Παραγωγή δευτερογενών μεταβολιτών από την καλλιέργεια φυτικών κυττάρων

Τερτιβανίδης, Κωνσταντίνος/ Τομπάζη, Αναστασία/ Τριανταφυλλίδου, Γεωργία


Institution and School/Department of submitter: ΤΕΙ Θεσσαλονίκης
Keywords: δευτερογενείς μεταβολίτες;φαρμακευτικά προϊόντα;καλλιέργεια;μεταβολίτης;φαρμακευτικά είδη;φυτικό κύτταρο;φυτικά προϊόντα;κυτταροκαλλιέργειες;κυτταροκαλιέργεια εγκαταστάσεων;βιοχημικές ουσίες;κανονισμός phytohormone;δευτερογενής μεταβολισμός;φυτική παραγωγή
Issue Date: 4-Jul-2013
Abstract: Στην παρούσα εργασία εξετάζεται η «παραγωγή δευτερογενών μεταβολιτών από την καλλιέργεια φυτικών κυττάρων». Αναλυτικότερα, ύστερα από μια σύντομη εισαγωγή παρουσιάζονται οι τεχνικές και οι μέθοδοι κυτταροκαλλιέργειας εγκαταστάσεων, οι οποίες κυτταροκαλλιέργειες αντιπροσωπεύουν μια πιθανή πηγή πολύτιμων δευτεροβάθμιων μεταβολιτών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετες ουσίες τροφίμων, nutraceuticals, και σε φαρμακευτικά είδη. Επιπλέον, αναλύονται διεξοδικά οι στρατηγικές που πρέπει να ακολουθηθούν για την αύξηση της δευτεροβάθμιας παραγωγής μεταβολίτη και της απελευθέρωσης και αποκατάστασης προϊόντων. Τέλος, γίνεται λόγος για τη βιομηχανική παραγωγή των χρήσιμων βιοχημικών ουσιών από τις κυτταροκαλλιέργειες εγκαταστάσεων.
Description: Πτυχιακή Εργασία -- Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας -- Τμήμα Φυτικής Παραγωγής, 2009 -- α.α.1476
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9250
Item type: other
Submission Date: 2018-02-28T14:42:53Z
Item language: el
Item access scheme: free
Institution and School/Department of submitter: ΤΕΙ Θεσσαλονίκης
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Tompazh_Triantafullidoy.pdf1.72 MBAdobe PDFView/Open
Tompazh_Triantafullidoy_ppt.pdf976.84 kBAdobe PDFView/Open



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9250
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.