1. Eureka! Institutional Repository
  2. Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής (ΣΤΕΓ- ΣΤΕΤΡΟΔ)
  3. Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας
  4. Πτυχιακές Εργασίες
Ελληνικά   English  

Μέτρηση ανθρωπομετρικών και βιοχημικών παραγόντων σε νηστεύοντες και μη νηστεύοντες

Καλογιάννης, Σταύρος/ Χατζητιμόθεου, Μαρία

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorΚαλογιάννης, Σταύροςel
dc.contributor.authorΧατζητιμόθεου, Μαρίαel
dc.date.accessioned2015-03-04T11:43:29Zel
dc.date.accessioned2018-02-28T15:05:14Z-
dc.date.available2015-03-04T11:43:29Zel
dc.date.available2018-02-28T15:05:14Z-
dc.date.issued2015-03-04T11:43:29Zel
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9673-
dc.descriptionΠτυχιακή εργασία--ΣΤΕΤΡΟΔ--Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2015-- αα6117el
dc.description.abstractΣκοπό της έρευνας αποτέλεσε η αποτίμηση των βιοχημικών δεικτών, των δημογραφικών χαρακτηριστικών (φύλο, ηλικία) και του Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) μέρους του πληθυσμού που νηστεύει και που δεν νηστεύει. Αρχικά πραγματοποιείται μια εννοιολογική προσέγγιση του όρου θρησκευτική νηστεία και γίνεται αναφορά στις διάφορες θρησκείες και το ρόλο που διαδραματίζει η νηστεία σε αυτές. Στη συνέχεια μελετάται ο αντίκτυπος της νηστείας στην ανθρώπινη υγεία με συστάσεις του τρόπου εφαρμογής της. Τέλος, μελετάται η σωματική κατάσταση και τα βιοχημικά στοιχεία των νηστευόντων και των μη νυστευόντων για να αποδειχθεί αν η νηστεία έχει θετική, αρνητική ή ουδέτερη επίδραση απέναντι στην γλυκόζη, τα τριγλυκερίδια, την ολική χοληστερόλη, τη HDL χοληστερόλη, το οξειδωτικό στρες και τον δείκτη μάζας σώματος.el
dc.language.isoelel
dc.subjectBody mass indexel
dc.subjectΔείκτης μάζας σώματοςel
dc.subjectBiochemical markersel
dc.subjectΒιοχημικοί δείκτεςel
dc.subjectMediterranean dietel
dc.subjectΜεσογειακή διατροφήel
dc.subjectOrthodox Christian fastingel
dc.subjectΟρθόδοξη χριστιανική νηστείαel
dc.subject.lcshΝηστεία –- Ελλάδαel
dc.subject.lcshFastin –- Greeceel
dc.subject.lcshΝηστεία –- Θρησκευτικές απόψειςel
dc.subject.lcshFasting –- Religious aspectsel
dc.subject.lcshΒιοχημικοί δείκτες -- Ελλάδαel
dc.subject.lcshBiochemical markers –- Greeceel
dc.subject.lcshΔείκτης μάζας σώματος –- Ελλάδαel
dc.subject.lcshBody mass index –- Greeceel
dc.subject.lcshΔιατροφή –- Ελλάδαel
dc.subject.lcshNutrition -- Greeceel
dc.titleΜέτρηση ανθρωπομετρικών και βιοχημικών παραγόντων σε νηστεύοντες και μη νηστεύοντεςel
dc.typeThesisel
heal.typeotherel
heal.type.enOtheren
heal.dateAvailable2018-02-28T15:06:14Z-
heal.languageelel
heal.accessfreeel
heal.recordProviderΤΕΙ Θεσσαλονίκηςel
heal.fullTextAvailabilitytrueel
heal.type.elΆλλοel
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Chatzitimotheou_Maria.pdf963.1 kBAdobe PDFView/Open


Show simple item record  

 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9673
  This item is a favorite for 0 people.
Add to favorites

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.