Διερεύνηση και καταγραφή των στάσεων και των συμπεριφορών των κατοίκων του πολεοδομικού συγκροτήματος της Θεσσαλονίκης, όσον αφορά τα ηθικά προϊόντα

Abstract

Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η διερεύνηση και καταγραφή των στάσεων και των συμπεριφορών των κατοίκων του πολεοδομικού συγκροτήματος της Θεσσαλονίκης, και η παροχή ορθολογικής πληροφόρησης προς τον πρόεδρο της Ένωσης Λιανικού Εμπορίου Βορείου Ελλάδος κ. Παπαντωνίου έτσι, ώστε να δώσει στοχευμένες συμβουλές στους λιανοπωλητές για την διαφαινόμενη στροφή των καταναλωτών σε άλλα τμήματα αγοράς, όπως τα ηθικά προϊόντα. Αρχικά, γίνεται παρουσίαση των προβλημάτων της διοίκησης, του μάρκετινγκ, της έρευνας του μάρκετινγκ, του θέματος και δίνονται οι γενικοί και οι ειδικοί στόχοι της έρευνας. Έπειτα, πραγματοποιείται ανάλυση του όρου ηθική κατανάλωση και γίνεται αναφορά στο προφίλ των οικολογικά συνειδητών καταναλωτών και δίνονται οι διαστάσεις της ηθικής κατανάλωσης σε καταναλωτές και επιχειρήσεις στην Ελλάδα. Τέλος, παρατίθενται τα στοιχεία της έρευνας και τα συμπεράσματα τα οποία προέκυψαν.

The purpose of this study is to investigate and record the attitudes and behaviors of the residents of the agglomeration of Thessaloniki, and providing rational information to the Union President Retail North Greece Mr. Papantoniou so as to provide targeted advice to retailers for emerging consumers turn to other market segments, such as ethical products. Initially, it presents the problems of management, marketing, research marketing, the subject and given the general and specific objectives of the research. Then, an analysis of the term ethical consumption and reference is made to the ecologically conscious consumer profile and given the dimensions of ethical consumption to consumers and businesses in Greece. Finally, given the survey data and the conclusions which emerged.