1. Eureka! Institutional Repository
Ελληνικά   English  

Browsing by Issue Date 2021-05-18

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Jump to: Α Β Γ Δ Ε Ζ Η Θ Ι Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Υ Φ Χ Ψ Ω
or enter first few letters:  
View Option
Showing results 1 to 4 of 4
TitleAuthor(s)Issue date
Αποτίμηση της υφής νωπών όξινων γαλακτοκομικών προϊόντων με τη χρήση ρεολογικών και οργανοληπτικών τεχνικώνΣκαρλάτος, Λάζαρος13-Dec-2023
«Διερεύνηση της αξιοποίησης αρσενικών ατόμων του γένους Apis σε προϊόντα αρτοποιίας»Καγιόγλου, Γεωργία14-Dec-2023
Η διατροφική αξία της σαρδέλας. Οι πεποιθήσεις των καταναλωτών για τη διατροφική αξία, την επικινδυνότητα και τη μαγειρική της σαρδέλας.Μπόφτση, Μαρία Άννα; Γρηγοροπούλου, Θεοφανία20-Sep-2023
Μελέτη της επεξεργασίας υπολείμματος από αναερόβια χώνευση με χρήση μικροφυκώνΚάππος, Παναγιώτης-Αλέξιος; Ξυλοπίνακα, Χρυσάνθη5-Dec-2023
Showing results 1 to 4 of 4