Ελαιόλαδο, χημική σύνθεση και ιδιότητες

Δούκας, Χρήστος/ Πιτροπάκη, Νικολέτα/ Μαγγελάκη, Στυλιανή


Institution and School/Department of submitter: ΤΕΙ Θεσσαλονίκης
Keywords: Olive;Ελιά;Ελαιόλαδο και υγεία;Ελαιόλαδο;Olive oil and health;Olive oil
Issue Date: 13-May-2008
Abstract: This project reports to the olive oil, to it chemical composition, to it properties as and to it role for humans health.
Η εργασία αυτή αναφέρεται στο ελαιόλαδο, στην χημική του σύνθεση, στις ιδιότητες του καθώς και στον ρόλο του για την υγεία του ανθρώπου.
Description: Πτυχιακή εργασία -- Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας -- Τμήμα Αισθητικής, 2008 -- αα3502
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/6930
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Maggelaki_Pitropaki.pdf1.83 MBAdobe PDFView/Open



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/6930
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.