Αγροτουρισμός στο Νομό Θεσσαλονίκης

Abstract

Η πτυχιακή εργασία στοχεύει σε µια ολοκληρωµένη δυνατή προσέγγιση όπως : τον αγροτικό τουρισµό και τους κύριους παράγοντες και τη διαδικασία διαµόρφωσης που επιδρούν στην αγροτική βιώσιµη τουριστική ανάπτυξη. Κατά συνέπεια, σκοπός της εργασίας είναι ο εντοπισµός των προοπτικών ανάπτυξης του αγροτουρισµού του Νοµού της Θεσσαλονίκης µετά την συλλογή και µελέτη των στοιχείων που αφορούν τον Νοµό και µε την εξαγωγή ορθών συµπερασµάτων. Μέσα από αυτήν την εργασία βασικός στόχος είναι εύρεση των κυριότερων προβληµάτων και αναγκών σε όλο τον νοµό, σε σχέση µε την ανάπτυξη του αγροτουρισµού. Στόχος επίσης είναι και ο εντοπισµός όλων των παραγόντων που συντελούν στον περιορισµό της ανάπτυξης της περιοχής και πώς µπορούν να ατιµετωπιστούν τα εµπόδια που παρουσιάζονται. Η εργασία εστιάζει σε µια χωρική προοπτική, που περιλαµβάνει ένα Νοµό ως ενδεικτική µελέτη. Η εργασία ερευνά την εξέλιξη και την αύξηση της ανάπτυξης του αγροτουρισµού στο Νοµό Θεσσαλονίκης στη Μακεδονία, στη Βόρεια Ελλάδα, ως ενδεικτική µελέτη. Σε αυτήν την εργασία ,µελετάται η υφιστάµενη κατάσταση, βλέπουµε την µορφή που έχει ο αγροτουριστικός τοµέας και τι ανάγκες υπάρχουν για την παραπέρα αγροτουριστική ανάπτυξη του νοµού. Η όλη διαδικασία έχει ως στόχο την εξαγωγή συµπερασµάτων και προτάσεων βιώσιµης αγροτουριστικής ανάπτυξης για την βελτίωση της ποιότητας της ζωής και κατά συνέπεια και του βιοτικού επιπέδου.