| Title | Author(s) | Issue date |
| Δημιουργία, εξέλιξη και αποκατάσταση δισκοκήλης σε αθλητές άρσης βαρών | Πορφυριάδου, Ανθή; Παπαδόπουλος, Δημήτριος | 2-Jul-2013 |
| Παράγοντες κινδύνου στεφανιαίας νόσου σε παιδιά 10-12 ετών σε αστική περιοχή | Ευσταθιάδης, Παναγιώτης; Ρούντου, Αθηνά | 2-Jul-2013 |
| Εκτίμηση Οργανοληπτικών Χαρακτηριστικών τυριού με φυτικά λιπαρά | Καραστογιαννίδου, Καλλιόπη; Κυβετού, Νατάσα | 21-Jun-2013 |
| Συσχέτιση κοινωνικοοικονομικών παραγόντων με σωματομετρικούς δείκτες και τη διατροφή σε 120 νέους, ηλικίας 18-25 ετών | Ευσταθιάδης, Παναγιώτης; Πιταράκη, Ευαγγελία; Σπίνουλα, Αθανασία | 19-Jun-2013 |
| Συμμόρφωση ασθενών με υπέρταση με τις αρχές της δίαιτας DASH | Ευσταθιάδης, Παναγιώτης; Κουλούρη, Αλεξάνδρα; Ιωαννίδου, Ειρήνη | 19-Jun-2013 |
| Διερεύνηση πρόσληψης ζάχαρης φοιτητικού πληθυσμού από την κατανάλωση αναψυκτικών | Καραστογιαννίδου, Καλλιόπη; Λαγούδη, Μαρία; Λιάκη, Βασιλική | 10-Jun-2013 |
| Μελέτη γνώσεων ασφάλειας τροφίμων σε οικογένειες με μικρά παιδιά | Καραστογιαννίδου , Καλλιόπη; Σακελλαράκη, Σταματίνα; Τσιάβου, Βασιλική | 8-Jun-2013 |
| Αξιολόγηση της εξοικείωσης των ασθενών με σακχαρώδη διαβήτη τύπου Ι με τη μέθοδο των ισοδυνάμων | Αποστόλου, Αγγελική; Μπούνα, Ευαγγελία; Σουλίδου, Αικατερίνη | 18-Apr-2013 |
| Λειτουργικά τρόφιμα και η κατανάλωση τους σε σχέση με γνώσεις επί διατροφής σε δείγμα φοιτητών | Μιρκοπούλου, Δάφνη; Γκέκα, Μαρία | 18-Apr-2013 |
| Διερεύνηση παραμέτρων της διαιτητικής συμπεριφοράς σε μαθητές δημοτικού σχολείου σχετικά με το πρωϊνό γεύμα | Καραβέλης, Παναγιώτης; Φασουλάκου, Αναστασία | 18-Apr-2013 |
| The effect of some hostile environmental conditions on membrone fatty acids and lipopeptides production of bacillus subtilis | Τσίγγα, Μαρία; Nour-Eddine, Chihib; Αρβανιτίδου, Ειρήνη-Ηρώ | 18-Apr-2013 |
| Αξιολόγηση διατροφικής κατάστασης και κατάστασης θρέψης σε αιμοκαθαιρόμενους ασθενείς | Μιρκοπούλου, Δάφνη; Αμαργιανιτάκης, Ανδρέας | 18-Apr-2013 |
| Διατροφικές συνήθειες και ανθρωπομετρικά χαρακτηριστικά σε επαγγελματίες αθλητές ποδοσφαίρου | Παπαδοπούλου, Σουζάνα; Σκληβάγκου, Κωνσταντίνα; Παπαβασιλείου, Κλεοπάτρα | 12-Nov-2012 |
| Οι γνώσεις του καταναλωτικού κοινού για τα λειτουργικά τρόφιμα και ο ρόλος τους στην καθημερινή διατροφή | Μπαμπατζιμοπούλου, Μαρία; Χρηστίδης, Νικόλαος; Τοπουζίδου, Αλεξάνδρα | 5-Nov-2012 |
| Θρεπτικη αξιολόγηση σε διαβητικούς ασθενείς τύπου ΙΙ | Χασαπίδου, Μαρία; Μιρκοπούλου, Δάφνη; Μάγγου, Απόστολης | 26-Apr-2012 |
| Αξιολόγηση της συμμόρφωσης διαβητικών νεφροπαθών με τις διαιτητικές συστάσεις. | Αποστόλου, Αγγελική; Κωνσταντάρα, Παναγιώτα; Γιαννακοπούλου, Κωνσταντίνα | 23-Feb-2012 |
| Διερεύνηση παραγόντων κινδύνου για την εμφάνιση παχυσαρκίας σε παιδικό πληθυσμό | Ευσταθιάδης, Παναγιώτης; Ζαφείρη, Ευδοκία | 13-Jan-2011 |
| Προσδιορισμός βαρέων μετάλλων, χαλκού (Cu) και ψευδαργύρου (Zn), σε νωπό και κονσερβοποιημένα καλαμάρια | Βλάτσιος, Γεώργιος; Κρουστάλα, Αθανασία; Ανδρέου, Στυλιανή | 11-Nov-2010 |
| Εκτίμηση πρόσληψης θρεπτικών συστατικών σε πληθυσμό εγκύων | Γραμματικοπούλου, Μαρία; Τσίγγα, Μαρία; Περδίκη, Ελένη; Ζειμπέκογλου, Βασιλική; Αγγελάκη, Ειρήνη | 4-Nov-2010 |
| Εκτίμηση θρεπτικής κατάστασης αθλητών πετοσφαίρισης | Παπαδοπούλου, Σουζάνα; Πατίκας, Δημήτριος | 4-Oct-2010 |
