Μελέτη ωσμωτικής αφυδάτωσης ακτινιδίων, με έμφαση στις μηχανικές ιδιότητες και την αποβολή ορού
Καραγεωργίου, Βασίλειος/ Σαλιάϊ, Νικολία/ Αμανατίδου, Σοφία
Institution and School/Department of submitter: | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
Keywords: | Πείραμα;Ακτινίδιο;Μηχανικές ιδιότητες ακτινιδίου;Ωσμωτική αφυδάτωση |
Issue Date: | 29-May-2014 |
Abstract: | Στην παρούσα εργασία μελετήθηκε η ωσμωτική αφυδάτωση ακτινιδίων χρησιμοποιώντας διαλύματα γλυκόζης και ζάχαρης. Η ωσμωτική αφυδάτωση πραγματοποιήθηκε για την γλυκόζη στην θερμοκρασία των 300C και 350C, και για την ζάχαρη στους 250C και 350C. Στα παραπάνω διαλύματα εμβαπτίστηκαν ολόκληρα ακτινίδια διάφορων μεγεθών για δύο, τέσσερις και έξι ώρες. Έγινε προσδιορισμός του συντελεστή ελαστικότητας νωπών, ωσμωτικά αφυδατωμένων κα ωσμωτικά αφυδατωμένων – αποψυγμένων ακτινιδίων μέσω του μηχανήματος INSTRON, καθώς και προσδιορισμός της αποβολής ορού. |
Description: | Πτυχιακή εργασία--ΣΤΓ&ΤΤ&Δ--Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων--αα5932 |
URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9782 |
Item type: | other |
Submission Date: | 2018-02-28T15:15:17Z |
Item language: | el |
Item access scheme: | free |
Institution and School/Department of submitter: | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9782
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.