Μελέτη αντιοξειδωτικής ικανότητας σύμπλοκων ενώσεων με ΜΣΑΦ

Παπαδόπουλος, Αθανάσιος/ Καλύβα, Νικολέττα/ Τσέλιου, Αικατερίνη


Institution and School/Department of submitter: ΤΕΙ Θεσσαλονίκης
Keywords: ΜΣΑΦ;Σύμπλοκες ενώσεις;Μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα;Αντιοξειδωτικές ικανότητες;Φάρμακα
Issue Date: 27-Mar-2014
Abstract: Στην παρούσα εργασία μελετήθηκε η αλληλεπίδραση των ΜΣΑΦ και των σύμπλοκων ενώσεων. Επίσης εξετάστηκε η αντιοξειδωτική ικανότητα δέσμευσης ριζών,που παρουσιάζουν οι ελεύθεροι υποκαταστάτες ΜΣΑΦ και οι σύμπλοκες ενώσεις τους.
Description: Πτυχιακή εργασία -- Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής -- Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας,2013 - 5240
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9723
Item type: other
Submission Date: 2018-02-28T15:10:06Z
Item language: el
Item access scheme: free
Institution and School/Department of submitter: ΤΕΙ Θεσσαλονίκης
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9723
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.