1. Eureka! Institutional Repository
  2. Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας & Πρόνοιας (ΣΕΥΠ)
  3. Τμήμα Αισθητικής & Κοσμητολογίας
  4. Πτυχιακές Εργασίες
Ελληνικά   English  

Μεσογειακή διατροφή τελευταίες έρευνες και μελέτες για τις ευεργετικές της ιδιότητες

Δούκας, Χρήστος/ Ρούσση, Δήμητρα

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorΔούκας, Χρήστοςel
dc.contributor.authorΡούσση, Δήμητραel
dc.date.accessioned2014-06-30T12:05:19Zel
dc.date.accessioned2018-02-28T12:04:50Z-
dc.date.available2014-06-30T12:05:19Zel
dc.date.available2018-02-28T12:04:50Z-
dc.date.issued2014-06-30T12:05:19Zel
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/7135-
dc.descriptionΠτυχιακή εργασία--ΣΕΥΠ--Τμήμα Αισθητικής και Κοσμητολογίας,2014--αα5759el
dc.description.abstractΣκοπό της παρούσης εργασίας αποτελεί η παρουσίαση και ανάλυση του ρόλου της μεσογειακής διατροφής στον σύγχρονο άνθρωπο. Αρχικά αναλύονται τα βασικά χαρακτηριστικά της, η πυραμίδα της διατροφής, η εβδομαδιαία και μηνιαία κατανάλωση μεσογειακών τροφών. Στη συνέχεια, παρουσιάζονται τα μυστικά της μεσογειακής διατροφής στην Κρήτη και ο ρόλος της νηστείας, οι ευεργετικές ιδιότητες οι οποίες συνεισφέρουν στην πρόληψη παραγόντων κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων, όπως είναι η δυλσιπιδαιμία, η υπέρταση, ο διαβήτης τύπου ΙΙ, η παχυσαρκία και συνεπώς στην πρωτογενή και δευτερογενή πρόληψη της στεφανιαίας νόσου. Επιπλέον, υπάρχουν στοιχεία που αποδεικνύουν ότι η Μεσογειακή Διατροφή παίζει προληπτικό ρόλο σε ορισμένες μορφές καρκίνου. Έτσι, καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι μόνο με την υιοθέτηση της Μεσογειακής διατροφής παρέχουμε την μακροβιότητα και τον αόριστο τρόπο ζωής.el
dc.language.isoelel
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδαel
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Greeceel
dc.subjectΚαρδιοπάθειεςel
dc.subjectΜεσογειακή διατροφήel
dc.subjectΠαχυσαρκίαel
dc.subjectΑλτσχάιμερel
dc.subjectΚρήτηel
dc.subjectΕλαιόλαδοel
dc.subjectΔιαβήτηςel
dc.subject.lcshNutrition -- Greece -- Creteel
dc.subject.lcshΚρητικοί -- Διατροφήel
dc.subject.lcshCretans -- Nutritionel
dc.subject.lcshΔιατροφικές συνήθειεςel
dc.subject.lcshFood habitsel
dc.subject.lcshΕλαιόλαδο - -Υγειονομικές απόψειςel
dc.subject.lcshOlive oil -- Health aspectsel
dc.subject.lcshΠαχυσαρκία -- Διατροφικές απόψειςel
dc.subject.lcshObesity -- Nutritional aspectsel
dc.subject.lcshΔιατροφή -- Ελλάδα -- Κρήτηel
dc.titleΜεσογειακή διατροφή τελευταίες έρευνες και μελέτες για τις ευεργετικές της ιδιότητεςel
dc.typeThesisel
heal.typeotherel
heal.type.enOtheren
heal.dateAvailable2018-02-28T12:05:50Z-
heal.languageelel
heal.accessfreeel
heal.recordProviderΤΕΙ Θεσσαλονίκηςel
heal.fullTextAvailabilitytrueel
heal.type.elΆλλοel
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Roussi_Dimitra.pdf482.68 kBAdobe PDFView/Open


Show simple item record  

 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/7135
  This item is a favorite for 0 people.
Add to favorites

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.