Μελέτη αντιοξειδωτικής ικανότητας συμπλόκων του Zn(II) με αντιφλεγμονώδη φάρμακα

Παπαδοπουλος, Αθανάσιος/ Ζορμπά, Ευθαλία/ Μαυρίδου, Αικατερίνη


Institution and School/Department of submitter: ΤΕΙ Θεσσαλονίκης
Keywords: Αντιφλεγμονώδη φάρμακα;Φάρμακα;Σύμπλοκες ενώσεις;Ψευδάργυρος
Issue Date: 19-Mar-2015
Abstract: Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι ο προσδιορισμός της αντιοξειδωτικής ικανότητας των συμπλόκων ενώσεων που παρασκευάστηκαν και χαρακτηρίστηκαν. Χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος ABTS+, μία μέθοδος με ευρεία εφαρμογή στον προσδιορισμό της αντιοξειδωτικής ικανότητας τροφίμων, ενώ τελευταία μόνο χρησιμοποιείται στις σύμπλοκες ενώσεις.
Description: Πτυχιακή εργασία--ΣΤΓ&ΤΤ&Δ--Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2014--αα6260
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9582
Item type: other
Submission Date: 2018-02-28T15:05:34Z
Item language: el
Item access scheme: free
Institution and School/Department of submitter: ΤΕΙ Θεσσαλονίκης
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Zormpa_Mauridou.pdf1.68 MBAdobe PDFView/Open



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9582
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.