Πρωτεΐνες στη διατροφή

Δούκας, Χρήστος/ Σαντοριναίου, Σπυριδούλα


Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorΔούκας, Χρήστοςel
dc.contributor.authorΣαντοριναίου, Σπυριδούλαel
dc.date.accessioned2015-07-22T11:19:30Zel
dc.date.accessioned2018-02-28T12:06:33Z-
dc.date.available2015-07-22T11:19:30Zel
dc.date.available2018-02-28T12:06:33Z-
dc.date.issued2015-07-22T11:19:30Zel
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/7328-
dc.descriptionΠτυχιακά εργασία--ΣΕΥΠ--Τμήμα Αισθητικής και Κοσμητολογίας, 1999el
dc.description.abstractΗ πτυχιακή κάνει λόγο για τη σημαντικότητα και τον ρόλο των πρωτεϊνών στη διατροφή. Αναλύεται η φύση και η σύνεση των πρωτεϊνών καθώς και οι ιδιότητές τους. Επιπλέον αναφέρονται τρόφιμα πλούσια στο συγκεκριμένο στοιχείο αλλά και τς αλληλεπιδράσεις του με άλλα στοιχεία.el
dc.language.isoelel
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδαel
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Greeceel
dc.subjectfoodel
dc.subjectdietel
dc.subjectaminoacidsel
dc.subjectsolubilityel
dc.subjectτρόφημαel
dc.subjectαμινοξέαel
dc.subjectδιαλυτότηταel
dc.subjectδιατροφήel
dc.subjectπρωτεΐνεςel
dc.subjectproteinsel
dc.titleΠρωτεΐνες στη διατροφήel
dc.typeThesisel
heal.typeotherel
heal.type.enOtheren
heal.dateAvailable2018-02-28T12:07:33Z-
heal.languageelel
heal.accessfreeel
heal.recordProviderΤΕΙ Θεσσαλονίκηςel
heal.fullTextAvailabilitytrueel
heal.type.elΆλλοel
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Santorinaiou_Spuridoula.PDF283.47 kBAdobe PDFView/Open



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/7328
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.