Η στάση των καταναλωτών απέναντι στην αγορά βιολογικών προϊόντων κατά την περίοδο της οικονομικής κρίσης σε μεγάλο αστικό κέντρο (Αθήνα) και σε μια επαρχιακή πόλη (Κοζάνη)

Η στάση των καταναλωτών απέναντι στην αγορά βιολογικών προϊόντων κατά την περίοδο της οικονομικής κρίσης σε μεγάλο αστικό κέντρο (Αθήνα) και σε μια επαρχιακή πόλη (Κοζάνη)

Μαυρίδης, Σάββας/ Ντεμογιάννη, Σταυρούλα/ Ζήκα, Αναστασία-Γεωργία

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Μαυρίδης, Σάββας	el
dc.contributor.author	Ντεμογιάννη, Σταυρούλα	el
dc.contributor.author	Ζήκα, Αναστασία-Γεωργία	el
dc.date.accessioned	2014-09-17T08:41:55Z	el
dc.date.accessioned	2018-02-27T18:32:31Z	-
dc.date.available	2014-09-17T08:41:55Z	el
dc.date.available	2018-02-27T18:32:31Z	-
dc.date.issued	2014-09-17T08:41:55Z	el
dc.identifier.uri	http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/5106	-
dc.description	Πτυχιακή εργασία--ΣΔΟ--Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισης, 2013--αα5482	el
dc.description.abstract	Η εξασφάλιση της τροφής στην σημερινή κοινωνία αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που καλείτε να αντιμετωπίσει. Οι απεριόριστες ανάγκες και οι περιορισμένοι πόροι είναι αυτά που διογκώνουν το πρόβλημα και οδήγησαν τους γεωργούς και τους κτηνοτρόφους στην υπέρ εντατικοποίηση των συστημάτων παραγωγής με απώτερο στόχο την υψηλή απόδοση τόσο στα φυτικά όσο και στα ζωικά προϊόντα. Οι πρακτικές αυτές όμως οδήγησαν σιγά σιγά στην απαξίωση των πηγών και στην υποβάθμιση της διατροφικής αξίας των παραγόμενων προϊόντων. Για τον λόγο αυτό ο άνθρωπος αναζήτησε άλλες τεχνικές καλλιέργειας και κτηνοτροφίας, που ενώ θα παράγουν ικανή ποσότητα τροφής, θα διασφαλίζουν την αειφόρο ανάπτυξη του περιβάλλοντος. Αυτό είναι βασική αρχή για την βιολογική γεωργία.	el
dc.language.iso	el	el
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Greece	el
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	el
dc.subject	Οικονομική κρίση	el
dc.subject	Economic crisis	el
dc.subject	Συμπεριφορά, Καταναλωτική	el
dc.subject	Behavior, Consumer	el
dc.subject	Καταναλωτές	el
dc.subject	Products, Biological	el
dc.subject	Προϊόντα, Βιολογικά	el
dc.subject	Consumers	el
dc.subject.lcsh	Χρηματοοικονομικές κρίσεις--Ελλάδα--Ιστορία--21ος αιώνας	el
dc.subject.lcsh	Financial crises--Greece--History--21st century	el
dc.subject.lcsh	Καταναλωτική συμπεριφορά--Έρευνα--Ελλάδα--Αθήνα	el
dc.subject.lcsh	Consumer behavior--Research--Greece--Athens	el
dc.subject.lcsh	Καταναλωτική συμπεριφορά--Έρευνα--Ελλάδα--Κοζάνη	el
dc.subject.lcsh	Consumer behavior--Research--Greece--Kozani	el
dc.subject.lcsh	Βιολογικά προϊόντα--Ελλάδα	el
dc.subject.lcsh	Biological products--Greece	el
dc.title	Η στάση των καταναλωτών απέναντι στην αγορά βιολογικών προϊόντων κατά την περίοδο της οικονομικής κρίσης σε μεγάλο αστικό κέντρο (Αθήνα) και σε μια επαρχιακή πόλη (Κοζάνη)	el
dc.title	The attitude of consumers towards organic market during the economic crisis to a large urban center (Athens) and in a provincial town (Kozani)	el
dc.type	Thesis	el
heal.type	other	el
heal.type.en	Other	en
heal.dateAvailable	2018-02-27T18:33:31Z	-
heal.language	el	el
heal.access	free	el
heal.recordProvider	ΤΕΙ Θεσσαλονίκης	el
heal.fullTextAvailability	true	el
heal.type.el	Άλλο	el
Appears in Collections:	(πρωην) Τμήμα Εμπορίας & Διαφήμισης

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Demogianni_Zika.pdf		2.68 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record

Please use this identifier to cite or link to this item:

http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/5106

This item is a favorite for 0 people.

Add to favorites

Eureka! Institutional Repository

Μαυρίδης, Σάββας/ Ντεμογιάννη, Σταυρούλα/ Ζήκα, Αναστασία-Γεωργία