Μελέτη αντιοξειδωτικής ικανότητας συμπλόκων του Zn(II) με αντιφλεγμονώδη φάρμακα
Παπαδοπουλος, Αθανάσιος/ Ζορμπά, Ευθαλία/ Μαυρίδου, Αικατερίνη
Institution and School/Department of submitter: | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
Keywords: | Αντιφλεγμονώδη φάρμακα;Φάρμακα;Σύμπλοκες ενώσεις;Ψευδάργυρος |
Issue Date: | 19-Mar-2015 |
Abstract: | Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι ο προσδιορισμός της αντιοξειδωτικής ικανότητας των συμπλόκων ενώσεων που παρασκευάστηκαν και χαρακτηρίστηκαν. Χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος ABTS+, μία μέθοδος με ευρεία εφαρμογή στον προσδιορισμό της αντιοξειδωτικής ικανότητας τροφίμων, ενώ τελευταία μόνο χρησιμοποιείται στις σύμπλοκες ενώσεις. |
Description: | Πτυχιακή εργασία--ΣΤΓ&ΤΤ&Δ--Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2014--αα6260 |
URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9582 |
Item type: | other |
Submission Date: | 2018-02-28T15:05:34Z |
Item language: | el |
Item access scheme: | free |
Institution and School/Department of submitter: | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Zormpa_Mauridou.pdf | 1.68 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9582
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.