicCitationΜπόρος, Α., Παπάζογλου Φ. (2021). Συμβατική λαχανοκομία έναντι βιολογικής λαχανοκομίας (Πτυχιακή εργασία). ΔΙΠΑΕel
heal.abstractΟι απαιτήσεις των καταναλωτών για υγιεινά τρόφιμα τα οποία παράγονται με φιλικές προς το περιβάλλον γεωργικές πρακτικές έχει οδηγήσει στην ταχεία επέκταση της βιολογικής γεωργίας. Η συμβατική λαχανοκομία με τη χρήση φυτοφαρμάκων και ανόργανων λιπασμάτων προσφέρει γρήγορη παραγωγή και είναι ο τρόπος καλλιέργιας που επικρατεί στη χώρα μας. Παρόλα αυτά, ανταγωνίζεται με την ταχεία εξελισσόμενη βιολογική γεωργία η οποία προσφέρει τη δυνατότητα εναλλαγής των καλλιεργειών, κάνει χρήση βιολογικών παράσιτων και βασίζεται στη δυναμική αλληλεπίδραση μεταξύ εδάφους, φυτών, ζώων, ανθρώπων, οικοσυστήματος και περιβάλλοντος. Σκοπός αυτής της εργασίας είναι η καταγραφή των απόψεων 151 καταναλωτών λαχανικών από τη Βόρεια Ελλάδα και από τη νήσο Κρήτη ώστε να εξεταστεί η μεταβλητή του τόπου κατοικίας τους αναφορικά με τις απόψεις τους για τα βιολογικά ή μη λαχανικά και την κατανάλωση αυτών. Η μελέτη περιλαμβάνει ερευνητικό μέρος που εκπονήθηκε με τη χρήση ηλεκτρονικών ερωτηματολογίων. Εκ των συμπερασμάτων της ερευνητικής μελέτης οι κάτοικοι και των δύο περιφερειών φαίνεται να έχουν ικανοποιητικά επίπεδα γνώσεων απέναντι στα βιολογικά λαχανικά, με τους κατοίκους της Κρήτης να καταγράφουν συχνότερα πιο επιτυχή γνώση και προτίμηση για την βιολογική λαχανοκομία και τα προϊόντα της.el
heal.advisorNameΑυδίκος, Ηλίαςel
heal.committeeMemberNameΑυδίκος, Ηλίαςel
heal.academicPublisherΣχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων, Τμήμα Τεχνολογίας Γεωπονίαςel
heal.academicPublisherIDihu-
heal.numberOfPages76 σελ.-
heal.fullTextAvailabilitytrue-
heal.type.elΠροπτυχιακή/Διπλωματική εργασίαel
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ΠΤΥΧΙΑΚΗ - Συμβατικής έναντι Βιολογικής Λαχανοκομίας.pdfΠτυχιακή εργασία1.32 MBAdobe PDFView/Open



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/17010
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.