Εκτίμηση πρόσληψης φυτικών ινών σε ελληνικό υγιή πληθυσμό
Κλεφτούρη, Καλλιόπη/ Μηλίνη, Φαίη
| Institution and School/Department of submitter: | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
| Keywords: | Υγεία;Φυτικές ίνες;Διατροφή;Ελλάδα |
| Issue Date: | 21-Aug-2014 |
| Abstract: | Σκοπός της παρούσας μελέτης ήταν η διερεύνηση του εύρους πρόσληψης διαιτητικών ινών, σε υγιή ενήλικα άτομα, μέσω συμπλήρωσης τριήμερων ημερολογίων καταγραφής τροφίμων. Επίσης επιμέρους στόχοι ήταν η αξιολόγηση των διαφορών στην πρόσληψη φυτικών ινών ανάλογα με το φύλο, την ηλικιακή ομάδα όπως και η συσχέτιση μεταξύ σωματικού βάρους και πρόσληψης φυτικών ινών. |
| Description: | Πτυχιακή εργασία -- Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής -- Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας,2014 - 5674 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9762 |
| Item type: | other |
| Submission Date: | 2018-02-28T15:10:26Z |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | free |
| Institution and School/Department of submitter: | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Milini_Faih.pdf | 1.42 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9762
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
