Μελέτη της Αμπελοκαλλιέργειας στη Δυτική Ελλάδα

Abstract

The purpose of this work is the thorough understanding of the study of the culture of the vine in Zakynthos Prefecture and everything else revolves around the particular crop and the factors affecting it, such as climate, pests and diseases. Also refers to all procedures should a producer to know before, during and after installation of the plant in the parcel as the importance of soil, microclimate and the technical configuration of an integrated and successful vineyard. Finally, we will attach particular importance to the goods gets the Zakynthinos producer of this crop as this is a very important factor for economic development of the island, mainly from currants, but also from other grape varieties.

Σκοπός της εργασίας αυτής είναι η πλήρης κατανόηση της μελέτης της καλλιέργειας της αμπέλου στο Νομό Ζακύνθου και οτιδήποτε άλλο περιστρέφεται γύρω από την συγκεκριμένη καλλιέργεια και τους παράγοντες που την επηρεάζουν, όπως είναι το κλίμα, οι εχθροί και οι ασθένειες. Επίσης γίνεται αναφορά σε όλες τις διαδικασίες που πρέπει ένας παραγωγός να γνωρίζει πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την εγκατάσταση του φυτού στο αγροτεμάχιο, όπως τη σημασία του εδάφους, του μικροκλίματος αλλά και τις τεχνικές διαμόρφωσης ενός ολοκληρωμένου και επιτυχημένου αμπελιού. Τέλος θα δοθεί ιδιαίτερη σημασία στα αγαθά που παίρνει ο Ζακυνθινός παραγωγός από την συγκεκριμένη καλλιέργεια καθώς αυτή αποτελεί ένα πολύ σημαντικό παράγοντα για την οικονομική ανάπτυξη του νησιού, κατά κύριο λόγο από τη Κορινθιακή Σταφίδα, αλλά και από άλλες οινοποιήσιμες ποικιλίες.