Η καλλιέργεια της ελαιοκράμβης στον Νομό Σερρών για την παραγωγή Βιοντίζελ

Abstract

Τα τελευταία χρόνια ένας τομέας που εξελίσσεται ταχύτατα είναι η ενεργειακή γεωργία λόγω της εξάντλησης των αποθεμάτων των ορυκτών καυσίμων και σε συνδυασμό με την ρυπογόνο επίδραση που έχουν στο περιβάλλον .Έτσι, αναζητούνται νέες καλλιέργειες η παράγωγη των οποίων θα βοηθήσει σημαντικά στην παράγωγη βιοκαυσίμων. Μία από αυτές είναι η καλλιέργεια της ελαιοκράμβης. Η καλλιέργεια της ελαιοκράμβης, αν και είναι ήδη γνωστή για την παραγωγή ελαίου διατροφής και ζωοτροφών, θεωρείται νέα καλλιέργεια, καθώς τελευταία αποκτά ενδιαφέρον στην παραγωγή βιοενέργειας από το λάδι των ελαιούχων σπόρων της. Το κραμβέλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μηχανές εσωτερικής καύσης για την παραγωγή θερμικής και εν συνεχεία κινητικής ενέργειας, είτε απευθείας ως καθαρό φυτικό έλαιο σε τροποποιημένους κινητήρες, είτε ως πρώτη ύλη για την παραγωγή βιοντίζελ – υγρό βιοκαύσιμο υποκατάστατο του συμβατικού ντίζελ. Στην παρούσα πτυχιακή εργασία μελετάται ολόκληρος ο κύκλος της καλλιέργειας του ενεργειακού φυτού της ελαιοκράμβης από την προετοιμασία της σποροκλίνης μέχρι και την παράδοση της παραγωγής στο εργοστάσιο για την παραγωγή του βιοντίζελ. Επίσης γίνεται αναφορά και εξετάζονται οι βοτανικοί χαρακτήρες του φυτού, οι περιβαλλοντικές απαιτήσεις, οι καλλιεργητικές τεχνικές, οι εχθροί και οι ασθένειες που προσβάλλουν τα φυτά της καλλιέργειας και η επεξεργασία που δέχεται ο σπόρος έτσι ώστε να παραχθεί το βιοκαύσιμο δεδομένου ότι σήμερα αποτελεί το κύριο σκοπό της καλλιέργειας.